Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Jakiś czas temu w paczce niespodziance od Lidl dostałam pyszne migdały. Postawiłam z ich udziałem przygotować ciasto, o którym słyszałam same pozytywne opinie - Ambasador, czyli biszkopt z dwoma rodzajami kremu, herbatnikami i polewa czekoladową. Ciast...

Miód iglasty w towarzystwie soli sosnowejMinął już cały miesiąc pod znakiem sosnowych igieł, pączków i szyszek, takiego sosnowania nigdy wcześniej nie widziałam! Bardzo spodobała mi się idea takiego miesiąca tematycznego, dało mi to możliwość zgłębieni...

Kilka dni temu dotarła do mnie cudowna paczuszka od DayUp Pearls. Wygrałam ją w instagramowym konkursie podczas ostatniej konferencji SeeBloggers w Łodzi. To łącznie dziewięć deserków w trzech wariantach smakowych - rasberry, cocoa oraz mango. Co je wy...

Sernik bez sera!Już widzę Wasze zdziwione miny :)Tak się da? To się uda?Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :)Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki,rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny!Jak na "wyrób sernik...

Czy wiecie, że średnia kostka tofu (180g.) pokrywa aż 1/4 dziennego zapotrzebowania na wapń i prawie 1/5 na żelazo? A czy wiecie co robi człowiek, który uwielbia słodkie, a jednocześnie chce dostarczyć organizmowi ważnych elementów odżywczych? Kombinuj...

Dokładnie rok temu opublikowałam swój pierwszy wpis na blogu. Muszę przyznać, że nie spodziewałam się takiego zainteresowania moją stroną i chciałabym Wam serdecznie podziękować. To właśnie dla Was umieszczam swoje przepisy i dzięki Wam robię to z co r...

This post starts a new series of interviews, with famous Polish people, devote to food and cuisine. I've decided that I won't translate these conversation because I am not sure if they are interesting for English-speaking readers. But at the end of eve...

Witajcie,Znów dawno mnie tu nie było:(Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu, w domu remont, który ciagnie się od kilku miesięcy a dodatkowo własnie pakuję sie na wyjazd do Polski, gdzie zostanę przez wiele tygodni, ponieważ będe wstawiała implanty!A dzisia...

Mango Cheesecake on Almond Crust Kolejny sernik z pulpą mango. Tym razem nieco bardziej dietetyczna wersja. Na spodzie z karmelizowanych migdałów, chociaż chyba wolę spód ciasteczkowy.Sernik jest bardzo wilgotny, lekko słodki. Koniecznie tr...

Jestem przeszczęśliwa!!!! Udało mi się wymyślić alternatywę dla pasztecików, które już daaaawno nie gościły na moim stole. Kiedyś bardzo dawno temu robiłam barszcz czerwony i pyszne paszteciki z mięsem, była to sztandarowa potrawa na święta, wszelkie i...

Jeśli ma być impreza, musi być jedzenie! Warto zadbać o przekąski, które sprawdzą się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wybraliśmy rzeczy proste i niezbyt czasochłonne - wystarczy wybrać kilka Waszych ulubionych i można zaczynać!Przedstawiamy kilka ka...

Dawno już przestaliśmy kupować rzeczy wyłącznie po to, by ich zwyczajnie używać. Dawno też przedmioty przestały pełnić role wyłącznie użytkowe - spełniać funkcje im przypisane, i tylko (do kiedyś: aż) tyle. Dzisiaj za przedmiotem stoi przesłanie, jakaś...

Nie bez przyczyny choinka króluje w domach w okresie świąt Bożego Narodzenia. Podczas gdy drzewa liściaste zrzucają swoje kolorowe odzienie, by nagie okryć się puchową kołdrą, te iglaste uśmiechają się filuternie, strosząc pachnące żywicą, zielone, ażu...

Czy widzieliście kiedyś wyciskarkę do cytrusów w kształcie pająka lub przeźroczystą baterię umywalkową? Jeśli tak, przedstawimy Wam za moment ich niesamowitego twórcę, a jeśli nie, to właśnie macie okazję poznać kilka nowatorskich projektów i urządzeń ...

To ostatni dzień roku, należy się przygotować. Zebrać chrust, choinki z domów przenieść do szklarni - niech czekają na ponowne zaślubiny z ziemią na wiosnę - może znów urosną i kiedyś po raz kolejny ozdobią dom na Święta?Wąsik wybrał się do lasku oddal...

Brzoskwiniowa fantazja bez pieczeniaPrzed świętami, jak co roku następuje u mnie burza umysłu pod tytułem: "co by tu upiec". Czasem jest to burza z piorunami i wiem od razu, a czasem lekki zefirek może trwać godzinami, nim piorun trzaśnie. Zefir zdomin...