Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jak już wspominałam, czasami dobrze mieć na podorędziu jakieś szybkie rozwiązanie obiadowe. Zwykle trzymałam po prostu w zamrażarce mięso, ryby, drób, od czasu do czasu mrożę dla Loczka chilli con carne. Potrzeba matką wynalazku, jak to mówią, właśnie ...

Podczas ostatniego Street Food Festivalu w Łodzi po raz kolejny jedliśmy przepyszne empanady w kruchym cieście serwowane przez Street Menu. Pomyślałam wówczas, że muszę wykorzystać pomysł na to danie, nieco je uprościć i zaserwować na jeden z obiadów. ...

Po długiej nieobecności polecam proste i smaczne Cannelloni z wołowiną. Canneloni z wołowiną 500g mięsa mielonego wołowego1 opakowanie makaronu canneloni2 cebule,1 ząbek czosnku,łyżka koncentratu pomidorowego,puszka pokrojonych pomidorów,20...

Po długim czasie nieobecności dziś propozycja na sycący obiad - gołąbki bez zawijania. Fajny pomysł, gdy mamy do przygotowania rodzinny obiad - bo dużo ich wychodzi, więc wszyscy się najedzą do syta. Smacznego!Składniki:1 kg mielonego mięsa1 wore...

W czasie wakacji miałam mało... wakacji. A to sprzątanie domu, a to zajmowałam się małymi chłopakami (PRAWIE sama przyjemność ;P), a to zlecenia, a to projekty, a to reszta sesji. Ale na kilka dni udało mi się wyjechać na działkę razem z Olą. Na trzy d...

Pisałam już nie raz, że uwielbiam tarty i kisze. To świetna propozycja na niezwykły obiad czy kolację. Do środka można dodać w zasadzie wszystko - od mięsa i warzyw począwszy, na rybach, grzybach i serach kończąc - opcji jest mnóstwo. Tym ...

Niestety nie mam już czasu na systematyczne prowadzenie tego bloga oraz coraz rzadziej gotuję... Dlatego posty nie będą pojawiały się zbyt często. Na pocieszenie dzisiejsza smaczna zapiekanka, zachęcam do wypróbowania;)~ ZAPIEKANKA Z WARZYWAMI, ZIEMNIA...

Dziś kolejna odsłona zapiekanki która na blogu gościła już dawno temu. Tym razem w ramach redukcji ilości kalorii postanowiłam zamienić śmietanę na jogurt naturalny a sos przygotować na bazie ziół prowansalskich. Wyszło pysznie a do tego już mniej diet...

Pamiętam jak 10 lat temu robiłam pierwszy raz w życiu lazanię. Jako świeżo upieczona mężatka postanowiłam zaszalećw mojej kuchni zaopatrzonej tylkow stoliczek turystyczny i stary piekarnik. Przepis przeczytałam z opakowania płatów do lazani...

Składniki:0,5 kg mięsa mielonego1 cebula1 czerwona papryka1 papryczka chili1 puszka pomidorów2 łyżki przecieru pomidorowegopół puszki czerwonej fasolipół puszki kukurydzy1 łyżeczka cynamonu3 kostki czekolady deserowej1 łyżeczka cukru0,5 szklanki ...

To, że uwielbiam zupy to już wiecie, więc dziś kolejna która dosyć często gości w moim domu.Zatem zapraszam!Składniki;20 dag pieczarek1 marchew1 pietruszkaliść laurowy i ziele angielskie2 łyżki śmietany30 dag mięsa mielonego (dowolne)2 łyżki bułk...

Składniki:1 duża główka kapusty70 dag mięsa mielonego wieprzowego50 dag ryżu2 cebulesól, pieprzWykonanie:Kapustę myjemy, wykrawamy głąb wkładamy do garnka i sparzamy. Liście wyciągamy na talerz i z każdego ścinamy twarde części. Ryż gotujemy w osolonej...

Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka2 marchewki1 cebula1 jajko3 łyżki kaszy mannymąka pszennapapryka słodka, vegetasól, pieprzsos:1 cebula2 łyżki oliwypuszka pomidorów2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz, ew. vegetaWykonanie:Cebulę pok...

Idealny do warzywnego spagetti.Jeśli ktoś posiada temperówkę do warzyw, lub inne urządzenie do robienia warzywnego makaronu to jest ogromnym szczęściarzem, ja niestety nie zaliczam się do tego grona, a na spagetti akurat miałam ochotę, więc makaron zro...

Niesamowita sprawa jak naprawdę, wydawać by się mogło zwykłe danie, potrafi smakować.Nie będę ukrywać, że kuchnia gruzińska, zaraz obok madziarskiej jest moją ulubioną, więc może dlatego też troszkę mocniej odczuwam jej smaki.Mimo wszystko jak najbardz...

Składniki na 4 bułki:200 gram mąki pszennej150 ml ciepłego mleka25 gram drożdży½ łyżeczki cukru1 łyżeczka soli½ kostki margaryny1+1 jajko sezamWykonanie:Mąkę pszenną oraz sól wsypujemy do miski. Margarynę topimy. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże oraz...