Przepis na rosół z królika

​Genialne kotlety gryczane z mięsem z zupy: 500 g ugotowanej kaszy gryczanej 300 g gotowanego mięsa bez kości 200 g zesmażonych pieczarek 200 g starego żółtego sera Sól Pieprz 2 łyżeczki majeranku 1/2 pęczka natkiContinue reading

Jesienią w mojej kuchni króluje tak zwany comfort food. Rozgrzewające, kolorowe, poprawiające nastrój dania. Dyniowe macncheese, lasagne z ciągnącym się serem, czy chociażby pikantne zapiekanki przyrządzam o tej porze roku dosyć często. J...

Zdecydowanie nie jestem zapaloną weganką, a kuchnia roślinna nie jest mi szczególnie bliska. Mimo to nie kategoryzuję przepisów w ten sposób i chętnie próbuję wszystkich dań, które wpadną mi w oko ; ) Wegańskie, czy nie powinno być smaczne ; ) Dzisiejs...

Takie oto danie wymyślił (sam!:)) mój T.  Jest pyszne, tylko nie przesadzajcie z soleniem, bo suszone pomidory i szynka parmeńska są słonawe same w sobie :) Całość pałaszowaliśmy z kluchami i szpinakiem polanym miodowym winegretem. Polecam! (4 porcje) ...

Postanowiliśmy kiedyś zrobić z małżonkiem pizzę według przepisu z książki o kuchni włoskiej. Pizza z dynią i szałwią. Ciasto wyszło pyszne, góra też, ale połączenie pizzy z dynią hokkaido było totalnym nieporozumieniem. Nie była to jednak próba całkiem...

Cukinia faszerowana z suszonymi pomidorami to idealne danie na szybką i smaczną kolację. To jest nie tylko przysmak wegetarian, ale z całą pewnością mięsożerne osobniki także będą zachwycone tą potrawą. Danie to jest lekkostrawne, wiec idealnie [...] P...

Kolorowy makaron z kurczakiem to szybkie i bardzo sycące danie obiadowe. Jego przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu i z całą pewnością zasmakuje wszystkim domownikom. Jak każdy przepis możecie go dowolnie modyfikować np. dodać mu odrobinę ostrości...

O walorach odżywczych zup chyba nie muszę wiele pisać. Niskokaloryczne, a przy tym pełne witamin i minerałów, stanowią świetne uzupełnienie dziennego zapotrzebowania na wszystkie ważne składniki odżywcze. Niestety, klasyczne polskie zupy przygotowywane...

Ten przepis jest wegańską odpowiedzią na kulki z jogurtu z poprzedniego wpisu. Wegański serek powstaje po zrobieniu mleka z nerkowców. Mleko zużywam do kawy, koktajli owocowych lub owsianki, a pozostałą masę orzechową-serek, do pieczenia np. ciasteczek...

Zdarzają się takie dni że goście już idą, a my nie mamy nic przygotowanego. Polecam więc szybką sałatkę, prostą w wykonaniu i bardzo smaczna. Składniki: puszka kukurydzy puszka ananasa paczka makaronu ryżowego 3 łyżki majonezu odrobina soli do smaku Wy...

Surówka z cykorii z jabłkiem kto zna ten specyficzny gorzki smak cykorii? Pamiętam, gdy moja mama bardzo często przygotowywała mi tą właśnie surówkę. Nigdy osobiście za nią nie przepadałam. Dziś, gdy sama jestem mamą, przygotowałam moim c...

Chrupiące tosty na słodko? Yes, please!  Uwielbiam tosty z patelni na śniadanie, z odrobiną jogurtu lub bitej śmietany i pieczonymi truskawkami, szczególnie w połączeniu z... The post Tosty z patelni z pieczonym rabarbarem i truskawkami appeared first ...

Bardzo intensywnie czekoladowe placuszki są gwarancją dobrego humoru i dawki energii na cały dzień. Proste i szybkie do wykonania, mogą być podawane w ramach śniadania, obiadu, a nawet deseru : ) Polecam!!! Składniki: 50 g gorzkiej czekolady 2 ...

http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2016/12/ryz-z-jablkami-duszonymi-z-cynamonem3-1170x874.jpg Miała być dzisiaj zupa pomidorowa z ryżem (a w zasadzie to z kaszą jaglaną, ale się skończyła :) ) Wstawiłam zatem ryż i kiedy sięgnęłam do lodówki ...

Wigilijny kompot z suszu ma tyle samo zwolenników co przeciwników. U mnie w domu zawsze był na świątecznym stole. Piłam go bo musiałam, bo wypadało Dziś natomiast piję go, bo mi bardzo smakuje. Wczułam się w jego smak, skomponowałam własne propo...

Już z utęsknieniem czekam na prawdziwe grzyby, a tymczasem jeszcze propozycja kurek z makaronem w sosie grzybowo-śmietankowo-tymiankowym. Penne z kurkami składniki: 160g makaronu penne 200g kurek 1 cebulka 100g serka do smarowania o smaku...