Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Kiedyś myślałam, że pyszne ciasto bez cukru, mleka i glutenu nie istnieje. Myślałam tak, zanim zaczęłam eksperymentować w domu z wypiekami z przedrostkiem bez-, czyli ze słodkościami bezcukrowymi, bezmlecznymi, bezglutenowymi. Na blogu powstało i...

Knedle ze śliwkami to prawdziwa klasyka wśród dań mącznych i domowych potraw "na słodko" . Knedle z poniższego przepisu wychodzą delikatne, mięciutkie i wręcz rozpływają się w ustach, a dodatek aromatycznego cynamonu dodaje śliwką charakteru tworząc wy...

Przyzwyczajenia żywieniowe to najlepszy prezent jaki możemy dać naszemu dziecku. Jeśli od najmłodszych lat będziemy mu podsuwać różne smaki, damy mu szansę rozsmakować się w bogactwie kulinarnej oferty naszego kraju i nie tylko. Dziecięce jedzenie napr...

Dzisiaj kolejna odsłona szybkiego obiadu.Na pewno się przyda w najbliższych dniach,kiedy w szaleństwie zakupów nie będziemy w staniezająć się podstawowym posiłkiem.W te szczególne dni staram się robić obiady,które mają funkcję wielozadaniową.Dzisiejsze...

Oto pyszny indyk grillowany w akompaniamencie salsy truskawkowej..Sama nie jestem jakimś wielkim zwolennikiem takich nietypowych połączeń, ale muszę przyznać, że duet bardzo smaczny. Salsa ostra, świetnie współgra z soczystym mięsem.Składniki:kilka pod...

Od czasu do czasu można sobie pozwolić na odrobinę rozpusty :) Już od dawna chodziło za mną coś niezdrowego, więc postanowiłam domowymi sposobami podrobić McDonald's. McChicken jest moją ulubioną kanapką w sieci znanych fastfoodów, więc bez zastanowien...

Rewelacyjna przekąska na ciepło, na każdą imprezę. Zdecydowanie częściej powinnam je robić, nawet jako samodzielne danie obiadowe z surówką. Robiłam je kiedyś z piersi z kurczaka ale bardziej mi smakują z mięsa gulaszowego indyczego. Kupuję mięso w kaw...

W wersji hiszpańskiej, do żeberek dodaje się chorizo lub chorizo criollo (z powodzeniem możemy zastąpić je naszą białą kiełbasą). Portugalska wersja churrasco to mięso z kurczaka przyprawione czosnkiem, białym winem i piri piri (pasta z os...

Nadeszła sobota, no i przez to, że trochę więcej czasu to i ochota na rozpieszczenie podniebienia wzrosła. Patrzcie co dziś udało mi się przygotować:Składniki:4 udka z kurczaka5 łyżek jogurtu naturalnego1 łyżeczka cukru trzcinowego2 łyżeczki tymiankust...

Klasyczny kotlet de volaille (dewolaj) to oczywiście białe mięso z piersi kurczaka w pysznej chrupiącej panierce przypominające kształtem roladkę alb wrzeciono. Sekretem prawidłowo wysmażonego kotleta de volaille jest nadzienie, masło z natką pietruszk...

Przepis dość na czasie, ponieważ sezon dyniowy trwa pełną parą, więc szczerze polecam tak przygotowane udka, są smaczne i soczyste, a dynia, cóż chyba nie muszę się rozpisywać nad jej wspaniałym smakiem, prawda? :-) Oczywiście przyprawy można dob...

Hej ho;)Jak widać na załączonym obrazku – raz na jakiś czas można sobie pozwolić na małe odstępstwa od reguł;)Grillowana pierś z kurczaka, młode ziemniaczki, bukiet surówek, a do tego przepyszna lemoniada z kiwi;)Moż...

Naleśniki orkiszowe, zawijane z brokułami, pieczarkami i serem. Podawane z pikantnym sosem pomidorowo-bazyliowym są fajną alternatywą dla klasycznych naleśników na słodko. W mięsnej wersji można dodać grillowanego kurczaka, drobniutko pociętego l...

Jesień to czas łapania pierwszych przeziębień,przemoczonych butów i przewianych głów. Właśnie teraz przyda nam się wzmocnienie odporności, która stawi opór wszystkim złowieszczym wirusom i infekcjom.A nic tak jej nie uaktywni jak regularna ...

Jest taki maleńki lokal w Sajgonie, gdzie podawana jest najlepsza zupa z pieczonej kaczki – sami możecie do niego zajrzeć, dzięki krótkiemu nagraniu znalezionemu przeze mnie w czeluściach Internetu. Większość mieszkańców Sajgonu kupuje gotową kaczkę, p...

Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i serkiem topionym. Smaczna, sycąca i rozgrzewająca, a dzięki pieczonemu kurczakowi nabiera szczególnego smaku. 3 litry wody 1 udko pieczone z kurczaka 1 marchewka 2 ziemniaki 10 cm pora 200 g fasolki szparagowej 200...