Przepis na Rożki z budyniem

Krem z pieczonego buraka z pieczonym czosnkiem z kosteczkami sera korycińskiego.kilogram burakówcebula1 szara reneta1 łyżka oleju1 łyżeczka czarnuszki100 gram sera korycińskiego1 główka czosnkuBuraki najlepiej małe lub średniej wielkości zawijamy w fol...

DELIKATNA JAJECZNICA a'la GORDON RAMSAYBardzo delikatna i puszysta, idealna w smaku - taka właśnie jest jajecznica przygotowana wg. przepisu Gordona Ramsay'a. Świetna ze smażonymi grzybami i pomidorami koktajlowymi, zerwanymi prosto z krzaczka.Polecam ...

Śledzie są tanie, zdrowe, niskokaloryczne. Bogate w białko, witaminy i mikroelementy. I choć jest to tłusta ryba ma niewiele kalorii. Dań na śledzie jest mnóstwo.Ja podałam je na pure z buraków i prażonego jabłka, z miodem, octem jabłkowym,...

Robiąc mój syrop skorzystałam z opisu na blogu Agnieszki MaciagNie będę pisała o właściwościach, bo Pani Agnieszka napisała wyczerpująco o syropie i kwiatach czarnego bzu.Chciałam zrobić go szybko.Kwiaty bzu zbierałam w miejscu oddalonym od wszelkich z...

No jadło się takie cuda jesienią, tylko czasu nie było żeby wrzucić na bloga. Nadrabiam. Zdecydowanie nadrabiam!Składniki:- 1 schab w całości (około 1 kg)- 1 główka czosnku cała- Paczka topinamburu- 1 masło- 1 cebula- 1 łyżka curry- 1 łyżka cukru...

To chyba były piąte urodziny? Nie pamiętam dokładnie (wybaczcie - starość, nie radość) ale zakochałam się w tym miejscu na zawsze. Wchodząc tam mam wrażenie, że uruchamiam wehikuł czasu bo emocje z nim związane wracają niczym Powrót do przeszłości.&nbs...

Święta świętami ale na co dzień jeść też coś trzeba.Jako że orzechów nastał czas :D warto robić sobie z nich nie tylko mleko ale np. kremy/pasty do smarowania, które możemy wykorzystać np. do naleśników, zwykłych kanapek/bułek czy jakiegoś chrupk...

Straaasznie długo mnie nie było ale to wszystko przez Coś, co przygotowuję dla Was od kilku miesięcy i już lada chwila ruszy...Na razie jeszcze proszę o wybaczenie i w ramach przeprosin - takie kwiatki :))SZPARAGI.Sezonowy specjał od maja do lipc...

Jak dobrze znasz swoją matkę? Myślisz, że wiesz o niej wszystko? W tym momencie pewnie uśmiechasz się lekko sceptycznie. Oczywiście, że tak! Może nie znasz jej ulubionych słodyczy, ale przecież jest obecna przez większość twojego życia. Po prostu zna...

Raz w roku daję się uwieść cynamonowo-anyżowej błogości. Koniecznie muszą temu towarzyszyć ponakłuwane suto goździkami mandarynki i tajemnice lekko ziemistego kardamonu. Wszystko pachnie wtedy korzenną mieszanką, kawa, ciasta, sosy i pieczyste.Czekam n...

Razem z wiosną przyszło więcej zawodowych obowiązków. Dlatego w kuchni spędzam mniej czasu niż bym tego chciała. Obiady powstają z tego, co akurat jest w lodówce lub tego co wpadło mi w ręce podczas zakupów (np. pęczek zielonych szparagów).Makaro...

Akt ISielanka, francuska wioska pośród zboczy porośniętych winoroślami. Pomiędzy krzewami przechadza się urodziwa gęsiarka. "(...)Sznur gęsi, z których każda jak łódka się słania, / Sunie jak szereg znaków zapytania:"(L. Staff)Za nią jak cień snuje się...

Dzisiaj Mateusz częstuje przepisem na pyszne grzebyczki z marmoladą i koperty z jabłkami.Składniki:ser twarogowy mielony 300gmąka pszenna 300gmargaryna 200gjabłka, marmoladaWykonanie:Z mąki, sera i margaryny sporządzić ciasto. Najpierw nale...

Święta coraz bliżej, a ja lubię trochę wcześniej pomyśleć co na nie zrobię. Makowiec japoński upiekłam z mielonymi migdałami i zkaszą manną owsianą pełnoziarnistą. Jest pyszny, jabłka nadają mu wilgoci.Forma: 30x30 kwadratowa.Składniki:mak ...

~kokosowy krem z tofu* z domowym dżemem truskawkowym i prażonymi wiórkami kokosowymi~*z dodatkiem "śmietanki' kokosowejDziękuję za wszystkie kciuki w piątek! Chyba mocno trzymaliście, bo...udało mi się! Zajęlam 3 miejsce w eliminacjach okręgowych i jad...

Myślę, że wszyscy miłośnicy czekolady lubią brownie. To jedno z lepszych ciast czekoladowych, niestety delektowanie się nim nie pozostaje obojętne dla naszych bioder. Duża ilość masła i cukru nigdy nie będzie obojętna dla zdrowia. Tymczasem poczyniłam ...