Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Muffinki z nutą pomarańczy i delikatnym nadzieniem z ricotty należą do tych słodkości, od których nie umiem się oderwać. Są to jedne z najlepszych muffinów w mojej kuchni. Zawsze, gdy je zrobię, zachwycam się ich smakiem, a w szczególności połączeniem ...

To jest jedna z tych potraw, przy której nie umiem się powstrzymać przed komentarzem "Ale to jest pyszne" Skrzydełka a'la KFC- miękkie, soczyste, lekko pikantne, aromatyczne, idealne.Składniki:1 kg skrzydełek2 łyżki oleju2 płaskie łyżeczki maggi4 duże ...

Dzisiaj mam dla Was aromatyczne szaszłyki drobiowe. Mięso przyprawiłam domową mieszanką gyros i połączyłam z cukinią. Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste. Szaszłyki proponuję podać z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki.Składniki:cała podwójna p...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju dania przygotowywane w piekarniku. Dlaczego?Ponieważ nie wymagają dużo pracy i zazwyczaj nie trzeba ich pilnować. W czasie, gdy się pieką, można poleniuchować lub poczytać książkę. Dzisiaj zapraszam na kurczaka w ziołach...

Dzisiaj propozycja na pasztet domowy. Idealny zarówno na Święta Wielkanocne, jak i na co dzień. Domowy pasztet jest bardzo prosty do zrobienia. Wymaga jedynie trochę czasu. Myślę jednak, że smak domowego pasztetu jest tego wart.Składniki (na 2 małe alu...

Moje placki z cukinii pachną czosnkiem i świeżym majerankiem. To te przyprawy nadają im charakteru.Zainspirował mnie wyjazd do Czech. Tam podano mi placki ziemniaczane z tymi przyprawami. Bardzo mi one posmakowały.Pomysł ten przeniosłam na placki z cuk...

Pyszna, słodka od pomidorów, lekko pikantna od papryczki, czy można chcieć czegoś więcej?Zapraszam:)))Składniki:1,5 kg pomidorów bez skórkibulion drobiowy z mięsem w ilości ok. 1,3 l(tak aby zakrył pomidory w garnku)3-4 ząbki czosnku1 mała papryczka ch...

Generalnie uwędzić łososia to żadna filozofia,wystarczy ryba, solanka, trochę suszonego koperkui dobre chęci.Więc zabieram się do roboty.Łosoś wyszedł ok, trochę za słony, ale jak na moje możliwości to i tak rarytas.Składniki:płat łososia z...

Gęsta, odżywcza i rozgrzewająca zupa na bazie dyni z mnóstwem dodatków.Idealna na ponure i wietrzne dni.inspiracja - readthelabelSkładniki:600 g mielonej jagnięcinyulubione przyprawy do mięsa, u mnie:sól, mielona kolendra, kurkuma, kozieradka1 kg dyni ...

Lubicie pomidory? Ja nie wyobrażam sobie bez nich życia! Nic a nic! Dlatego też pokochałam hiszpańskie gazpacho. Jest doskonałe na upalne dni i totalnie wegańskie! O dziwo w tym kraju mięsożerców!Istnieje cała masa przepisów i chyba każda gospodyni ma ...

Składniki:220 g mąki30 g kakao130 g zimnego masła1 jajkoszczypta soli25 g cukru pudruok. 500 g mrożonych owoców (oczywiście w sezonie można użyć świeżych)sok z połowy cytryny4 płaski łyżki cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejopakowanie serka mas...

Ponieważ wiem jaki z Oli jest łasuch na słodycze, umawiając się z nią na kawę postanowiłam upiec swoje ekspresowe ciasteczka, które bardzo jej smakują :)Jak sama nazwa wskazuje, robi się je ekspresowo i po wyjęciu z piekarnika, nadają się do schrupania...

Połączenie które na pewno przypadnie Wam do gustu, bo nie może być inaczej jeśli w jakimś przepisie jest kawa albo kajmak. :)SpódSkładniki:1,5 szklanki mąki pszennej120g zimnego masła1 duże jajko1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki cukruWszyst...

Co roku doczekać się nie mogę, jak zakwitną bzy - i te ogrodowe i te zdrowotne, czyli czarny bez :-) Kwiaty bzu czarnego obowiązkowo suszę corocznie. Nie może zabraknąć tego leczniczego ziela w moim domu. Jakie ma właściwości?Kwiaty działają mocz...

Muffiny marchewkowe z ananasem też zrobiłam na swoje urodziny (też tak jak wytrawne muffiny z serem i szpinakiem), zrobiłam je w wersji mini a jako dodatek dałam naturalny serek homogenizowany wymieszany z cukrem waniliowym i ekstraktem z wanilii, któr...

Prowansalski chleb drożdżowy powstaje na podobnej bazie co chleb drożdżowy z rodzynkami. Też jest z dodatkiem mąki żytniej razowej ale ma mniej mleka i cukru oczywiście. Za to dodałam do niego zioła prowansalskie, pachnie pięknie- świetnie smakuje z se...