Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ten przepis miał pojawić się na blogu tuż przed Wielkanocą. Kolejna wariacja ciasta bez glutenu, wyłącznie na mące gryczanej z dodatkiem czekolady i malin. Ale, choć przetestowałam ten wypiek i pstryknęłam mu zdjęcia, zabrakło jednego ważnego czynnika....

Tylko troszkę pokombinowałam z recepturą Jamiego na zabójczo pysznego i bajecznie prostego kurczaka. Tu odjęłam, tam dodałam, tutaj zamieniłam i wyszło! Przepis jest rewelacyjny w każdej sytuacji, gdy w lodówce niewiele składników, czasu mało, a...

Jeżeli któś urodził się w latach siedemdziesiątych lub osiemdziesiątych ubiegłego wieku, musi go pamiętać. Sztandarowy słodycz naszych mam, zastępujący czekoladę i inne niedostępne słodkości. Mleczno-kakaowy, bardziej kruchy albo zwarty, z kawałkami he...

Na wiosne staram się wykorzystywać jak najwięcej młode rośliny i to nie tylko te, które wyhoduję. Korzystam z dobroci natury i dodaję do róznych dań młode chwasty, rosnące ostatnio mocno po deszczu. Pokrzywy w tym roku kwitną później, więc jeszcze możn...

Banalnie prosty deser zkilku łatwo dostępnych składników. Budyń zkaszy jaglanej zsezonowymi truskawkami towspaniały pomysł również naodżywcze śniadanie! Koniecznie zkleksem roślinnej śmietanki ikawałkami świeży...

Składniki: 200g świeżych liści szpinaku odmiany baby 1 owoc granatu5-6 łyżek oliwy z oliwek1 łyżeczka miodusok z pół cytrynypieprz Wykonanie Szpinak umyć i osuszyć. Owoc granatu obrać . W miseczce przygotować sos na bazie oliwy Miód włożyć d...

Życie człowieka, który nie je mięsa w Polsce nie jest bardzo łatwe. Większość restauracji (prawie wszystkie) jest nastawiona na klienta mięsożernego i z zakłopotaniem proponują sałatkę lub panierowany ser. Jest oczywiście jeszcze ryba, ale bywa, że w n...

Nie jestem mistrzynią w robieniu klusek, dania mączne goszczą na moim stole stosunkowo rzadko. Mogę Was jedynie zapewnić, że jaglane knedle mimo, że nie wyglądają, to nam bardzo smakowały.Jeżeli lubisz wszelkiego rodzaju kluski, to jestem pewna, że spo...

Dzisiejszy wieczór był właśnie tym wspaniałym, kiedy mam wolne. W zasadzie już od południa się relaksowałam, kiedy tylko potwierdziłyśmy, że dzieci zdrowe, możemy jechać. Myślami byłam już gdzieś daleko.Kiedy tylko nadeszła pora powrotu Taty do d...

Jak szaleć, to szaleć!Oto moja druga propozycja na racuchy z karmelizowanymi gruszkami. Tym razem kakaowe! Są lżejsze i delikatniejsze. Smażymy je nie dłużej niż wersję bez kakao. Obłędnie deserowy obiad. A może zaserwujecie je na deser? Wybór należy d...

Składniki3 duże ząbki czosnku, nieobrane 1 dojrzałe awokado 1czerwona cebulaparę liści salaty zielonejparę rzodkieweksól,pieprz do smaku oliwa z oliwekWykonanieNieobrane ząbki czosnku upiec na małej patelni na średnim ogniu, obracając od czasu...

Składniki1–1 i ½ szklanki wody filtrowanej ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka świeżej kolendry 1-2 pomarańcze,lu cytryna i pomarańcza1-2 łyżeczki sproszkowanych liści moringa kawałek korzenia imbiru opcjonalnie WykonanieWszystkie składniki...

Kandyzowane skórki pomarańczowe- grecki pomysł na pomarańczeGrecy spożywają bardzo dużo owoców i warzyw. Pod wieloma postaciami - świeżej, pieczonej, czy na też duszonej. Mimo, że znaczna więkoszość kraju zajmowana jest przez góry, to kraj słynie z nie...

Jak byłam mała wydawało mi się, że zrobienie karpatki jest bardzo trudne, wręcz niemożliwe, bo niby jak uzyskać charakterystyczne dla niej wybrzuszenia? Jak się okazuje nie ma w tym żadnej wiedzy tajemnej, wystarczy zrobić ciasto zaparzane ;) Jeszcze n...

Przedstawiam najlepsze pralinki czekoladowe, jakie udało mi się stworzyć do tej pory! Są słodziutkie, bardzo czekoladowe, chrupiące i o niebo lepsze od sklepowych czekoladek. Bez cukru, masła, mleka w proszku czy sztucznych aromatów. Można je jeść bez ...

Zdecydowanie - śniadanie tej zimy :) Niezwykle wilgotne ciasto kakaowe na bazie banana i jajka. Bez mąki i cukru. Przełożone kremem z serka z jogurtu, obsypane pierzynką z wiórków kokosowych... niebo na talerzu - bez grama sztucznego tłuszczu i mąki!Sk...