Przepis na Rożki z budyniem

Nowoczesne technologie pomagają nam w wielu dziedzinach życia. Czy telefon komórkowy może nam pomóc w gotowaniu? Tak, a możliwości wykorzystania tego urządzenia w kuchni są coraz szersze. Co powinniśmy wiedzieć na ten temat? Aplikacje pomagające [...] ...

Cheat meal to jedno z rozwiązań, które z uwielbieniem stosują osoby będące na diecie i/lub sportowcy. Jest to nagroda za wyrzeczenia z całego tygodnia, najczęściej obciekająca kaloriami. Ja proponuję Wam dziś trochę inną wersję tego małeg...

Po przepisy na pyszne nalewki zapraszam TU. ZA (OD) CZAROWANY ŚWIAT NALEWEK Tekst pochodzi z Magazynu SMAQ (nr 4/2014) Stary, duży, ciemny kredens pamiętający wojnę, koronkowa serweta, a na niej kryształowe kieliszki i...

Określenie owsianka może być w tym wypadku trochę mylące. Oprócz płatków owsianych w tym niewielkim słoiczku znajdziecie quinoa, siemię lniane, kako, mielone migdały, mleko... Artykuł CZEKOLADOWA OWSIANKA Z JAGODAMI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | ...

Brownie. Czekolada i kakao. Duuużo czekolady i duuuużo kakao :) Jeśli nie lubicie czekolady (są tacy ludzie na świecie??) to ciasto nie jest dla Was ;) Korzystałam z przepisu Nigelli Lawson zamieszczonego w książce Recipies from the heart of the...

Zmiany są dobre i potrzebne. Zmiany są motorem do działań, przyczyną rewolucji i chęcią dania komuś w ryj. Czasem dojrzewanie do zmian jest procesem bolesnym, okraszonym hektolitrami łez i przekleństw a czasem przychodzą samoistnie i nie wiedzieć kiedy...

Egoztyczna, rozgrzewająca, słodko-korzenna. Niezwykła i zaskakująca Składniki: 1kg dyni pokrojonej w kostkę (najlepiej odmiana Australian Butter wg mnie najlepsza do tego kremu, ale może być też inna) 0.5 l mleka kokosowe...

Galaretka z szampana to fantastyczne połączenie deseru z napojem alkoholowym. Szampańska galaretka to opcja nie tylko karnawałowa, ale doskonała odmiana na każde przyjęcie. Poza tym świetnie ochłodzi nas także przy  letnim grillu. A do tego jest bardzo...

Sałatka Ananas z szynką wbrew pozorom nie jest to sałatka z ananasem, lecz tylko przypominająca go swoim wyglądem :) Polecam ją zwłaszcza na imprezy, jeśli chcemy zaskoczyć znajomych jej efektownym podaniem :) Polecam również zaj...

Tak jak w zeszłym roku dynia została ugotowana i przełożona do słoików, aby znaleźć zastosowanie w wypiekach bezglutenowych (przepis na dżem z dyni jest tutaj ). Tym razem jest to ciasto drożdżowe z dżemem dyniowym. Kilka łyżek dżemu z dy...

 Ta niespodzianka to albo bezglutenowa krówka, albo dżem ze śliwek, na co się trafi. A babeczki były miękkie, nie były suche.     6 średnich, dość dużych babeczek Składniki 150 g skrobi ziemniaczanej 3 łyżki melasy z karobu 2 jajka 5 łyżek oleju...

Wielkanocne cytrynowe babeczki bardzo mi posmakowały, dlatego przygotowałam podobny przepis na ciasto cytrynowe, trochę zmieniony. Te zmiany to: dodanie skrobi z tapioki, zamiast oleju rzepakowego był olej kokosowy, a nowym dodatkiem zost...

Mąka z niebieskiej kukurydzy jest nazywana także mąką z fioletowej kukurydzy. Chociaż kolorystycznie ma troszeczkę szary odcień. Ilość mąki nie dominowała na tyle, że w smaku nie było czuć tylko tej mąki. Ciasta były dobre, w środku miękkie, lekko chru...

W ramach wdrażania w życie „zrób dzisiaj, co masz zrobić jutro”, w tym roku nieco wcześniej niż zwykle zabrałam się za przygotowanie zakwasu na barszcz czerwony. Zadanie było o tyle łatwe, że taki zakwas nie wymaga wiele wysiłku. Zakwas z buraków to zn...

Szukając smacznego i przede wszystkim zdrowego pomysłu na śniadanie warto tradycyjne płatki śniadaniowe, owsiankę lub kanapkę zastąpić kaszą jaglaną, która dostarczy cennych dla zdrowia witamin i minerałów oraz zapewni zastrzyk energii na wiele godzin....

Mięso z gęsi jest wspaniałe, pod warunkiem, że zostanie właściwie przygotowane. Zdarza się, nawet w dobrych restauracjach, że dostaniemy wysuszony kawałek, którego w żaden sposób nie da się przełknąć. By uniknąć takich sytuacji z pomocą przychodzi tech...