Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Nigdy nie będzie takiego słońca - chodziło mi po głowie od kilku dni. Od początku tygodnia właściwie. Szaro, smutno, zimno, mokro, wietrznie. Mały J. zawirusowany. I tylko te ciemne, ciężkie chmury wiszące nad domem i ogrodem. Ani promyczka. Domowe zab...

Czy ty wiesz, jak smakuje sosna?Gdy tylko przeczytałam o soku sosnowo-jabłkowym przyklasnęłam w dłonie i udałam się do kuchni. Tak się złożyło, że na spacerze zapełniłam kieszeń kurtki kilkoma sosnowymi gałązkami i akurat dysponowałam świeżymi igłami o...

Mało jest rzeczy, które tak poruszają moje serce, jak pieczenie chleba, a widok bąblującego zakwasu, sprawia, że serce mi śpiewa z oczekiwania.Pomyślałam ostatnio nad wyrabianiem i nacinaniem chleba.Z rzeczy, których nauczyłam się sama - gotowanie, fot...

To pisałem ja, Jarząbek Martik. Nastąpiła największa tragedia, jaka mogła spotkać członka HC - okazało się, że mam nietolerancje pokarmowe na gluten, laktozę i jeszcze parę innych pyszności. Niestety, poniekąd wypadłam z watahy pożeraczy mam...

Odsłona druga kolacji walentynkowej:) Danie inspirowane przepisem z bloga www.picante-jalapeno.blogspot.com Każdy mężczyzna lubi mięso, więc porządny posiłek nie obędzie się bez niego. Tym razem były polędwiczki wieprzowe. Proste w przygotowaniu i zado...

"Oh, if you're hearing thisI must have made it throughOh, when the clouds are burnedOpen up my windowI see the sky's still blue"Andrew Belle, Sky's Still Blue0,5kg młodych ziemniaków10 szparagów4 jajka1 mała czerwona cebulapół pęczka koperkusól, pieprz...

Dziś świętowaliśmy Walentynki z przymrużeniem oka, bo każda okazja na miłe spędzenie dnia jest dobra.Wpierw pomyślałam, że zadbam o mojego Walentego i zrobię ekstra jedzonko.Jednak zważywszy na to, że wiekszość pychotek ma miliony kalorii ...

Do dzisiejszego obiadu użyłam pozostałości z wczorajszego wyjścia do restauracji bałkańskiej, czyli pieczonych ziemniaków i dwóch kawałków grillowanej karkówki.Pozostałe składniki:2 średnie cukinie6 większych pieczareksól, oliwa z oliwekstarty żó...

Dzisiaj na warsztat weźmiemy gravlax, czyli łososia peklowanego na sposób skandynawski. w soli i cukrze. Wykonanie jest dziecinnie proste, najważniejsze to uzbroić się w cierpliwość i dobry produkt czyli rybę najlepszej jakości. Bez tego ani rusz. Po 4...

i na ciastku owsianymPoczątek jesieni zawsze kojarzy mi się z jabłkami, a przede wszystkim babcinym sadem, po którym co drugi rok trudno było spacerować, nie wdeptując w leżące wszędzie jabłka (od papierówek po renety). A jeśli jabłka, to szarlotka, kr...

pomidory na deserJuż drugi raz Marta Dymek z Jadłonomia zaskakuje mnie przepisem ze swojej drugiej książki. Okazuje się, że ciasta bez jajek mogą być pyszne, puszyste i rozpływa się w ustach. Babkę tę zrobiłem już dwa razy w przeciągu dwóch tygodni i n...

najszybsza i najlepsza szarlotkaSmacznych jabłek na bazarku wciąż jeszcze pełno. Warto więc z nich korzystać i przygotować z nich przepyszną i jakże prostą szarlotkę - taką najbardziej typową, bez dodatków, udziwnień, szarlotkę naszych babć i mam, pełn...

Poniżejzamieściłam zestawienie ponad 20 przepisów idealnych na jesień. Znajdziecie wypieki zarówno z jesiennymi owocamiiorzechami, jak równieżte pachnące cynamonemczy kardamonem.Zapraszam!Ciasto marchewkowe bez cukr...

wódka czystaczerwona koniczyna suszona kwiatkicukierNormalnie cukru nie powinno się dodawać do takiej nalewki ale taka mi bardziej smakujeKoniczynę wsypujemy do słoika (cały słoik) zalewamy wódką do pełna i odstawiamy w ciemne miejsce na 2 tyg.. od cza...

na gulasz;500 g ryby w tuszce np Nototenia300 g boczniaka2 marchewki1 pietruszka1 cebulatłuszcz do smażenia3 pomidory bez skórki1 łyżka koncentratu pomidorowegosólpieprzszczypta tymiankuszczypta oreganona bliny0,5 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki grycza...

2 szklanki mąki krupczatki Młynomag4 jajka125 g masłałyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody3 łyżeczki kakao1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej1 szklanka cukru4 jabłka3\4 szkl orzechów włoskich siekanychJajka ubić z cukrem i dodać resztę składników (masł...