Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

W domu zapachniało świeżym pieczywem. Córcia uwielbia chrupiącą skórkę z domowych bułek, a te lubi najbardziej. Przygotowując domowe pieczywo warto pamiętać, że czas na jego przygotowanie wraz z wyrośnięciem ma swoje znaczenie i nie przyspieszamy...

Uwielbiam zapach, który unosi się w kuchni w trakcie pieczenia ciasta drożdżowego... Możemy z niego przygotować całe mnóstwo pyszności... Cynamonowe bułeczki, rogaliki z różą, babki i wiele innych. Niestety robienie go nie należy do najprzyjemniejszych...

Pamiętacie orzeźwiający sernik cytrynowo-borówkowy? Tak nam smakował, że zrobiłam jego odpowiednik z ciemną czekoladą, limonką i malinami. Mi zdecydowanie bardziej do gustu przypadła biała wersja małż zaś uważa, że ta jest smaczniejsza. Music...

Czasami miłe rzeczy zdarzają się zupełnie przypadkiem, dzięki zbiegom okoliczności. Taki zbieg okoliczności sprawił, że pewnego pięknego dnia na lunchu biznesowym wylądowałam w knajpce, którą kojarzyłam z dobrych recenzji na Zomato, ale jakoś nigdy nie...

Budyń czekoladowy to szybki i prosty w wykonaniu deser. Pokochają go nie tylko dzieci. Doskonale smakuje z dodatkiem owoców sezonowych. W wersji z syropem klonowym i karobem możemy taki budyń podać 10 miesięcznemu dziecku. Kakao i miód mogą być spożywa...

Tradycyjnie zupa czosnkowa przygotowywana jest z dużą ilością śmietany. Ja mam własny patent na pyszną zupę czosnkową, której nie musimy w ogóle zabielać. Ugotowane i zblendowane ziemniaki nadają zupie doskonałą konsystencję i delikatny smak. Jeśli chc...

Pascha, to święto chrześcijańskie, a także  tradycyjny deser wielkanocny serwowany w Rosji i na Ukrainie. Tam Święta nie mogą odbyć się bez jej udziału. Pascha znana jest także w Polsce, zwłaszcza wśród mieszkańców kresów wschodnich, a że moja skromna ...

Mój Synuś uwielbia zupki zwłaszcza pomidorową. Oto moja wersja tejże tradycyjnej zupy  Składniki Continue reading

Karmelizowane marchewki mogą służyć jako dodatek do dania głównego bądź jako samodzielne danie. Dzieci będą nimi zachwycone . Dość co Continue reading

Pyszne karmelizowane buraki : żółty i chioggia. Idealne jako dodatek do dania głównego. A także jako dodatek do kanapek np Continue reading

Eksperymenty z awokado nadal się u nas nie kończą : ) Po zaskakująco pysznym połączeniu czekolady i awokado w deserowych truflach, przyszła pora na awokado brownie : ) Jest to zdrowe brownie, bez masła, białego cukru i mąki z dodatkowym bonusem...

W tym roku na Święta robiłam to ciasto. Dodałam do niego trochę kawy Gwatemala Antigua ze sklepu tommycafe.pl, żeby było bardziej aromatyczne. Ciasto pyszne, wilgotne z masą budyniową. Nie jest bardzo czasochłonne, ani skomplikowane, a smakuje rewelacy...

Tort upiekłam do świątecznej kawy. Jest pyszny, delikatny, słodki smak kremu przełamuje kwaskowata konfitura z czarnej porzeczki. Mojej rodzinie i gościom bardzo posmakował. A córka po wylizaniu wszystkich misek z kremów, zanim jeszcze skosztowała goto...

Witam Kochani tego mroźnego popołudniaU mnie w miniony weekend spadł pierwszy śnieg, a jak tam pogoda u Was? Też zimno?Aby sobie ocieplić troszkę te dni, polecam Wam bardzo fajny przepis na super ciasteczka w kształcie różyczek z powidłami.Są pro...

Kopytka.Kojarzą nam się z dzieciństwem, kiedy Babcia zrobiła z ''wczorajszych'' ziemniaków, których ugotowała za dużo na rodzinny obiad. Inni pamiętają je jako nielubianą potrawę z przedszkola, gdzie jedzenie naprawdę potrafi być ohydne nawet dziś....

Juz nawet nie pamietam kiedy ostatni raz je robilam i chyba mi wyszly nie najlepsze w przeciwienstwie do tych.Bardzo smaczne.Nawet synek zjadl dosc duzo co na poczatku mowil fu!!! jak mu kazalam sprobowac farsz.Cale popoludnie siedzial ze mna w kuchni....