Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Alergie... jesteśmy ofiarami żywności przetworzonej, pestycydów, chemii w pożywieniu i w otoczeniu. Kiedy u córki zaczęły pojawiać się wysypki skórne, zaczęłam dużo czytać na temat kuchni bezglutenowej. Postanowiłam ograniczyć jej gluten, zrezygnowałam...

Pierwszy raz robiłam bigos bez mięsa i powiem Wam szczerze, że jestem nim zachwycona. Zdrowo i dietetycznie :)Składniki:0,5 kg kapusty kiszonej1 gruszka1 jabłko1 marchewka50 g suszonych śliwek250 g pieczarekmała garść suszonych grzybów (około 50 - 80 g...

W kuchni wcale nie musi być nudno :) próbowałam już gotować chińszczyznę, która bardzo smakuje moim domownikom i nie tylko :)) teraz coś z innego regionu. To światowej sławy danie pochodzi z amerykańskiego Teksasu (dawniej stan hiszpańsko - meksykański...

Pieczony kalafior czyli białe różyczki prosto z piekarnika. Pomysł na zdrową przekąskę, alternatywa dla chipsów. Idealny na imprezę.Bez sensu wyszukiwać wymyślne przepisy na przekąski, stać w kuchni pół dnia i kombinować z różnymi dekoracjami. Czasem l...

Bakłażan faszerowany pomidorami, cebulą i w wegańskiej wersji - czerwoną soczewicą. Doprawiony cynamonem, kardamonem, oregano i niewielką ilością imbiru oraz chili. Prawdziwy król wśród oberżyn - bakłażan.Bakłażan podobno wcale warzywem nie jest....

Domowe burgery podawane w bułce pełnej warzyw, z duszoną cebulką i sosem koperkowym. Przygotowane w piekarniku, z minimalną ilością tłuszczu.Uwielbiam wegańskie burgery bo można je przygotować praktycznie ze wszystkich warzyw - wystarczą odpowied...

Przystawka z polędwicy łososiowej, posta przystawka która nie dość że świetnie smakuje to jeszcze efektownie wygląda.Składniki :opakowanie polędwicy wieprzowej łososiowejopakowanie serka kanapkowego bez dodatkówgarść rukolikoperekrzodkiewkiłyżka oliwy ...

Niewiele jest przepisów, do których wracałabym tyle razu, co do tego. To chyba najlepszy dowód na to, jak bardzo uwielbiam pikantne dania. Modyfikowałam ten przepis wiele razy i efekt zawsze jest wyśmienity. 180 g tofu2 ząbki czosnku3 łyżki sosu sojowe...

Amoniaczki jest to mój bestseller jeśli chodzi o święta Bożego Narodzenia. Od wielu wielu lat w mojej rodzinie zajmują pierwsze miejsce na liście ciast robionych na święta. Niby zwykłe ciasteczka a jednak coś niezwykłego wyróżnia je z pośród tak wielu ...

Kolejna bardzo przydatna porada. Jak każdy z nas dobrze wie czekolada jest idealna na wszystko, na zły humor, na smutek, wyzwala w nas endorfiny, które powodują mnóstwo szczęścia w naszym organizmie. Najlepszy przysmak i dodatek każdego deseru. Ale prz...

Oj długo mnie nie było :(musicie mi wybaczyć, ale miałam , jakby to powiedzieć... "zmęczenie materiału" :)Po prostu jakoś straciłam zapał.Mam nadzieję, ze teraz postaram się być w miarę regularna!Są wakacje!W Trójmieście jest okropnie cudowny upał. :DD...

Dziś przepis ze specjalną dedykacją. Z dedykacją dla podopiecznych Fundacji "Król i Smok";) Od 7 do 15 marca na wrocławskiej uczelni SWPS wolontariusze, zwani dalej Poddanymi, częstują własnoręcznie przygotowanymi smakołykami. Pojawiają się tak z...

Jest 7 rano, czas na kawę! W końcu znalazłam chwilę czasu żeby wrzucić przepis. Wczoraj mój mózg wykipiał i rozgotował się od nadmiaru pomysłów - bardzo dużo się dzieje ;) Na Makaronie szykują się zmiany, duże zmiany... ale o co chodzi powiem za jakiś ...

Na moim blogu znajdziecie już 2 wcześniejsze wersje lemoniad:klasyczna cytrynowailemoniada rabarbarowa. Oby dwie to moje ulubione "must have" na upalne dni lata. Dziś wymyśliłam dla Was kolejną tym razem z arbuza. Jest tak samo pyszna...

Kutia, bardzo słodki, sycący deser pochodzący z Federacji Rosyjskiej. To tradycyjny deser z pszenicy, maku, miodu i bakalii. Idealne małe danie na stół Wigilijny. Szybkie i łatwe w zrobieniu. Szczerze polecam!Składniki:200 g pszenicy,100 g maku,1...

Dawno tutaj nie zaglądałam :( Niestety po raz kolejny moja córeczka się rozchorowała, więc cała moja uwaga była skupiona na niej. Ale już jest ok i poszła do przedszkola ;) Dzisiaj przygotowałam trochę pokręcony amerykański sernik z sera Philadel...