Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Mało kalorii, mało cukru za to dużo smaku i jeszcze więcej wartości odżywczych! Tym razem bez owoców, no może z małym wyjątkiem:) Uwielbiam zielone koktajle ze słodkimi owocami takimi jak ananas, mango czy gruszka, jednak czasami lubię zmienić smak na ...

Nastał czas węgierek, a tym samym czas robienia powideł. Nie produkuje przetworów hurtowo, ale kilka słoików musiałam zrobić. Jeżeli boicie się mieszania, ten przepis jest dla was. Spróbujcie, a będziecie do niego wracać co roku. 5 kg śliwek wę...

Chcesz szybciej schudnąć, ściągnij za darmo nowy ebook „9 ODCHUDZAJĄCYCH napojów” kliknij tutaj Dżemy, konfitury i powidła domowej roboty są bez porównania lepsze od tych, które znajdziemy w sklepach. Nie zawierają konserwantów, sztucznych a...

Zdrowe bounty bez cukru chodziło po mojej głowie już od jakiegoś czasu. Nawet mleczko kokosowe miałam już kupione (w sklepie ze zdrową żywnością, 100% kokosu). W końcu w piątek udało mi się znaleźć fajny przepis i zabrać się za produkcję jednego z moic...

Tytuł nie jest przesadzony, bo to naprawdę są najlepsze placuszki bananowe jakie kiedykolwiek jadłam! Ich naturalna słodycz złamana jest rześkim smakiem mrożonych truskawek polanych czekoladą, która idealnie na nich zastyga i chrupie przy każdym kęsie....

Przed nami najdłuższa noc zabawowa i przełom dwóch dat. Pożegnamy Stary Rok 2017 i z nadzieją będziemy witać Nowy 2018.W ten wieczór dobrze jest się bawić, tańczyć i radować. Ale trzeba też zadbać o tę siłę napędową, żeby wytrzymać jak najdłużej....

Przygotowanie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne. Przepis , który prezentujemy jest łatwy ale wymaga cierpliwości i czasu. Chleb na zakwasie jest aromatyczny i wyśmienity.Wilgotny, chrupiący z zewnątrz. Możecie dodaćdo niego ziarna jakie lu...

Czasami bywa tak, że zapomina się o całym świecie. Myśli krążą wokół jednej sprawy, która tak bardzo nas zafascynowała, albo, co zdarza się częściej, dotknęła lub wręcz poraziła. Można wtedy zostawić w domu włączone żelazko, można nie zamknąć mieszkani...

Dziś kolejna notka na temat mąk, które są obecne w mojej prozdrowotnej szufladzie i których używam do wielu dań. Będzie ona dotyczyła jednej z moich ulubionychmąk - kasztanowej, wzbogacającej smak i strukturę chociażby placków i trochę mniej zach...

Kiedy myślę o kuchni japońskiej przed oczami staje mi zawsze sushi. I słusznie! To sztandarowa japońska potrawa przygotowana na bazie ryżu i ryb lub owoców morza. Wielokrotnie pisałam o tym jak łatwo przygotować sushi samemu w domowym zaciszu. Czasem j...

Jeśli szukacie smacznej przekąski na karnawałowe przyjęcie to proponuję mini Quiche małe placki, ze słonego kruchego ciasta i wytrawnego nadzienia zalane jajeczno-śmietanową masą. Składniki na kruche ciasto 1 żółtko 3 łyżki lodowatej wody szczy...

Nie ma to jak pieczone warzywa. Czy to buraki, czy czosnek, dynia czy brukselka, zupełnie inaczej smakują niż te z wody. Są bardziej aromatyczne, mają bogatszy smak i więcej wartości odżywczych. Lekko skropione oliwą i z ziołami, same stanowią wyborne ...

Czas feriowy i związane z tym wyjazdy narciarskie spowodował pewne zaniedbanie w temacie blogowania. Obiecuję, że nadrobię. Tymczasem pomiędzy jednym, a drugim wyjazdem na szybkości spowodowałam szybką i pyszną sałatkę Cezar. Nie znam etymologii tej na...

Od dłuższego czasu chodziło mi po głowie zrobienie domowych czekoladowych lodów. Chciałam jednak, żeby do ich przygotowania wystarczył mikser. Zrobiłam je na bazie czekoladowego ganachu, czyli po prostu śmietany kremówki z ciemną czekoladą i muszę Wam ...

Lubisz ciasto marchewkowe? Ja też, pod warunkiem, że jest aromatyczne, soczyste, rozpływające się w ustach i nieprzesłodzone. Najlepiej podane z pysznym kremem. Dzisiaj propozycja ciasta marchewkowego w wersji RAW, czyli bez pieczenia. Nie ma w nim rów...

Październik bez cukru to wyzwanie, które powstało na kanwie mojego epizodu nocnego podjadania. Dyskutując na ten temat w mojej grupie Dziewczyny wracają do formy, jedna z czytelniczek stwierdziła, że przydałoby się jakieś wyzwanie, bo zdecydowanie za c...