Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ten deser zrodził się generalnie z potrzeby wykorzystania składników po zrobionej dzień wcześniej tarcie snickersowej, którą gorąco polecamy! :)Zostało nam po zrobieniu ciasta trochę serka mascarpone, kajmaku, kilka ciastekdegestive,p...

- No to mów, co myślisz.- Ja... ja myślę to, co mówię, a to jest właściwie to samo, proszę pana.- Wcale nie. W ten sposób mogłabyś powiedzieć, że "widzę to, co jem" i "jem to, co widzę" mają to samo znaczenie.- Mogłabyś także powiedzieć - niespodziewan...

... to moja trochę przewrotna i dekadencka alternatywa dla powszechnie znanego, delikatnego bulionu miesno-warzywnego. Bardzo esencjonalny, skoncentrowany, o zdecydowanie mięsnym smaku. Niezastąpiony w kuchni jako baza do sosów i zupz "charakterem". Pr...

Mróz trzyma za klamki. Na dachu trzydzieści centymetrów śniegowego puchu.Droga zawiana. Pługu nie widać, a do sklepu daleko.To nieomylny znak, że dzisiaj będzie Zupa Bo.Dlaczego Bo? Bo tak!Rozgrzewająca i sycąca, o intensywnym, bogatym smaku.Za k...

Naleśniki orkiszowe razowe bez mleka z nadzieniem z fasoli mungZapraszam was na razowe - orkiszowe naleśniki w wersji bezmlecznej z nadzieniem z fasolki mung. Zdrowe i rozgrzewające danie na tą chłodną porę roku. Wyszły bardzo smaczne więc wam gorąco p...

Ale na szczęście nadal jest ciepło. A w ciepłe leniwe po południe nie ma nic lepszego od mrożonej kawy.Pięć lat bycia baristką i cudowania z kawą taką, śmaką i owaką utwierdziły mnie w przekonaniu, iż prostota jest najlepsza. Bez cudowania, zbędn...

Syrop z cytryny będzie stanowił idealny dodatek do zimowej herbaty, czy ciepłej wody.Jeśli lubicie warto dodać do niego również ulubione przyprawy, co podkręci jego smak, a napój z jakim będziecie go spożywać nabierze jeszcze lepszego smaku, arom...

Karkówkę w jogurcie można przyrządzić zarówno na głębokiej patelni na palniku jak i w piekarniku, ja dzisiaj wybrałam opcję bez włączania piekarnika. Słuchajcie, tak przygotowana karkówka rozpływa się w ustach, sos jest wyrazisty i bardzo kremowy, do t...

Uwielbiam serniki, w szczególności te kremowe, które rozpływają się w ustach. Dodatek orzechów sprawia, że sernik nabiera jeszcze bardziej kremowej konsystencji, brak spodu czyni go jakby musem. Och! Można by tak godzinami opowiadać o tym jaki ten sern...

Bułeczki ze zdrowym kopniakiem od mąki jaglanej, bez ukrytych składników, czyli takie które mogą zjeść najmłodsi uczestnicy rozgardiaszu przy kuchennym stole.Bułeczki są chrupiące, z wyczuwalną nutą kaszy jaglanej, co ja uznaję oczywiście za plus...

Racuchy wymyślone na potrzeby 10-cio miesięcznej córki, która rzucała niestety placuszki psu.. za to starszak zajadał, aż mu się uszy trzęsły :)Racuchy mocno nie rosną, ale są puszyste, wypełnione pęcherzykami powietrza, nie dodajemy tłuszczu na ...

Kolejna odsłona naleśników. Kolejne naleśniki bez pszenicy na mleku roślinnym. Zrobiłam je z mąki, którą rzadko widać w zwykłych sklepach, a szkoda bo jest bardzo smaczna - mąka jęczmienna. Naleśniki są bardzo delikatne i elastyczne. Jadłam zarówno na ...

Przepyszny keks! Świąteczny aromat, puszysta konsystencja, pysznie słodki, a bez cukru. 100% smak Świąt :) Ciasto jest wilgotne i lekkie, bogactwo bakalii sprawia, że ma sporo składników mineralnych. Keks nie zawiera jajek, prawie nie zawiera tłuszczu ...

Kapustę duszoną podaję jako samodzielne danie z dodatkiem pieczywa lub ziemniaków. Wszystkie składniki są tanie a wykonanie jest proste i szybkie. Świetnie się sprawdza jako ciepły posiłek po pracy w zimowych miesiącach.Qchnia po prostuSkładniki:...

SKŁADNIKI:- 250 ml mleka- 250 ml śmietanki kremówki- 3 łyżeczki żelatyny- laska wanilii lub ekstrakt waniliowy- 50 g cukru- 2 gwiazdki anyżu- 1 kg jesiennych gruszek (u mnie pyszna Józefinka)- cukier do smaku (ja nie dałam, gruszki były wyjątkowo słodk...

Masło domowej roboty jest banalnie proste w wykonaniu, a smak... no niebo w gębie :) Wystarczy dobra tłusta śmietana i mikser. Jeśli masz dużo pary w rękach możesz ubijać za pomocą trzepaczki, zajmie to trochę więcej czasu.SKŁADNIKI:- śmietana 30% (bez...