Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

O zaletach domowych wędlin pisałam już przy okazji szynki z kurczaka (KLIK). Dziś z okazji nachodzących świąt chcę przedstawić Wam mój sposób na smaczną domową wędlinę, która będzie idealnym wyborem na świąteczny stół. Dzięki uprzejmości firmy TRADISMA...

W ubiegły piątek miałam nieopisaną przyjemność uczestniczyć w warsztatach grillowych marki Kamis w Warszawie. Nie trudno się domyślić, że z możliwości gotowania i jedzenia ucieszyłam się jak dziecko, zwłaszcza pod hasłem grill (no bo umówmy się, kto ni...

Grzywka chmur przykrywa czoło słońca. Niby lato, niby nie-wiadomo-co. Chciałoby się odruchowo pokiwać głową, otrząsnąć się z tej przedziwnej aury, tymczasem pozostaje odliczać dni do urlopu. A tu jeszcze tyle do zrobienia…Czy Wy także porządkujec...

Sałatka ze szparagów i tuńczyka z ziołowym majonezem to idealne i proste danie na maj sezon szparagów. Dzisiaj jak zobaczyłem w warzywniaku świeże szparagi po 2,50 to nie mogłem się oprzeć. Były tak świeże, że nie trzeba było odłamywać końcówek...

10 lat minęło jak jeden dzień. Tak, dokładnie 10 lat temu byłam dumną,choć chyba bardziej niż dumną to przerażoną maturzystką. O tej porze czekały mnie jeszcze dwa poważne egzaminy, ustny z polskiego i rozszerzona historia. Byłam tym dziwnym rocznikiem...

Witajcie moi drodzy w Nowym Roku 2018 :) Życzę Wam z tej okazji samych sukcesów, dużo szczęśliwych chwil i aby ten rok był lepszy niż poprzedni :)W moim życiu prywatnym niewiele się zmieniło - rodzinna sielanka okupiona szczęśliwymi chwilami i zmęczeni...

Przymierzałam się już jakiś czas do tych muffinek i oto są bardzo smaczne, sprężyste, wilgotne i pięknie zielone :) Jak dla mnie pycha , dodam, że nie przepadam za szpinakiem ale w takiej formie jak najbardziej :DSkładniki (14-16 szt.):1 szklanki mąki ...

Kurczak z azjatycką nutą Jakiś czas temu miałam przyjemność przygotowywać obiad dla znajomej z Chin. Najbardziej zdziwiło ją to, że gotujemy obiadużywającdo tego kilku garnków :)W Chinach tradycyjnie wszystkie skła...

Amsterdam to kulinarny raj. I wcale nie mam tu na myśli prostej holenderskiej kuchni, bo jej tradycyjna wersja okazała się nudna, ciężka i zupełnie bez wyrazu. Spacerując w centrum starego miasta, na przykład ulicą Zeedijk, można odnieść wrażenie, że o...

Pomidory coraz tańsze i coraz smaczniejsze, dlatego proponuję wyśmienity sosik ze świeżych pomidorów z dodatkiem aromatycznych ziół, czarnych oliwek, a to wszystko do zdrowego makaronu z mąki durum. Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów składniki na ...

Kiedy tylko wydarza mi się wolny dzień, staram się wyrwać z miasta.Do p r z y r o d y.Wstaję, karmię koty, szybki prysznic, wychodzę z domu po bułki. Stare kamienice tkwią w ciszy poranka, odrapane gzymsy oświetlałagodne, stłumione św...

Dziś chciałabym Wam przedstawić danie obiadowe które powstało przy użyciu przepysznych serówMONIECKIEJ SPÓŁDZIELNI MLECZARSKIEJktóre otrzymałam w ramach współpracy.Delikatny filet z kurczaka nadziany porem, papryką, suszonymi pomidorami i s...

Nie znoszę organicznie marnowania żywności, doprowadza mnie do szału, gdy widzę jak na zapleczu Super- Hiper- i zwykłych marketów rosną w koszach na śmieci stosy wyrzuconych warzyw i owoców nie zdradzających żadnych oznak zepsucia. Oglądałam kiedyś pr...

Pamiętacie bajki z naszego dzieciństwa?(Zaraz się wyda, ile kto ma lat…) Urodzeni w latach siedemdziesiątych z pewnością kojarzą Delfina Uma, Załogę G i Panią Łyżeczkę?Moją największą sympatię w tym zacnym gronie wzbudzał od zawsze delfin Um i jego wes...

Składniki:DROBIOWE TACO:700 g mięsa mielonego z indyka;Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto, po odcedzeniu - 240 g);1/2 łyżeczki chili w proszku;1 łyżeczka mielonego kuminu;1 szklanka salsy (domowej - przepis poniżej, lub sklepowej);1 papryc...

Szparagowej przygody ciąg dalszy. Tym razem zupa krem z zielonych szparagów. Aromatyczna i kremowa z wyrazistym smakiem szparagów i kolendry. Udekorowana pianką z kremówki i główkami szparagów. Idealna na lunch lub wykwintny obiad. Krem ze szparagów sk...