Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Dzisiaj klasyk, czyli połączenie mięty i czekolady. Ciasto składa się ze spodu czekoladowego, z masy serowej (z tofu) barwionej sokiem ze szpinaku i mięty oraz z polewy czekoladowej na wierzchu. Jest z nim trochę zabawy, ale jeśli chcecie możecie pójś...

Tak, tak. Znów brzoskwinie. I to nie ostatni raz. Planowałam dziś dodać coś zupełnie innego, ale zostałam poproszona o ten właśnie przepis. Babeczki prezentują się bardzo ładnie. Ciasto jest delikatne, a dodatek kardamonu dobrze komponuje się z owocami...

Makaroniki już były, nawet dwa razy. Jednak do tej pory robiłam je metodą francuską, czyli prostszą w przygotowaniu, ale za to mniej efektywną niż włoska. We francuskiejmiesza się mąkę migdałową ze zwykłą bezą, w tej drugiej bezę dodatkowo zaparz...

Makaron z winnym sosem pieczarkowymZapraszam na kolejny przepis z pieczarkami. Tym razem przygotowałam prosty i szybki makaron z sosem pieczarkowym.Jest to idealne danie na szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygoto...

Jeden z moich ulubionych deserów, który mogłabym jeść i jeść... Delikatnie słodki, kremowy i orzeźwiający. Deser idealny na czas, kiedy nie chcę zjeść niczego ciężkiego, a ochota na coś słodkiego nie opuszcza mych myśli. Przychodzi mi wtedy z pomocą wł...

Chciałabym, aby ten kuskus był zrobiony przeze mnie. Niestety nie ja go wykonałam, a kobiety w jednym z krajów arabskich. Różni się jednak diametralnie wyglądem i smakiem od kuskusu, który jest ogólnie dostępny. Ziarenka są duże, nierówne i nie można g...

Ostatni przepis w 2017 roku!Dziękuję, że byliście ze mną i dalej jesteście, za każdy zostawiony komentarz, każde odwiedziny na blogu i przesyłane zdjęcia potraw ❤❤❤Dzięki, że jesteście!Na ostatni przepis wybrałam tofurnik z makiem i cynamonowym lukrem,...

Ostatnio udało mi się znaleźć makaron kukurydziany w bardzo dobrej cenie. Od razu trafił do koszyka. Polecam osobom na diecie bezglutenowej - Biedronka ;)! Dziś postanowiłam przyrządzić go na śniadanie w bardzo słodkiej, świątecznej wersji. Podał...

Kiedy dopada nas rutyna, albo nie jesteśmy zadowoleni z aktualnego stanu rzeczy (np. z naszej wagi), zaczynamy najczęściej myśleć o zmianie. Czasem myślenie to nie ma za wiele wspólnego z rzeczywistością. Albo jest mocno życzeniowe ("tym razem na pewno...

Uwielbiam guacamole. Jest idealną bazą przekąsek podawanych na stół podczas wizyty znajomych, świetnym dodatkiem do meksykańskich quesadillas, a także może być pysznym nadzieniem do podawanych na obiad tortilli. Nie licząc czasu potrzebnego na zamaryno...

W grudniu robi się nerwowo w sklepach, na ulicach, w metrzeLudzie pędzą ze zdwojoną energią. Gonią czas i siebie samychNie lubię tego pośpiechu, gorączki zakupowej i nerwowej atmosfery, choć to wszystko ma być na chwałę świ...

Dziś świętowałam w cudownym, rodzinnym gronie swoje urodziny:) Jutro celebrowania ciąg dalszy!:)) Gościom zaserwowałam m.in. popisowe danie na życzenie:)), a mianowicie pieczoną gęś faszerowaną jabłkami i żurawiną- czyli wyśmienitą arystokrację wśród d...

Za siedmioma górami i siedmioma lasami stał Wigilijny Stół, a wszystkie krzesła przy Stole były zajęte, natomiast talerz dla strudzonego wędrowcy nie kojarzył się jeszcze z tymi, których za parę lat zabraknie. Zapachy unoszące się z wielkich garów w ku...

Aloha! Witam Moich kucharzy! Dzisiaj pełna aromatów kuchnia, pachnieć będzie świętami ale takimi nie tradycyjnymi. Pchnięty weną po przejrzeniu cudownej książki Karola i Doroty "Ryby są super" naszło mnie na rybę. Jadąc na zakupy nie wiedziałem jeszcze...

Przeziębienie jakieś krąży w naszym domu, i chyba dlatego zachciało mi się dziś bardzo tradycyjnego obiadu. Drugie danie to u nas soczyste, wspaniałe kotlety z mielonej wieprzowiny, z dodatkiem pora, pieczarek i przypraw, a do nich bardzo aksamitny i p...

Toskania to jeden z najpiękniejszych regionów Włoch. Jest tu praktycznie wszystko czego można zapragnąć: przepiękne morze, potężna góry, gaje oliwne, łąki i urokliwe miasteczka. Poza cudownym krajobrazem i idealnym śródziemnomorskim klimatem Toskania s...