Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

To już prawie trzy miesiące od kiedy ponownie zaczęłam mieszkać w Poznaniu. Trzeci raz szukam mojego szczęścia w tym mieście. Nie wiem czemu aż tak bardzo się na nie uparłam. Chyba to

Tak, tak, dziś znów dyniowy przepis. Odkąd po raz pierwszy zrobiłam coś z tego warzywa, stałam się jego wielką fanką.Do dzisiejszego dania postanowiłam wykorzystać przecier, który zrobiłam poprzednim razem oraz niedawno zakupione jadalne kasztany...

Egzaminy tuż tuż, dlatego trzeba zaopatrzyć się w tajną broń - pełną lodówkę :) Wiem, że czas zaliczeń i sesji jest dobrym pretekstem, żeby wcinać czekoladę i ciastka (całkowicie Was rozumiem, bo ja też tak mam :), ale duża dawka warzyw i owoców też ni...

Oops! I did it again Nie, nie zakochałam się jak Britney. Znowu ugotowałam makaron w sosie. Wiecie, oszczędzanie wody, ekologia i te sprawy Nie, skąd, to nie z lenistwa Z lenistwa zrobiłam taką ilość Połowę sosu zamroziłam, ...

Kalifornia znana jest z problemów z wodą i nieustannej suszy. Racjonalnie rzecz biorąc trudno się temu dziwić, bo przecież to Więcej

Zarówno w życiu jak i w kuchni jestem orędownikiem najprostszych rozwiązań. Dobre jedzenie nie potrzebuje zbytecznych kombinacji. Kombinacje, komplikacje i przepisy na dwadzieścia garnków i połowę szafki z przyprawami potrafią je po prostu popsuć. Dobr...

Do tej rolady zabierałam się już dłuższy czas. Akurat miałam nadwyżkę żółtego sera i w końcu ją zrobiłam. Rolada ta podobnie jak rolada szpinakowabardzo fajnie się prezentuje na talerzu i świetnie smakuje. Można podawać ją na ciepło jako danie ob...

Do niedawna rukolę jadałam tylko w sałatkach. Okazuje się, że pasuje również do makaronów na ciepło. :-) W tym wydaniu szczególnie mi smakuje, dziś prezentuję więc makaron z rukolą i suszonymi pomidorami. U mnie z kurczakiem, ale równie dobrze można po...

Pyszny, delikatny. Idealny na kanapki lub jako samodzielne danie. Pycha!! :)Składniki:4-5 filetów z dorsza2-3 filety z karpia 1 duża cytrynasólpieprzoliwa z oliwek3 jaja kurze + 4 jaja przepiórczeoliwa z oliwek świeże zioła, orzechy włoskie do de...

Po włosku gotuję chyba tak często jak po polsku, ale czasami staram się tworzyć nowe wersje klasyków. Naszym ulubionym rodzajem cannelloni czy lazanii jest ten z tradycyjnym mięsnym farszem, ale ostatnio postanowiłam przyrządzić odrobinę lżejszą wersję...

Konfitura z żurawiny doskonale pasuje do pieczonego indyka, ale także do każdego innego chudego pieczonego mięsa. Najsmaczniejsza konfitura będzie zrobiona z owoców zbieranych w lasach lub z własnego ogrodu, a nie z plantacji. Owoce żurawiny uzna...

Uwielbiam letnie bogactwo w warzywniakach i na targu. Rozkochałam się ostatnio w zupach i gotuję je z wielką przyjemnością, są takie pyszne że mogłabym je jeść ciągle :) Składniki:pół pęczka botwinki lub 2-3 małe buraczki10-12 strączków fioletow...

Domowa wersja każdego fast-foodu musi pojawić się u mnie na blogu. Po pierwsze jest to wersja mniej kaloryczna, bo daję najlepsze składniki i nie zalewam dania litrami sosu. A po drugie w domu zawsze smakuje najlepiej! Tym razem połączenie mięsa z fryt...

Są takie dni kiedy najzwyczajniej w świecie nie chce mi się gotować pomimo tego, że bardzo to lubię. Zazwyczaj wtedy sięgam po szybkie ale równie smaczne dania obiadowe.Dzisiaj chciałam Wam przedstawić przepis na jedno z nich.Dzięki niemu i...

Bananowe gofry z ciecierzycy;z masłem orzechowym(z pekanami i syropem klonowym) oraz miodemOstatnio z D postanowiliśmy przy okazji każdego całodziennego (lub prawie) wypadu do Warszawy zaglądać do nowych knajpek/restauracji, choć niestety nie często ta...

Nigdy jeszcze nie robiłam zapiekanego pasztetu. Poczytałam, poszperałam trochę i oto jest. Podobno dobry pasztet musi być tłusty. Ja wybrałam różne mięsa niekoniecznie bardzo tłuste, ale następnym razem dopilnuję, żeby boczek był naprawdę tłusty ...