Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ryż przygotowałam na bazie poprzedniego mojego przepisu, który pochodzi z książki Kuchnia Kryszny:http://twins-pot.blogspot.com/2015/06/ryz-cytrynowy-kuchnia-kryszny-indyjskie.htmlTym razem zamiast papryczek dodałam zielony groszek. Smak? Równie ...

Jak ugotować bigos, żeby chociaż trochę przypominał tradycyjny a jednocześnie był bez mięsa?Kolejne wyzwanie i kolejna udana potrawa w klimacie "bezmięsnym". Soczewica zawiera dużo białka, więc nie potrzebujemy dodatku białka zwierzęcego. Kapusta kiszo...

Przepis zaczerpnęłam z książki Podróże kulinarne świata. Kuchnia meksykańska. Tom V, s. 133.Składniki:1 mango1 awokado1 czerwona papryka1 papryczka chili1 czerwona cebulalimonkaWykonanie:Obrane ze skórymango i awoka...

Szał na warzywa ciągle trwa, ale ludziom zaczyna brakować pomysłu, jak je przyrządzać. Ja proponuję coraz bardziej popularne danie- brokuły w paniercebez smażenia. To doskonały przepis dla kogoś, kto poszukuje czegoś nowego a zarazem łatwego i do...

Moja ulubiona tarta na kruchym spodzie, z kwaśnym cytrynowym curdem i słodką, ciągnącą bezą 3Składniki (na formę do tarty o średnicy 23 cm)na kruche ciasto:* 300 g mąki pszennej* 100 g cukru pudru* 100 g zimnego masła w małych kawałkach* 1 jajko* 2...

poolish:150 g mąki pszennej, chlebowej150 g wody3 g świeżych drożdży (dałam 1/2 łyżeczki suchych drożdży)Drożdże rozpuścić w wodzie i dokładnie wymieszać z mąką. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 5-6 godzin.ciasto chlebowe:3 g świeżych drożdży (d...

Składniki:4 porcje4 filety z piersi kurczaka bez skóry100 g miękkiego koziego seramały pęczek świeżej bazyliisól i pieprz2 łyżki oliwyWykonanie:Ostrym nożem wykonujemy jedno długie nacięcie wzdłuż każdej piersi, a następnie ostrożnie otwieramy, b...

Ale widok z okna to mam piękny prawda ?ponieważ moje oryginalne zdjęcie zaginęło,musiałam je zastąpić zapożyczonymale widok zza okna był identyczny ☺Trochę czasu minęło ale postanowiłam dodać kilka informacjiOtóż to okno to okno "oddziałowe"Jedna...

Co jest najgorsze w czekaniu? Samo czekanie!!! Ale żeby sobie to czekanie na małego Bąbelka uprzyjemnić to postanowiłam pozostać w aromacie malinowym, a jakże :)Aromat ten okraszony jest kruchym ciastem o prawdziwie maślanym smaku i mocno kremowym serk...

Niestety to, co proponują sklepowe półki często zostawia wiele do życzenia.. Parówki z niską zawartością mięsa to teraz norma. Dlatego proponuję samemu stworzyć coś na kształt parówek :) Oczywiście smakiem i konsystencją odbiegają od paczkowanych gotow...

Lekki jabłecznik z cukrem pudremW kategorii ciast z jabłkami nic nie przebije szarlotki mojej babci. Taki jabłecznik jest jednak bardzo bliski ideałowi :) Uwielbiam smak jabłek o aromacie cynamonu, które łączą się z lekkim i kruchym, waniliowo-maślanym...

Bataty - od dawna obecne w kuchni afrykańskiej, coraz popularniejsze na polskich stołach, jako zamiennik klasycznego ziemniaka. Najczęściej podawane w formie frytek lub tak jak dziś u mnie w postaci puree.W smaku ten dodatek do dań przypomina trochę pu...

Dziś bez zbędnego opowiadania: przepis na tuńczyka z puszki z duszonymi warzywami. Najlepiej, jeśli potrawkę podamy z makaronem pełnoziarnistym (tak, jak uczyniłam to ja) lub ryżem brązowym. Danie najlepiej smakuje na ciepło, w związku z czym gorąco po...

Ja nie wiem jak to się dzieje, że on ostatnio nie dzwoni? Nie rozumiem.. Post na szybko, bo jestem jeszcze w tzw. "lesie"..kanapki z serem żółtym i ketchupem, winogronaŚniadanie niedbałe, ale dobre. Na dobry początek pięknego dnia :) Dzisiaj wycieczka ...

Dziś postawiłam na coś, co zawsze sprawia mi radość, bo powracam wtedy do dzieciństwa. Kładłam gruby plaster sera żółtego z dziurami na biały chleb, grubo wysmarowany masłem, a w dziurki wciskałam ketchup. Dziś powracam, z nieco zdrowszą wersją :)kanap...

Składniki:-kurczak w całości ok. 1.5-1,7 kg.-przyprawy (majeranek, papryka słodka, kucharek, przyprawa do kurczaka)-piwo w butelce 0,5 l.-olejSposób przygotowania:Kurczaka myjemy, nacieramy olejem, posypujemy przyprawami i odstawiamy na całą noc do lod...