Przepis na Rożki z budyniem

Jak często na waszym stole gości surowa zielenina? Nie przepadamy za zielonymi liściastymi warzywami, a jeśli już je jemy, to przetworzone termicznie, a więc zubożone pod względem składników odżywczych albo „ukrywane” pod warstwą innych składników, np....

Hej!W dzisiejszym poście małe kino domowe :) Zapraszam do obejrzenia jednego z bardziej kontrowersyjnych programów o tematyce związanej z odżywianiem. Jest to dokument "Super Size Me" którego reżyserem, producentem oraz głównym aktorem jest Morga...

Cześć i czołem!Dzisiaj przygotowałam dla Was recenzję bardzo fajnej książki, którą czytałam z dużym zainteresowaniem i z uśmiechem na twarzy :) Mowa o książce młodziutkiej Giulii Enders, która z dużą pasją i dystansem opowiada o tajemnicach naszego ukł...

Bakłażan sam w sobie jest dość mdłym warzywem, ale odpowiednio obrobiony i przyprawiony świetnie podkreśla smak potraw :)Ja połączyłam go z brukselką dodając odrobinę kremu kokosowego.* 2/3 bakłażana* 1 cebula* ok. 20 brukselek* 2 łyżki kremu kokosoweg...

Czasami robię sobie surowe dni, żeby odciążyć mój organizm i trochę go oczyścić :) Jestem zwolenniczką monoposiłków, ale nieraz mam ochotę na coś bardziej złożonego ;)* pół cukinii* 1/3 dyni butternut* 1/2 awokado* garść skiełkowanej kaszy gryczanej* o...

Najlepiej jeśli mamy ryż z dnia poprzedniego- wtedy potrawie można nadać miano ''jednopatelniowca'' :)* ryż naturalny* cukinia* garść żółtej fasolki szparagowej* 2 garści rukoli* odrobina oleju (u mnie kokosowy)* sól (najlepiej naturalna np. himalajska...

składniki:białko1,5 łyżki cukrupół szklanki śmietanki 30%maliny1. białka ubić z cukrem do uzyskania sztywnej piany, masę przełożyć do rękawa cukierniczego z odpowiednią tylką,2. na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wycisnąć beziki, piec 45-60...

Uwielbiam kawę z dużą ilością spienionego mleka. Nie posiadam spieniacza do mleka, więc używam do tego blendera. A do kawy zawsze coś słodkiego. Zazwyczaj są to batoniki musli. Tym razem lody waniliowe z ciasteczkami i kawałkami snikersa.A....

Witajcie!Przychodzę do Was dziś z krótką recenzją wspaniałej książki kucharskiej z przepisami blogerów inspirowanymi Olejami Świata i konkursem, w którym do wygrania są 3 książki. W książce tej znalazły się dwa moje przepisy, powstające w trakcie nasze...

Kokilka to nazwa małego naczynia do zapiekania potraw. Wywodzi się od słowa skorupka i muszla. Najczęsciej podaje się w niej zapiekane jajka w różnych postaciach, ale można też piec w niej suflety, albo małe słodkie pyszności.Ja dziś zrobiłam zapiekank...

Składniki1 kg mielonej łopatki wieprzowej0,5 kg pieczarek1 duża cebula2 ząbki czosnku2 łyżeczki przyprawy tandori masala1 łyżeczka ostrej papryki w proszkusólpieprzolej rzepakowyPrzygotowanie1. Pieczarki pokroić w małą kosteczkę, a następnie podsmażyć ...

Potrzebujemy (na 2 placki smażone na patelni 24 cm):na ciasto:- 225 ml płynu (woda + mleko lub woda + maślanka)- 40 g świeżych drożdży- 100 ml oleju roślinnego- 0,5 kg mąki wrocławskiej- 1 płaska łyżka cukru- 1/2 płaskiej łyżeczki solina farsz:- ser fe...

Dwa dni temu zrobiłam mleko kokosowe, więc postanowiłam je wykorzystać w jakiś smaczny i pożywny sposób. Z tym pożywnym, to zdecydowanie bardzo, ponieważ najedliśmy się aż nadto. Uffff!Jeśli chodzi o samo mleko kokosowe, to przepis jest wręcz banalny. ...

Dawno mnie tu nie było, przyznaję się i kajam, ale teraz po rozlicznych perturbacjach wróciłam na dobre i to z przytupem ;) Dziś tłusty czwartek, ale pączków nie będzie, będzie za to Azja w jej najlepszym wydaniu. Pamiętacie chińskie warzywa z kurczaki...

- Z czego jest ten deser?- Z tapioki.- A co to?- Taka skrobia z manioku...Najprościej mówiąc tapioka to produkt skrobiowy wytwarzany z manioku jadalnego, bulwy uprawianej w tropikalnej Ameryce, Afryce i Azji. Występuje w postaci mączki lub granulatu. U...

Pomarańcze rozświetlają zimowe dni. Natura sprytnie wymyśliła, że te wspaniałe owoce, są akurat u szczytu sezonu, kiedy w naszej, europejskiej strefie klimatycznej, panuje zimowy chłód.Gdy się bajka roztopi w mroku,Przyjdą cudne, smutne dziewczyn...