Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Köttbullar(historia)Nie jestem zwolenniczką jedzenia w IKEA, jednak lubię poznawać nowe.Stąd pomysł na szwedzkie klopsiki, które każdy zna właśnie z IKEA.Zaczęłam szukać przepisu i... znalazłam.Przygotowanie jest trochę czasochłonne j...

W związku z napływającymi do mnie ze wszystkich stron złymi wiadomościami oraz awariami wszystkiego co tylko możliwe, opuściłam się ostatnio w pisaniu. Mam nadzieję ze wybaczycie mi tą czasową niedyspozycje .Postaram się poprawić. W dniu dzisiejszym po...

Prosta i w miarę szybka w przygotowaniu zapiekanka makaronowa. Składniki: 150 g makaronu np.rurki Continue reading

PIECZONE BAKŁAŻANY Z INDYKIEMBĘDZIE CI POTRZEBA ( 2 porcje ) :2 duże bakłażany 40 dag mielonego mięsa z indyka70gram suszonych pomidorów ze słoiczka1-2 cebule3 ząbki czosnku3 łyżki natki pietruszki100 gram sera fetaKilka zielonych lub czarnych oliwek K...

Przepis na tę wędlinę znalazłam na bloguCzary mary gotuje Cezary. To kolejna propozycja dla tych co nie mają możliwości wędzić, lub tak jak ja, mają zamiar ale zbierają się do wędzenia pomału. Kiełbasa nie jest kłopotliwa w przygotowaniu, wychodz...

Dzisiaj na obiad polecają się lekkie i pożywne kotleciki z chudego mięsa indyka z dodatkiem kaszy orkiszowej oraz pieczarek. Kotleciki dostarczą nam sporej porcji białka, witamin, związków mineralnych, a także węglowodanów złożonych. Są delikatne, bard...

Składniki:250 g mięsa mielonego1 papryka czerwona1 duża cukinia2 pomidory1 duża cebula2 - 3 ząbek czosnkusólpieprz2 łyżeczki ziół prowansalskich1 łyżeczka cząbru1 łyżeczka tymiankuolej do smażenia75 g startego żółtego serasos pomidorowyPrzygotowa...

Nadzienie mięsne:0,5 kg mięsa mielonego2 cebule2 ząbki czosnkuCebule kroimy w kostkę i wrzucamy do podsmarzenia na rozgrzaną patelnięDo cebuli dorzucamy mięso i sprasowany czosnekWszystko razem smarzymy ok 30 minSos pomidorowy:200g ko...

Omlet to sztandarowa potrawa śniadaniowa, jednak mój mięsny omlet zdecydowaniejest daniem obiadowym. Sycący makaron i mięsko wspaniale ugaszą największy głód. Zabieganym i zapracowanym polecam przygotowaniedaniadzień wcześniej, ...

Zapach drożdżowego ciasta to zapach domu. Nie ma nic lepszego. W wersji wytrawnej i nieco zdrowszej (ciasto przygotowane jest na mące orkiszowej pełnoziarnistej i zdrowym oleju rzepakowym) to prawdziwy rarytas. Zastosowany zarówno w c...

W Polsce prawie zupełnie nieznana, na świecie zyskuje coraz większą popularność (patrz: imponująca, foodpornowa wersja z londyńskiej restauracji The Little Viet Kitchen). To najmocniejsza konkurencja dla phở, ale nie mamy szansy się o tym przekonać, po...

Komosa ryżowa jest źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne, dlatego staram się ją przemycać do mojego jadłospisu. Dzisiaj w towarzystwie mięsa mielonego i w...

Pikantne klopsiki z czekoladowym makaronem to wersja klopsików z dodatkiem z kuchni meksykańskiej czyli gorzką czekoladą. Całość jest połączeniem wielu smaków: ostrego, kwaśnego, gorzkiego i słodkiego czyli nie będziecie się nudzić . Czekolada ...

Pierogi robię zawsze w ilościach hurtowych, a następnie je mrożę, a część rozdaję ;) . Dziś przepis na genialne ciasto pierogowe na bazie puree z dyni. W sezonie puree polecam zrobić z dyni Hokkaido, poza sezonem możemy skorzystać z dostępnej w sklepac...

Z ciastem francuskim jest jak z pierogami. Jakiegokolwiek by farszu nie użyć zawsze będzie smakować. Czy to na słodko, czy wytrawnie. Do tego przewaga ciasta francuskiego nad pierogami jest taka, ze pieróg to pieróg. A z ciasta francuskiego możemy wycz...

Cześć :)Sobota upłynęła mi pod szyldem mąki pełnoziarnistej. Na śniadanie gofry, które potraktowałam jak kanapkę, a na obiad spaghetti. Ale po kolei:Gofryzawsze robię na oko... ale tak mniej więcej :* jajko - oddzielam żółto i wlewam do miski, z ...