Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Tę zupę albo się lubi albo się kocha. Mocno pachnie wędzonką i dymem. Do tego jest gęsta i bardzo treściwa. U mnie w miejscowości, na różnych imprezach masowych (np. na Dożynkach), często pojawia się w wielkich kociołkach z których znika błyskawicznie....

Jesienią, w chłodne dni i jeszcze chłodniejsze wieczory lubię jeść potrawy treściwe i rozgrzewajace. Najlepsze są te na bazie warzyw (np. zupy kremy), koniecznie z lekką nutką pikanterii ;)Ostatnio dostaliśmy od kuzynki K. słoiczek czerwonej past...

Długo chodziła za mną młoda kapusta kiszona. W sumie miałam na nią taką chętkę, że nie czekałam na przerobienie jej na surówkę i wcinałam kapustę samą. Teraz, kiedy pierwszy głód kapuściany został zaspokojony, był czas i na zrobienie surówki z młodej k...

Retro Food Design oraz Milejowe Pole zapraszają na pierwsze z cyklu warsztaty kulinarne pod hasłem: Wolne Warzywo. Jeśli nie masz pomysłu na przyrządzanie potraw z warzyw, potrzebujesz inspiracji do tworzenia posiłków na co dzień i od święta? Ten warsz...

Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanamiPropozycja świąteczna: kaczka, a dokładnie jej udka, upieczone w winie z iście francuskim dodatkiem w postaci kasztanów.Jako dodatek świetnie sprawdza siępurée zgotowanych ziemniaków oraz...

Dzień wczorajszy skropiony ciepłym, letnim deszczem zaowocował w kuchni. Chwilę wytchnienia złapaliśmy od praktycznie ciągłego zwiedzania które sobie fundujemy na zmianę z kąpielami słonecznymi! Czy już wspominałam, że uwielbiam czas wakacji? :) hmmmZa...

Sernik z dodatkiem czekolady zawsze wydawał mi się jakimś apogeum rozpusty no bo sam doskonały w smaku sernik, a do tego czekolada, tłuściutka i smakowita. I taki też jest ten sernik bogaty w smaku i bardzo smaczny. Ale nie przesłodzony...

Każdy, kto odwiedza mnie nie po raz pierwszy wie, że pasty kanapkowe kocham i wielbię. Dlaczego? Bo przy użyciu kilku niepozornych składników, można przygotować istną feerię smaków i barw. Większości z Was pasty kanapkowe kojarzą się z nudnymi pastami ...

Ten przepis to bonus. Najpierw przy okazji ramenu zalinkowałem do przepisu na chashu z Serious Eats, teraz udało mi się spisać moją wersję. Wiele nie zmieniałem, bo żaden ze mnie Japończyk, jedynie zmieniłem parę rzeczy, żeby przepis był bardziej przyj...

Szukasz pomysłu na obiad? Często zastanawiamy się co bu tu upichcić. Typowy obiad to ziemniaki, kotlet, surówka. Czasem jednak mamy ochotę na odmianę, na coś innego, coś kreatywnego. W supermarketach pojawiają się coraz to bardziej zróżnicowane produkt...

Polecam przygotować na obiad kotleciki mielone ze szczypiorkiem, w których zamiast kajzerki, czy bułki tartej wykorzystałam płatki kukurydziane, oraz posiekaną cebulkę ze szczypiorkiem. Przygotowuje się prawie jak Kotlety mielone, ale mają kształt okrą...

Kapuśniak na ogonach wieprzowych. Czy ktoś jeszcze gotuje kapuśniak na ogonach wieprzowych? My tak. Zapewniam Was, ze jest no najsmaczniejszy kapuśniak jaki znam. U nas świnskie ogony można kupić u rzeźnika. Najbardziej mi smakuje kapuśniak z młodej ki...

Bardzo jesienne,   bardzo  kolorowe i smaczne danie dla miłośników dań bez mięsa. Dynia, cukinia, kurki Post Dynia pieczona na pikantnie z faszerowaną kurkami cukinią pojawił się poraz pierwszy w .

Przygotowanie smacznego i aromatycznego rosołu jest nie lada wyzwaniem. Jak zrobić domowy rosół? Jakie właściwości zdrowotne posiada ta uwielbiana przez wszystkich zupa? Rosół najlepiej smakuje jesienią i zimą, kiedy szczególnie potrzebujemy energii i ...

Dużo później, kiedy już wspólnie posprzątali ze stołu i on zapytał, czy chciałaby koniaku, a ona odpowiedziała, że nie, i po tym, jak zapomniał nastawić kolejne płyty, ale w jakiś sposób okazało się, że oboje siedzą na sofie, oraz po tym,...

Wpis Muszle ze szpinakiem i kurczakiem pochodzi z bloga Paszczaki gotują Muszle ze szpinakiem i kurczakiem. Proste i mega smaczne. Składniki na 4 porcje: 300 g piersi z kurczaka 300 g rozmrożonego szpinaku rozdrobnionego 150 g fety 1 średnia cebula 2 z...