Przepis na Rożki z budyniem

Przygotowałam babeczki, bardzo zdrowe babeczki. Jest to nowy, autorski przepis wykorzystujący płatki owsiane, żurawinę i miód, oraz ubite białka, które zostały mi po wykorzystaniu żółtek do sosu holenderskiego. Przepis powstał na potrzeby chwili. Wybie...

Śledzie w miodowo-cytrusowym sosie. Przygotowując te śledzie na warsztatach świątecznych z przyprawami Galeo nie byłam przekonana, że będą mi smakować, gdyż nie przepadam za solonymi śledziami. Te uwielbia Piotrek. Co innego śledzie marynowane, te uwie...

Kolejny pomysł na śledzia, tym razem przywieziony z Warszawy ze spotkania Przyjaciół Winiary Świąteczne przetwory  Śledzie z musztardą, gorczycą, majonezem i koperkiem.  U nas każdego roku na Wigilię są inne śledzie, w zeszłym roku...

Uwielbiamy z Piotrem ryby, zwłaszcza te smażone, a najbardziej smakują na ryby smażone w cieście piwnym. Niektórzy smażą ryby w cieście naleśnikowym, ale ja wolę zastąpić mleko świeżo otwartym piwem. Należy jednak pamiętać, aby filety rybne przed zanur...

składniki:- 1/2 główki młodej kapusty białej- 1/2 łyżeczki musztardy- sok z 1/2 cytryny- 1/2 pęczku koperku- 1/2 łyżeczki cukru- 3 łyżki oliwy- sól, pieprz- Kapustę starkuj na drobnej tarce. Koperek drobno posiekaj. Wymieszaj z sosem z musztardy&nb...

składniki:- 4 duże czerwone grejpfruty- 5 cm imbiru świeżo tartego- 4 duże łyżki miodu- 2 łyżki siemienia lnianego- skórka z jednego sparzonego grejpfruta- Jednego z grejpfrutów sparz i zetrzyj skórkę. Imbir obierz i również zetrzyj na tarce....

Szybka i lżejsza wersja pysznego sosu czosnkowego Sos idealny do sałatek, jako dodatek do zapiekanek i pizzy a w sezonie grillowym nie może zabraknąć go przy karkówce i pieczonych ziemniaczkach. Dzisiaj sprawdzony przepis na sos czosnkowy. SKŁADNIKI 1 ...

Fajita najlepszy przepis. Jamiego Oliviera pewnie wszyscy znacie. Na jego stronie internetowej znaleźliśmy wspaniały przepis na fajitę z kurczakiem i papryką. Przepis i sposób przygotowania nieco zmodyfikowaliśmy, a jego przygotowanie za...

Sałatka z kurczakiem przygotowana bez dodatku solu. Sos oraz marynatę do kurczaka przygotowałam na bazie musztardy i miodu, co sprawia że sałatka jest ostro-słodka. Ja bardzo lubię takie połączenia i mam nadzieję, że Wam również będzie smakowało:)   Cz...

Beza to bardzo słodki wypiek, jego podstawowymi składnikami są białka i cukier. Mogą być przyrządzane dwoma metodami na ciepło i na zimno. Możemy z nich wykonać wiele ciekawych rzeczy, między innymi tort pavlova, bezy przekładane kremem, czy lo...

Ciasto drożdżowe Ciasto drożdżowe dla jednych koszmar, dla innych kaszka z mleczkiem. Dzisiejszy post będzie poświęcony temu jak przygotować piękne drożdżowe ciasto, albo na jagodzianki, albo na kołoczek z owocami. W tym wpisie opowiem wam trochę o cie...

Kochani fani i czytelnicy :)Z okazji Nowego 2019 roku chciałam bym wam złożyć najserdeczniejsze życzenia radości :) pomyślności :) szczęścia :) zdrowia :) oraz wszystkiego co sobie wymarzycie .Aby nadchodzący, nowy 2019 rok był lepszy do mijające...

Przede wszystkim oryginalne połączenie ryby z pomarańczą. Idealne danie obiadowe dla wegetarianów i zdrowa przekąska.  Czas trwania: 40 min   Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 200 g filetów rybnych (np. miruna 3 szt) 100 g płatków kukurydzianyc...

Urocze kwiatuszki do dekoracji ciast i deserów możemy przygotować z tradycyjnego lukru do dekoracji ciasteczek, pierniczków itp. Kwiatuszki są proste w przygotowaniu, a z pewnością zrobią wrażenie na gościach i domownikach.Kwiatuszki z Lukru do Dekorac...

Nie wiem, czy to przypadkiem nie jest najszybszy sposób na makron. Chyba jednak jest. Przekonałam się o tym w Orbassano, kiedy gościliśmy u Franceschi i Raffaele.Jednym słowem zgłodnieliśmy po trzech godzinach zamaszystej dyskusji. Podniósł się Raffael...

Jako, że Święta zbliżają się wielkimi krokami i powoli zaczynamy zastanawiać się nad świątecznym menu, to mam dla Was przepis na Tort marchewkowy z kremem jabłkowym! Jedno z lepszych ciast jakie ostatnio przygotowałam i jadłam. Bardzo wilgotne, słodkie...