Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Nazwa potrawy w cudzysłowie gdyż jak dla mnie nie mają wiele wspólnego z gołąbkami. Tylko kapustę. Ale wszystko razem smakuje obłędnie. Przepis jest bardzo stary, bo mojej mamy, która wiele lat temu dostała go od znajomej. I choć kocham kuchnie mojej m...

Zapiekanka makaronowa jest dość pracochłonna, ale z pewnością wystarcza na co najmniej dwa obiady. Tak też było i w tym przypadku. Wariacji na temat zapiekanek jest nieskończenie wiele. Moja wyszła dość delikatna, jeśli chodzi o ostrość, ale bardzo aro...

Golonka zawsze kojarzyła mi się z górą tłuszczu, piwem i kapustą zasmażaną. Jednym słowem nic dobrego i zdrowego. Jednak odkryłam golonki indycze i całkowicie zmieniłam zdanie o tym rodzaju mięsa, szczególnie, że są bajecznie łatwa do przygotowania. GO...

Gyros to jedna z tych potraw, które nigdy nie przestaną być popularne. Aromatyczne kawałki mięsa sprawdzają się świetnie w towarzystwie ryżu, we Artykuł Pieczony gyros z kalafiora (4 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Ziemniaki Hasselback, przepis wywodzi się z kuchni szwedzkiej. Zapiekane, chrupiące ziemniaki, cienko ponacinane, po raz pierwszy podano w restauracji Hasselbacken.  Znakomity dodatek do dania głównego, oraz mięsa z grilla. Polecam na szybki obiad, nie...

Polecam pierogi mięsne z mięsa gotowanego z rosołu ..

Oj, ale zaległości znów mam..to tylko 3 wpis w tym miesiącu i to nic nadzwyczajnego. Mam nadzieję,że wrzesień będzie lepszy..zobaczymy, może uda mi się opisać zaległe potrawy ,a teraz zapraszam na kotleciki ale tym razem mięsne.50 dkg mięsa mielonego1 ...

Tą zupą całkowicie przekonałem domowników do gotowanej pietruszki. Z pietruszką różnie bywa, przeważnie jednak pod górkę i mocno trzeba przekonywać, z rosołu wyławiać i tak dalej, i tak dalej. A tu pełny sukces. Jak miło Zupa wpisuje się doskona...

Kotlety z mięsa mielonego w wersji tradycyjnej troszkę mi się znudziły. Postanowiłam dzisiaj zrobić kotlety zwane jeżykami. Mięso mielone połączyłam z ryżem,marchewką i kapustką. Zrobiłam do tego sos pomidorowy i wyszło bardzo pysznie. Smak podobny do ...

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsaya, i która to bard...

Tym razem moją propozycją na świąteczny stół jest szynka kminkowa domowej roboty.Składniki60 dkg mięsa III kl.60 dkg mięsa I kl.Peklosmaczekłyżeczka kolendryłyżeczka kminku2 łyżeczki cukru1 łyżeczka pieprzu (świeżo mielonego)osłonkiWykonanieMięso I jak...

Pieczeń rzymska, czyli mięso mielone zapiekane. Banalnie proste, ponieważ nie trzeba formować kotlecików. Po prostu wkładasz wszystkie składniki do foremki. U mnie żeby było jeszcze prościej użyłam cukinii zamiast jajka na twardo. Zyskałam dodatkową po...

Aromatyczne smaki odległej Turcji na talerzu.Składniki: 2 bakłażany500g mięsa mielonego wołowego1 ząbek czosnku1 cebulasólpieprzoreganokuminpapryka wędzonaketchup4 pomidory malinowe1/3 szklanki herbata zielna z pigwąOpis przygotowania:1. Bakłażan...

Bardzo smaczne i pożywne danie kuchni meksykańskiej, przyrządziłam je z mięsa wieprzowego z dodatkiem pieczarek, papryki oraz sosu słodkie chili od firmy Fanex.Składniki:8-10 placków tortilli Fanex0,5 kilograma mięsa mielonego200 gram pieczarek1 cebula...

Ten tydzień zdecydowanie mnie zmęczył. W środę rano byłam pewna,że już mamy piątek. Jakże wielkie było moje rozczarowanie gdy okazało się,że to dopiero środa i te najtrudniejsze dni jeszcze przede mną. Tak się złożyło,że pierwszy tydzień lutego obfituj...

Mielone w nowym wydaniu smakują rewelacyjnie. Polecamy.SkładnikiFarsz:por (biała część)cykoria (duża)łyżeczka oliwy z oliwekduża kulka mozzarelli1/2 łyżki bułki tartejsól ziołowaKotlety:300 g mięsa mielonego z szynki wieprzowejjajko50 ml mleka bułka ta...