Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dziś kolejna odsłona bezglutenowych pierogów, tym razem z kapustą i "grzybami". Cudzysłów stąd, że to nie są grzyby a zwykłe pieczarki. Na prawdziwe grzyby trzeba będzie poczekać, aż mój synek trochę podrośnie (5 lat). Tymczasem zapraszam Was do wyprób...

Dzisiejsza zawartość paczki, którą otrzymałam w ramach współpracy z firmą GOOD FOOD była dla mnie dużym zaskoczeniem. Ponieważ wiedziałam, że będą to extra cienkie wafle w dwóch wersjach, to jednak nie spodziewałam się że będzie ich aż tyle :) Oczywiśc...

Pamiętacie smak mleka, które zostaje na dnie miski, po zjedzeniu płatków kukurydzianych? Według mnie to jeden ze najsmaczniejszych, kulinarnych skutków ubocznych. Te lody mają właśnie takim smak, tylko oczywiście są słodsze i lepsze!Baza to popul...

CZĘŚĆ!Dzisiejszy post będzie o jedzeniu, ale nie tylko. Będzie smacznie ale tym razem bez przepisów. Chciałabym się z Wam podzielić moimi kulinarnymi wrażeniami z wycieczki po Azji, którą odbyłam na przełomie listopada i grudnia z moją współlokatorką. ...

CZEŚĆ!Podróżując po Azji spróbowałam wiele orientalnych specjałów. Jadłam dania tajskie, wietnamskie, kmerskie, hinduskie i laotańskie. Kuchnie te, całkowicie różniące się od siebie, zawsze łączyła świeżość i aromatyczność użytych warzyw oraz ziół. To ...

Jeden dzień w roku, a parę kilo do przodu, ale jak tu sobie odmówić, kiedy pół świata bestialsko wgryza się w pączka na naszych oczach i z premedytacją okazuje swoje zadowolenie? Dieta idzie w odstawkę. Mówimy jej smutne "papa" i witamy się z marmolado...

Pod hasłem "Parabellum" kryje się broń, amunicja, jak i nawoływanie do 'zbrojenia się do wojny'. Wydaje mi się, że encyklopedie powinny dodać jeszcze jedną definicję i przekładając wyraz na polski, wzbogacić hasło o słowo "zmiany". W trzytomowym wojenn...

Przyznam szczerze, za kalafiorem nie przepadam. Zwłaszcza gotowanym, który skutecznie odstraszajuż samym zapachem i kojarzy się ze znienawidzoną przeze mnie kalafiorową pulpą posypaną prażoną bułka tartą. Flagowe danie w szkolnych stołówkach, z k...

W całej tej prostocie zupy miso można się trochę pogubić. Miso confused! Już na starcie: wiele osób myśli (a przynajmniej ja na pewno kiedyś tak uważałam), że miso to zupa. Otóż nie: miso to pasta. Powstaje ze sfermentowanej soi i ma mocno słony, lekko...

Pracuje nocą i przyznaje się do tego publicznie. Nie kryje się nawet przed mężem i dziećmi. Ona się jedynie okrywa. Grubym kocem z pomponami. Pod niego chowa lody i czekoladę, bo bez niej miałaby "czarne zachody słońca", co biorąc pod uwagę porę byłoby...

No i powstał! Specjalnie dla mojego męża połączenie jego dwóch ulubionych deserów czyli sernika i creme-brulle. Powiem tylko, że zabronił się nim z kimkolwiek dzielić i ku mojemu przerażeniu chyba zje go sam... Pomysł podpatrzony na blogu Kwestia Smaku...

Przedstawiam Wam dziś moje ostatnie odkrycie obiadowe. Pyszne zapiekane muszelki nadziane łososiem w sosie pomidorowym. Podane z roszponką lub inną zieloną sałatką smakują wybornie. Polecam!Składniki dla 3-4 osóbSkładniki:25 dkg makaronu25 dkg filetu z...

Mój rower wyrychtowany stał w garażu od wiosny i czekał na moją mobilizację. Tej jednak nie było. Nie miałam siły. Nie miałam ochoty. Nie mogłam zmusić się do tego „pierwszego razu” w sezonie. I tak rower stał, kurzył się i czekał...I pewnie czekałby d...

W jednej z poprzednich notek wspomniałam o tej tarcie. Powiem Wam, że tak naprawdę ona nawet nie była w planach. Po prostu w jeden weekend zadzwoniła do mnie przyjaciółka i zaprosiła nas do siebie. W związku z tym trzeba było wymyślić jakieś cias...

Rewelacyjna sałatka, którą jak ktoś raz spróbuje już zawsze będzie do niej wracał!Pierwszy raz zjadłam ją w wersji z gotowaną piersią kurczaka i z płatkami migdałowymi, jednak przez lata wypracowałam sobie moją ulubioną wersję, którą dziś tu sobie zapi...

W życiu jak to w życiu, nigdy nie ma pełni szczęścia. Są tylko chwile. Czasem z naszej winy, czasem nie... Pewien autystyczny geniusz matematyczny powiedział, że szczęście nie istnieje, ponieważ nie ma na nie wzoru. Ja w to nie wierzę, jeśli istnieje m...