Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Chilli con carne to nie jest typowym daniem jednogarnkowym, ani daniem polskim, lecz łatwo je przygotować w jednym garnku. Więc do dzieła i robimy Chilli con Carne smaczne danie jednogarnkowe dla całej rodziny czteroosobowej. Składniki na...

Sezon na papryczkę trwa więc trzeba z tego korzystać. Zapraszam na kolejną wersję papryczki faszerowanej. Tym razem farsz podobny do farszu z gołąbków czyli mięsko mielone i ryż.składniki:4-5 sztuk czerwonej papryki1 duża cebula600 g mięsa mielonego z ...

Dziś znowu przygotowałam przepis dla osób stosujących dietę opartą na niskim indeksie glikemicznym. Naleśniki, które swoim smakiem i elastycznością nie odbiegają od swoich kolegów z mąki pszennej. Naleśniki na bazie mąki z ciecierzycy to również doskon...

Witajcie :) Często nie mamy czasu na wymyślny obiad , albo szkoda siedzieć w domu przy garnkach gdy jest ładna pogoda , ja w takich chwilach mam sposób na s...

Od dłuższego czasu "chodziły" za mną sajgonki. Do dnia dzisiejszego zajadałam się nimi tylko w restauracjach, jednak nadeszła chwila kiedy przygotowałam je w naszej domowej kuchni. Zawsze myślałam, że to skomplikowane, nic bardziej mylnego. Przygotowan...

SKŁADNIKI1 opakowanie ciasta francuskiego200 g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego200g twarogu typu ricotta ( lub zwykłego z dodatkiem łyżki śmietany )3 łyżki pesto grzybowego2 łyżki oleju z oliwekpół cebulisól, pieprzSPOSÓB PRZYGOTOWANIAN...

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blog...

Moje ulubione greckie danieMussaka, musaka czyli zapiekanka grecka z bakłażanemSKŁADNIKI:2 szt. bakłażana kilka ziemniaków1 kg mięsa mielonego ( oryginalnie powinna być jagnięcina)kilka pomidorów lub pomidory z puszki1 cebula3 ząbki czosnkuprzypr...

Robiłam takie wegetariańskie pulpeciki już nie raz, dodając startą cukinię lub marchewkę. Może nie smakują jak pulpeciki, które wszyscy znamy, ale są równie smaczne, pożywne i przede wszystkim zdrowe. Niestety wciąż panuje przekonanie, że ...

Proponuję wyprawę do słonecznego Maroka, aby skosztować doskonałego gulaszu na bazie jagnięciny, ciecierzycy i sosu pomidorowego z dodatkiem bakłażana, oliwek i dużej ilości kolendry. Gulasz ten jest nie tylko banalnie prosty w przygotowaniu, ale równi...

Rewelacyjny roślinny pasztet z fasoli z gruszką i orzechami ziemnymi - bez jajek, a mimo to nie rozpada się i bardzo dobrze się kroi. Swoją kremową konsystencję zawdzięcza dodatkowi mielonego siemienia lnianego. Siemię lniane najlepiej samemu świ...

Uhh, czuję się najedzona. Po dwóch takich cepelinach, czy też kartaczach naprawdę można wyzionąć ducha.A mój przepis jest na 6 takich ogromnych klusków...Jeśli więc nie macie dużej rodziny ani zamrażarki, polecam na obiad zaprosić znajomych, bo naprawd...

Nie odważę się nazwać tego sosu bolońskim, bo nim nie jest :) Można go nazwać polską lub szybką wersją tego sosu. Prawdziwe włoskie spaghetti pojawi się za jakiś czas. Ciekawi mnie, które mi bardziej posmakuje? Kocham sosy pomidorowe! Są pysz...

Ciekawy sposób na nowoczesne wykonanie gołąbków. Dodatkowo co jest w środku pozostaje tajemnicą, aż do samego końca.SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonegojajkosól, pieprzprzyprawa do mięsmajeranekbazyliabiała kapustaKapustę oczyścić i umieścić w garnku. Zalać...

Jak to w niedzielę - czas na domowy obiadek. Postanowiłam trochę zmodyfikować przepis na pulpeciki drobiowe, którego używałam wcześniej - do środka dodałam całkiem sporo szpinaku z czosnkiem. Efekt jest naprawdę pyszny!Zdjęcie jeszcze na surowo:I...

Ostatnimi czasy blog obfitował głównie w przepisy na słodko. Z racji tego, że postanowiłam urozmaicić wpisy i podzielić się z Wami przepisami na coś konkretniejszego moja propozycja na dziś to nadziewane bakłażany :)  Kupując bakłażany należy p...