Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Poniedziałek zaczynamy od zdrowej wersji Nutelli. Był czas, że śniadanie bez niej dla mnie nie istniało. Teraz staram się zastępować ją zdrowszymi odpowiednikami - jak np. ten.Oczywiście w smaku nie jest to nasza klasyczna Nutella, ale potrafi zachwyci...

12 listopada, a ja nadawałam z tej przestrzeni ostatnio 2 października..... #takasytuacjaPozostawiam to bez komentarza!Na usprawiedliwienie mam tylko tyle, że pracuję, ciężko pracuję ;) Na szczęście jest fanpejdż i instagram. Tam mam z Wami ciągły kont...

Ciasto przed upieczeniem potrzebuje kilku godzin "odpoczynku" dlatego warto jest przygotowania do wypieku rozpocząć wieczorem lub chociaż 5-6 godzin przed włożeniem do piekarnika.Najważniejsza jest kolejność w jakiej umieszczamy składniki.W misce mikse...

To jest bardzo prosty przepis na ciasto drożdżowe. Taki bez zbędnego wysiłku :)Potrzebujemy:- 35 g świeżych drożdży- 1 szklanka letniego mleka- 3 pełne szklanki mąki wrocławskiej- 1/2 szklanki drobnego cukru- cukier wanilinowy- szczypta soli- 2 j...

Chlorofil to magiczna substancja, dzięki której rośliny mają zielony kolor. Jego budowa cząsteczkowa jest niemal identyczna z cząsteczką naszej krwi. Rożni je tylko jeden atom - w chlorofilu jest to magnez, w hemoglobinie żelazo. Nie bez powodu chlorof...

Gotujemy wywar - głowy pstrąga lub innej ryby, seler, pietruszka, marchew, czosnek, cebula i przyprawy. Po 45 minutach gotowania przelewamy przez sitoDo wywaru dodajemy warzywa świeże wg uznania. Np. seler naciowy, jarmuż, fasolka szparagowa. Warzywa z...

Składniki:70 dkg mielonej cielęciny1 czerwona cebula4 ząbki czosnku2 jajka1 łyżka tartego parmezanusólpieprz czarny mielonypapryka ostra mielona 12 plastrów o grubości ok. 2 cm. dużej cukiniioliwa z oliwek Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę.Obr...

Składniki: 250 g makaronu o dowolnym kształcie300 g mielonej karkówki150 g podgrzybków - dałam mrożone 200 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnkupuszka pomidorów krojonych bez skórki1 duża kulka sera mozzarellakilka plasterków okrągłego sera ...

Świąteczne wypieki cz.IICo to za Wielkanoc bez mazurka?!!Składniki :50 dag mąki40 dag cukru pudru25 dag masła1 łyżeczka proszku do pieczenia4 jajka200 g płatków migdałowychkonfitura (dżem) morelowasuszone moreleNa lukier:1 szklanka przesianego cu...

W tym roku postanowiłam spróbować zrobić tradycyjnego murzina w nieco zdrowszej formie czyli bez pszenicy. Czekam na ocenę najważniejszego krytyka - czyli mojego taty, ale mnie smakuje baardzo. Składniki: Ciasto:70 dag mąki orkiszowej pełnoziarni...

Ostatnio zauważyłam, że pszenica mi nie służy. Czyżby to kolejna sprawka japońca? Szukam więc innych alternatyw, żeby ją zastąpić, bo niestety bez pieczywa żyć nie mogę. Chleb powstał przypadkowo. Gdy w kuchni po za mąką kukurydzianą były tylko gryczan...

albo raczej nie dla kota budyń. jedyne co mi się podoba w tym śniadaniu to miseczka, którą wczoraj dostałam od mojego świadkowej na bierzmowanie ^^ jest śliczna. szkoda, że budyń nie oddaje jej uroku. nigdy więcej tu nie zobaczycie budyniu! zraziłam si...

~wegańskie~owsiane placki (na mleku sojowym) podane z sosem czekoladowym i sezamemoat pancakes (on soy milk) served with chocolate sauce and sesameNo normalnie cudo! Słodki, mocno kakaowy sos. Wspaniały :) A tylko 3 składniki: mleko sojowe (4-5 łyżek),...

Potrzebujesz tylko kilka składników i zaledwie 15 minut, i juz możesz jeść. A ponieważ upał doskwiera, pewnie i tak nicbardziej treściwegonie da się przełknąć :)Składniki:30 dag fasolki szparagowej (zielonej lub żółtej)czerwona papryczka ch...

Zdarza się, że nie mam czasu na przygotowanie posiłku.Wolę wtedy zrobić coś sama na szybko niż korzystać z dań na wynos. I to danie wtedy sprawdza się idealnie. Przygotowuje się je tyle, ile czasu gotuje się makaron. Korzystam z mrożonego groszku, któr...

Muszę sie przyznać, że zawsze byłam zwolennikiem tradycyjnych zup, treściwych z dużymi kawałkami warzyw... Ale po przetestowaniu zupy krem cebulowej, którą mogę jeść kilka razy dziennie, nie wyobrażam sobie teraz mojej kuchni bez takiej zupki:)Te...