Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Lubicie panierowane kotlety? Ja je uwielbiam, chociaż nie robiłam klasycznej wersji już baaaardzo dawno. Do panierowania wykorzystuję mąkę kokosową - sklepową, jest bardzo sucha i praktycznie nie czuć w niej kokosa, ale bywa tak, że źle odmierzę ilość ...

Najlepsze baranie kebaby jakie robiłam. Moje nadziewałam na długie płaskie stalowe szpadki, specjalnie w tym celu przywiezione przez nas parę lat temu z Turcji. Z tej porcji wyszły mi trzy długie szaszłyki. Jeżeli będziecie robić szaszłyki na dre...

Długo wzbraniałam się przed kontem na twarzoksiążce, ale... I na mnie przyszedł ten czas. W końcu dobrze jest być na czasie i trzymać rękę na pulsie, a z fb można dowiedzieć się naprawdę wielu zaskakujących rzeczy.Ostatnio przeczytałam dość długi...

Jeżdżę.Dużo jeżdżę, bo przynajmniej dwieście dwadzieścia kilometrów dziennie, pięć dni w tygodniu. Często więcej, bo droga do domu nieraz kluczy między sklepami, znajomymi lub innymi aktualnie interesującymi mnie miejscami. Oczywiście, nieodzowne w tak...

Polenta jest rodzajem potrawy z kaszy lub mąki kukurydzianej, jadanej i popularnej we Włoszech. Jada się ją tam z dodatkami, albo tylko w klasycznej wersji z solą.Upieczenie takiej pizzy to czysta formalność, trzeba jedynie odpowiednio zadbać o zrobien...

Zeszły weekend spędziliśmy u mojej mamy na wsi. Co oznacza min. siedzenie przy kominku, popijanie domowego wina, chodzenie na  spacery, zabawy z psem oraz gotowanie. U mojej mamy zwykle jest zimniej o kilka stopni niż w Warszawie, mróz szczypał w polic...

Ciasto dyniowo imbirowe przygotowałam na podstawie przepisu z książki Indulgent Cakes WomensWeekly. Musimy upiec dynię i puree zmieszać z resztą, bardzo esencjonalnych składników. Ciasto podałam z masą ka...

Sos do spaghetti wyszedł obłędny w smaku. Tym razem nie postawiłam na przyprawy a smak samych warzyw. Ich różnorodność - czerwona papryka, cebula, słodki batat, pieczarki, brukselka, cukinia sprawiają, że smak jest obłędny. Moje ulubione spaghetti w py...

Skrzydełka w lekko pikantnej marynacie jogurtowej z idealną proporcją przypraw.Pod wpływem jogurtu mięso drobiowe staje się niesamowicie kruche, a dodatki sprawiają, że mięso ma niesamowity smak.Koniecznie spróbujcie przy okazji grillowania...

Dzisiejszy przepis przypadnie do gustu zwłaszcza tym, którzy lubią planować obiady. Te kotlety można przygotować wcześniej, na kilka dni przed podaniem. Wystarczy tylko sporządzić marynatę z poniższych składników i wstawić mięso do lodówki na 2 - 5 dni...

Ze smażeniem steków jest podobnie, jak z jazdą samochodem. Niby większość ludzi ma prawo jazdy i przemieszcza się z miejsca na miejsce, ale Kimi Räikkönen jest tylko jeden. W sportach samochodowych jest Kimi, a w przygotowywaniu steków jest...Timi.Evi...

Różnego rodzaju pyzy i kluski często goszczą na polskich stołach. niektórzy lubią je same, inni na słodko a inni obowiązkowo z mięsem. Nasza propozycja jest dla tych ostatnich, zwłaszcza gdy z zupy zostaje mięso i nie bardzo ktoś jest na nie chętny. wi...

Makaron z musztardowymi pulpecikamiSkładniki :makaron pióra,400g mięsa wieprzowego, ( u mnie z szynki )sól,pieprz,2 łyżki musztardy,1/2 bułki namoczonej w mleku,1 cebula, ( do mięsa )4-5 szt pomidorów,1 cebula, ( do sosu )1 1/2 szklanki bulionu,o...

Burger bez mięsa? Tak, to możliwe :) Mimo iż jestem z tych, co to bez mięsa nie wyobrażają sobie życia, to raz na jakiś czas z chęcią skuszę się ponowienie mojego ostatniego dzieła, czyli pysznej buły z warzywami i wegańskim kotletem z kaszy jaglanej.L...

Kiedy tak patrzę na coraz więcej opadających liścii coraz wcześniejsze zachody słońca,to ogarnia mnie fala nieopisanego żalu.Chciałabym zatrzymać jak najwięcej lata,poupychać, ile się da, do słoików,nawdychać się na zapas letniego powietrza.Mam zamiar ...

Gulasz z mięsem plus kopytka to dość ciekawe zestawienie. Nie zawsze musi być kasza czy ziemniaki, można spróbować coś nowego a zarazem ciekawego.Danie stosunkowo proste, choć wymaga trochę czasu, ale zapewniam że warto.Gulasz z kopytkamiSkładniki50 de...