Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jak zaparzyć kawę po arabskuqahwah arabiyya Kawa po arabsku, a precyzyjniej mówiąc, kawa przygotowywana w tradycyjny sposób w regionie Zatoki Perskiej (Arabia Saudyjska, Oman, Zjednoczone Emiraty Arabskie i Katar), to nie tylko mocny, aromatyczny i pob...

Dostałam wór jabłek i je przerabiam. Nie jestem fanką szarlotek, za to uwielbiam wszelkiego rodzaju muffiny, poza tym stwierdziłam, że trzeba zacząć myśleć o sezonie plażowania... Postanowiłam upiec zatem coś zdrowego - muffinki, które można wcinać (oc...

W naszym domu bardzo często pojawiają się placki. Zarówno na słono jak i na słodko. Największymi ich miłośnikami są dzieci, co mnie bardzo cieszy, ponieważ w plackach można 'przemycić' wiele cennych produktów do diety Malucha ;) Dziś zapraszam Was na p...

Jeśli możecie sobie pozwolić na dłuższe stanie przy kuchni przed śniadaniem, polecam te placki. Szczególnie, jeśli macie mąkę gryczaną i nie wiecie, co z nią zrobić albo dotychczasowe przepisy Wam się znudziły. Ja wykorzystałam ją w ten sposób po raz p...

Choć jesień często jest zimna i szarobura, to wiążą się z nią także pewne dobra spożywcze. Jednymi z nich są gruszki, które wg. mnie mają bardzo wiele zastosowań i potrafią wzbogacić mnóstwo dań. Doskonale pasują chociażby do owsianek, których wraz z m...

Wychowałam się pomiędzy rzeką a lasem.Bawiłam się na łące. Miała smak słodkich kwiatów koniczyny.Biegałam boso po mokrej od rosy trawie.Pamiętam smak malin zrywanych w ogrodzie, dźwięk mleka uderzającego o blaszane wiadro przy dojeniu, zapach pomidorow...

Rozpoczął się ostatni głosowania w konkursie Poland at EXPO. Jeśli chcielibyście wysłać nas do Mediolanu, wystarczy, że klikniecie w TEN link i oddacie głos (żadnego podawania maili - 2 sekundy). Będziemy mieli szansę blogersko reprezentować Polskę na ...

W oczekiwaniu na przeprowadzkę, która wymieni całą starą rzeczywistość na nową, w odrealniającej melancholii ogarniam wyjazdowe misje i napawam się wszystkim tym, co domowe, lokalne i polskie. Trochę się tu zasiedziałam ale to nic, wiosnę przywitam już...

Dogadzam dziś sobie z samego rana, serwuję lekki, kremowy tofurnik o smaku lata. Z dużą ilością jeżyn i słodkością banana. Na lepkim owsianym spodzie z dodatkiem masła z nerkowców. Bez pieczenia, z pomocą agaru. Niedzielny deser zaliczony już o p...

Przeprowadzki są trudne. Ogrom pracy towarzyszący przeprowadzce potrafi być przytłaczający, do tego trzeba się przyzwyczaić do nowego otoczenia, w tym nowej kuchni, troszkę jeszcze obcej, inaczej zorganizowanej. Ale kiedy w całym domu zaczyna rozchodzi...

W życiu człowieka przychodzi taki moment, że trzeba się posilić. Powiedzmy sobie szczerze: robią to wszyscy – od Ryszarda Kalisza po Magdę Gessler. Jedni po kryjomu, inni bez obciachu. Jeszcze inni, nim podjedzą, lubią cyknąć fotę. Magda Gessler, dla o...

Kasza owsiana z owsa powstaje, która naszemu organizmowi dużo białka dodaje.Można ją na słodko z mlekiem podawać lub do sosów i mięs dodawać. Ja do niej roladę z indyka nadzianą serem i fasolką przygotowałam i na bazie śmietanki z pieprzem i kapa...

Twoje dzieci uwielbiają babeczk? Słodkości, które bez problemu można wrzucić do torby, by cieszyć się pysznym smakiem w szkole czy w podróży? A może Ty szukasz pełnowartościowej przekąski do pracy, która jednocześnie zaspokoi twoją chęć na słodycze? Ma...

Pyszna i sycąca. Koniecznie z jajami na m i ę k k o - płynne żółtko to przysłowiowa 'kropka nad i' tej sałatki ;-)Zróbcie koniecznie, teraz, kiedy pomidory takie s ł o d k i e, takie w sezonie.Polecam!Sałatka z kuskusem, ciecierzycą, ...

Lata jeszcze nie ma, a już pogoda raczy nas upalnymi dniami. Szukamy wtedy ochłody w zimnych napojach i daniach. Chłodniki są świetne na upały. Sycące, chłodzące i co najważniejsze bogate w składniki odżywcze. Proponuje dzisiaj moją wersję chłodnika z...

To zaledwie część mięsnych specjałów restauracji Maho...fot. D.SzymborskaWeganom dziękujemy powinno być napisane na drzwiach, wegetarian witamy ozięgble, można by dopisać. Miłośnikom mięsa halal mówimy dzień dobry! Tak właśnie jest w Maho, jednej z bar...