Przepis na rosół z królika

Jakiś czas temu pojawił się przepis na zakwas buraczany, więc nie mogło zabraknąć i tego na ubóstwiane przeze mnie paszteciki. Znacznie bardziej wolę zajadać barszcz z tymże dodatkiem, zamiast z uszkami. Przepis przygotowałam z myślą o świętach. Jeśli ...

Czasami domowe smaki są najlepsze. Mamy ochotę zjeść coś, co dawniej przygotowywała nam mama, co kojarzy  się z dzieciństwem, bezpieczeństwem i beztroską. My Polacy uwielbiamy zupy i choć ostatnio zdecydowanie częściej eksperymentujemy, to mimo wszystk...

Kuchenne reminiscencje to walna podbudowa twórczości Güntera Grassa. Dziś właściciele pensjonatu, w którym pomieszkiwał, nadają tym reminiscencjom drugie życie. Choć od pierwszej konferencji prasowej inicjującej program Smaki Gdańska minęło już dobrych...

Zupa z serii dawno, dawno temu- zupa ogórkowa.Dla większości z Nas jest to zupa dzieciństwa, dla mnie również, dlatego mam do niej ogromny sentyment, ale nie tylko przez to jest wysoko na liście moich ulubionych zup, tu zdecydowanie znaczenie ma smak- ...

Bardzo zależało mi na tej pozycji. A gdy już miałam się wybrać do księgarni, okazja trafiła się nie byle jaka. To kolejna książka wędrująca, która do mnie dotarła.Tym razem w ramach członkostwa w grupie Czytamy bo kochamyObecnie książkę można kup...

Co niedzielę pojawia się ten sam problem.Co zrobić z rosołowymi resztkami....Zawsze zostaje mipietruszka, marchewka i seler.Nie ma też chętnych ma mięso.I wszystko ląduje w koszuNie lubię takiego marnotrawstwa.Od jakiegoś więc czasu co nied...

Klopsiki z indyka, bez smażenia obgotowane w rosole to pyszny dietetyczny obiad. Klopsiki powstały z najbardziej dietetycznej części indyka, mianowicie indyczej piersi i na potrzeby chwili. Świetny obiad w diecie lekkostrawnej dla małych dzieci lub osó...

Chicken soup, to me THE PERFECT SOUP, warming up, cheering up, reducing mental or/and phisical pain ;).Definitely number 1 on 'Comfort foods' list.In the post i show few ways of preparing chicken soup/chicken stock, so everyone will find somethin...

By ułatwić nieco wybór potraw na Święta z tych zamieszczonych na moim blogu, przedstawiam Wam jak najbardziej proste propozycje:Ciasta:Pyszny piernik pszczelarzaMakowiec na kruchym cieścieCzekoladowiec na orzechachMarmoladnikMakowiec z jabłkamiPu...

Jakoś tak wyszło że nie gotuję w domu zup typowo polskich. Od czasu do czasu, na prośbę dziewczyn przyrządzę ogórkową, częściej rosół, ale nic poza tym. Właściwie to nie wiem dlaczego, może z obawy że moja zupa nie będzie smakow...

Wspominałam już jesień i zima to ten czas gdy chętniej sięgam po zupy i chętnie je robię. Porcja rozgrzewającej zupy po powrocie z pracy to cudowne doświadczenie, dla ciała i ducha. w kwestii zup mam ograniczony repertuar tych, które lubię, rosół,pomid...

Czy są tu wielbiciele Gry o tron? Wiecie, że do rozpoczęcia nowego sezonu zostały jeszcze tylko dwa dni?! Nie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę się doczekać! Aby umilić i sobie i Wam oczekiwanie, przygotowałam cebulę w gęstym sobie, którą zajadał się Be...

Kluski lane Najlepsze na świecie oczywiście robi moja mama, dlatego jest to Jej przepis Cudowny smak dzieciństwa rosół z lanymi kluskami i chyba po dziś dzień wszystkie dzieci kochają to danie Można kluski lane zjeść również z sosem lub skwarka...

Łatwo jest nam się zatracić. Tęsknić do znanej twarzy i tonu głosu. Tworzyć w myślach piękne kontynuacje wątków miłosnych,

Uwielbiamgalaretęz kurczaka!Robi ją zawsze na mój przyjazd do domu mama, jest przepyszna.Idealna na lekką kolację.Rodzinazjada ją polaną odrobiną octu izagryza świeżym chlebem.Osobiście jem ją samą....

Babcia Helena wiedziała co dobre, jak mało kto. Uczyła mnie sztuki kuchennej i zwracała uwagę na rzeczy dla Niej ważne. Do kruchego ciasta dodawaj najlepsze masło. Używaj tylko prawdziwej oliwy z pierwszego tłoczenia. Jajek i dobrej śmietany nie...