Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

lody truskawki+wiśnie (banan, gruszka, jagody, kakao)Tego potrzebowałem do pełni szczęścia. Już wczoraj wiedziałem, że nie obejdzie się bez lodów, o nie! Takie pyszne ochłodzenie od rana dobrze mi zrobiło! Muszę częściej decydować się na zimne śniadani...

Składniki (ok. 6 porcji):schab bez kości (ja miałam ok 1 kg)500 g pieczarektymianek, czosnek granulowany, papryka ostra mielona, oregano1,5 cebuli50 g masłaSchab myjemy i tniemy tak jakbyśmy rozwijali roladę, delikatnie rozbijamy (aby grubość mięsa był...

Dwa dni temu po raz pierwszy zrobiłam knedle. Długo zwlekałam zanim odważyłam się je ugotować bo zawsze wydawało mi się, że jest to danie bardzo trudne i pracochłonne. Jak się potem okazało obawy były niepotrzebne, knedle okazały się łatwe w przygotowa...

Ostatnio śledząc różne blogi natrafiłem na konkurs, którego tematem było lekkie wiosenne danie! Bez większej chwili zastanowienia postanowiłem wziąć udział! Pozostała jedynie kwestia, które danie okaże się strzałem w dziesiątkę. Po krótkiej chwili zdec...

Schab przez wielu ludzi uważany za niezbyt zdrowe mięso! Jest przeciwnie! Mimo, że jest ono mięsem wieprzowym charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, kcal a sporo białka! Więc jako alternatywę dla filetów z kurczaka proponuję: Składniki:&n...

Są przepisy,w których cukier odpowiada za coś więcej niż słodki smak. Buduje strukturę potrawy, karmelizuje podczas pieczenia dodając aromatu albo znacząco wpływa na konsystencję... Czy ktokolwiek wyobraża sobie creme brulee bez nieodłącznej skorupk...

Zapowiada się świetna sobota.W planach siłownia, przygotowanie jakiś pojemników z szamą i w drogę aż do Tych :)Pogoda za oknem na szczęście bardzo ładna. Wczoraj wieczorem w sumie zwątpilam, ze dziś rano obudzi mnie słońce. Od 7.30 buszowałam w k...

Witajcie.Wczoraj wpadł mi w oko konkurs polegający na stworzeniu śniadania z udziałem płatków cini minis. Śniadania to moja specjalność wiec nie byłabym sobą, gdybym nie wzięła udziału. Nie jadam tego typu płatków sniadaniowych, ale cini minis są moimi...

Witajcie!Jak dobrze obudzić się wypoczętym jak nigdy dotąd! Wyspałam się za wszystkie czasy. Bardzo współczuję osobom, które już dziś musiały wstać wcześnie na zajęcia. Wczorajszy dzień był mi potrzebny jak żaden inny. Cały dzień relaksu w ciepłym kocu...

Cześć misiaczki!Ostatnie poranki uniemożliwiły mi pisanie na blogu gdyż nie mogłam się przestawić na tak wczesne wstawanie. Dziś jednak nadeszła długo wyczekiwana sobota więc nie muszę wywracać z samego rana domu do góry nogami. Mimo wszystko muszę okr...

Cześć wszystkim! :)Gdzie tanio i dobrze zjeść w...takie słowa najczęściej wpisuję do wyszukiwarki, kiedy się gdzieś wybieram :) Tak było również i tym razem, poszukałam, poczytałam i wyszperałam kilka kultowych i naprawdę fajnych miejsc. W dzisiejszym ...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiejszy pomysł na obiad to zdrowy fast food w domu, czyli wrapy z kurczakiem i warzywami.Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy:- 4 placki tortilli- podwójną pierś z kurczaka- 1 sałatę lodową- 1 pomidora- 4 rzodkiewki- 1 czerwoną ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na azjatyckie stir-fry, czyli "mieszaj i smaż" :)Do przygotowania porcji dla 3-4- osób będziemy potrzebować:- porcję makaronu (u mnie chow mein)- pierś z kurczaka- 1 marchewkę- 1 cukinię- 1 paprykę- 1 kalarepę- 4 ząbki...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na tajski makaron ryżowy z dodatkiem owoców morza.Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- porcję makaronu ryżowego- 200 g mrożonych owoców morza- 2 jajka- 3 łyżki kiełków fasoli mung odsączonych z zalewy- 3 z...

Cześć wszystkim! :)Dziś zapraszam na meksykańskie placki pszenne nadziewane farszem warzywnym.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować:- 8 gotowych soft tacos (np. Corditas z firmy Poco Loco)- 250 g mini pieczarek- 1 puszkę czerwonej f...

Składniki na biszkopt kakaowy:- 2 jajka (osobno białka i żółtka)- 3 łyżki cukru - 2 łyżką mąki pszennej- 1 łyżka kakaoPiekarnik rozgrzać do 160 stopni. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm i wyłożyć jej dno papierem do pieczenia.Białka ubić na sztyw...