Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Zapraszam na kolejną odsłonę serii "Burgerowe Czwartki". Dziś na ruszt wrzucimy Casanove :)Na 2 porcje:2 bułki250 g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)4 plastry sera z dziurami4 plastry boczku bądź szynki mocno wędzonej10 dużych pieczarekmusztarda Di...

Składniki:250g szpinaku,ok.70g serka topionego,1 cebula,2 ząbki czosnku,1 łyżka masła,sól, pieprz, majeranek,1 jajko,500g mięsa mielonego wieprzowego,bułka tarta,olej do smażenia,ok.1/3 szklanki mleka.Przygotowanie:1/2 cebuli pokroić w kostkę i podsmaż...

Miłośnicy potraw z mięsa zaliczają żeberka do grupy najsmaczniejszych dań. Opisany poniżej przepis można łatwo wykonać we własnej kuchni, ale musimy pamiętać o namoczeniu fasoli dzień wcześniej. Żeberka podane z kluskami śląskimi sprawdzają się kiedy p...

Smaczna i sycąca zapiekanka z ziemniaków, mięsa i kapusty. W sam raz na jesienny obiad, kiedy dnie są coraz chłodniejsze, a mamy do wykarmienia dużą i głodną rodzinę :) 1 kg ziemniaków 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 1/2 główki kapusty włoskiej ( 500 ...

Pyszny delikatny schabik w szybszej i prostszej wersji, ale równie smakowitej :)Składniki:1 kg schabu400 gr mięsa mielonego u mnie z łopatki1 mała cebula starta na tarcekawałek sera żółtegoplastry boczku parzonegoczosnek granulowany, sól czosnkow...

Faszerowany wątróbką drobiową pieczony kurczakRzadko w kuchni wykorzystuje całego kurczaka. Zawsze wydawało mi się, iż jego przyrządzenie trwa znacznie dłużej niż usmażenie kotletów czy upieczenie poszczególnych elementów. Uczciwie trzeba przyznać, że ...

Kolejna odsłona naszych ulubionych, różowych naleśników. Tym razem nadziane pysznymi, soczystymi pomidorami, słonym serem i super zdrowymi kiełkami. Danie świetnie nadaje się do spakowania w lunchbox i zabrania do szkoły lub pracy. naleśniki (8szt): du...

Makaron uwielbiam, jak już pewnie wiecie. Dość często przygotowuje go na obiad bo to szybkie i proste danie. Tym razem z mięsem i pomidorami a dodatkowo wrzuciłam oliwki i fetę. Polecam!Składniki :* 300g ulubionego makaronu* puszka pomidorów z bazylią*...

Pyszna odmiana dla tradycyjnych gołabków.Danie zdecydowanie szybsze w przygotowaniu. Składnikidla 2 osób3 papryki czerwone250 gram mięsa mielonego drobiowego100 gram kaszy jęczmiennej pęczak KUPIEC 1 mała cebulasól,pieprz,słodka papryka2 szklanki bulio...

Kofty to świetna propozycja na obiadek. Takie mielone na patyczku fajnie się prezentują na talerzu i są łatwe w przygotowaniu. Mięsko można doprawić ulubionymi przyprawami.składniki:500 g mięsa mielonego, u mnie z łopatki1 łyżka musztardy1 ząbek czosnk...

Makaron z sosem to niezawodny sposób na szybki i syty obiad lub kolację. Tym razem zrobiłam sos serowo-śmietanowy, który fajnie smakował w połączeniu z młodą cukinią. Klopsiki można pominąć i wtedy mamy danie na piątek.Składniki:200 g mięsa mielo...

Gołąbki w kapuście pekińskiej pieczone w sosie pomidorowym Składniki: Gołąbki: 1 duża kapusta pekińska 300 g mięsa mielonego wieprzowego 200g.czerwonej soczewicy 200g.białego ryżu ( 2 torebeczki) 200ml. rosołu lub bulionu drobiowego sól pieprz słodka i...

Zapomnijcie o gotowcach, o tych gąbczastych paskudztwach bez smaku... przed Wami jedyny, niepowtarzalny kotlet sojowy.Kotlet sojowy to chyba pierwszy pomysł na wegetariański obiad dla osób, które właśnie przeszły na tę dietę. Zamiennik mięsa, substytut...

Bardzo zaskoczyła mnie z jednej strony prostota tego dania, a z drugiej jago wykwintny wygląd. Sami się przekonajcie wykonanie jest banalne, a efekt końcowy zachwycający.Faszerowane papryki:- 5 papryk (muszą mieć ładny kształt aby stały równo w rondlu)...

Koperek kojarzy nam się z pięknym słonecznym latem, jednak kiedy zrobiliśmy porządek w naszym ogrodzie a podczas wyrywania badyli koprowych nasionka same się siały teraz pięknie znów kiełkują i niebawem znów będziemy się cieszyc kolejnym zbiorem ...

Przeglądając w ostatnich dniach blogi najczęściej powtarzającym się zdaniem była informacja o wszechogarniającej i coraz bardziej zauważalnej jesieni. Nie będę oryginalna, czuć jesień, a u mnie czuć ją przede wszystkim w kuchni. Zaczynam gotować gęste,...