Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

To nie będzie typowy międzyświąteczny post, ale zbiera się coraz więcej powodów, żeby w końcu się z nim rozprawić. Propozycja brzmi- leniwe zwiedzanie Sycylii z naszej kulinarno-ogrodowej perspektywy. Mam nadzieję, że to nie za dużo aktywności jak na o...

Pamiętacie z dzieciństwa domowe knedle ze śliwką i słodką śmietanką? Dla mnie knedle w wersji bezmlecznej, z dodatkiem naturalnego jogurtu kokosowego, są jeszcze lepsze niż oryginalne. Zamiast jogurtu możecie też wykorzystać roślinną śmietankę lub zrob...

Rozkrojone gorące, nie rób tego, poczekaj aż ostygnąI nie ostatni. Złapałam bakcyla i chcę żeby były idealne. Brakuje im niewiele, ale jednak. Są świetne. Idealnie maślane, chrupiące z zewnątrz i miękkie, delikatne w środku. Fakt, przepis jest świetny ...

...to już minęło, ten klimat, ten luz... chciałoby się zaśpiewać widząc "Ciasta, ciastka i takie tam" Agaty Królak... Wzruszające ilustracje, pisane zabawnym językiem przepisy wprost z notatnika babci czy mamy, stare zdjęcia. To nie jest wielka książka...

Bardzo rzadko przygotowuję sama ten rodzaj ciasta. Po części dlatego, że domu nie ma zbyt wielu entuzjastów, a po części dlatego, że jego wykonanie jest czasochłonne. Jednakże, w związku z tym, że ten tydzień w wydarzeniu W 2016 roku nauczę się gotować...

Od dziś na blogu nowy cykl będę Wam pokazywać kulisy powstawania niektórych sesji zdjęciowych :) Opiszę krok po kroku stylizację, kadr, światło, ustawienia aparatu. Tym razem pokażę jak fotografować croissanty, czyli francuskie rogale (przepis ...

Jesień, deszczowa pogoda i przeziębienie spowodowały, że zapragnęłam upiec drożdżowe bułeczki. Chciałam, żeby zrobiło się cieplej od nagrzanego piekarnika,żeby w domu zapachniało drożdżami, a aromat cynamonu unosił się po kuchni... Ale jaki...

Pyszne, delikatne rogaliki mogą stanowić idealne, romantyczne śniadanie serwowane prosto do łóżka. Są łatwe w przygotowaniu i smakują wyśmienicie. Zdecydowałam się na nadzienie jabłkowe, aby wspierać naszą gospodarkę. I rogale i jabłka - polecam! :)Skł...

W książceMagdaleny Kordel "Wymarzony Dom" jedna z bohaterek Krystyna ma własną herbaciarnię i całe miasteczko przychodzi do niej do herbaciarni na kłopotki - czyli małe ciasteczka, które są specjalnością herbaciarni. Ciasteczka te są nie zawsze, ...

Przez te upalne dni jedyne na co mam ochotę to owoce, owoce, OWOCE ! Przynajmniej wiem, że moja figura na tym nie ucierpi : )Dzisiaj przygotowałam dla Was mus owocowy, a żeby nie było tak zwyczajnie dodałam do niego trochę dietetycznej czekolady. Tak, ...

Na fejsie ogłosiłam już festiwal świątecznych przepisów. Zaczynamy w przyszły weekend. Tymczasem ja znalazłam już przepis na pierniczki, które w tym roku wykonam razem z córeczką. Jak dobrze pójdzie, to może już za tydzień się za to zabierzemy. A dzis...

Bardzo lubię słodkie maleństwa, takie na jeden ząb. Wszelkie drobne ciasteczka, miniaturowe rogaliki, pralinki, trufle i czekoladki. Kiedyś, w czasach przedblogowych, robiłam ich znacznie więcej. I to jest właśnie największy paradoks blogowania – im wi...

Mójdzień wpracy zaczynam odprzygotowania wypieków śniadaniowych. Czekają już namnie wchłodni, przygotowane dzień wcześniej przez dziewczyny zdziału pastry. Rogaliki ibułeczki zciasta francuskiego muszę po...

Największa ochota na ciastka przychodzi wtedy, kiedy ich nie ma pod ręką, a sklepy są pozamykane, bo jest święto narodowe czy środek nocy. Albo wtedy, kiedy pogoda za oknem jest taka, że aż szkoda wyganiać Małża na polowanie.  W takich chwilach urucham...

Wiele osób pyta mnie, jak wygląda moje codzienne odżywianie i czy cotygodniowe, wstawiane na bloga jadłospisy, odzwierciedlają to, co jadam w inne dni tygodnia, więc dodaję w końcu notkę na ten temat. Nie będę pisać co wpływa na akurat takie wybory, mo...

UwerturaCzeska Praga. Nigdy nie byłam, a zawsze bardzo chciałam. Śmiałam się, że zbyt blisko. 7 godzin jazdy samochodem. Prawie tyle co do Zakopanego albo nad morze. Doskonale się złożyło, że razem z moją przyjaciółką zostałam zaproszona na premierę No...