Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ostatnio przedstawiałam Wam ciekawe miejsca w Kazimierzu Dolnym, w których udało nam się smacznie zjeść, podczas krótkiego urlopu. Dziś chciałabym dokładniej pokazać miejsce, w którym czuliśmy się najlepiej. Zapraszam do lektury :) Na uboczu miasteczka...

Zdrowe, naturalne desery bez cukru to coś co uwielbiamy w domu wszyscy. A jeśli w dodatku smakołyk jest z truskawkami i poziomkami, to nikogo nie trzeba namawiać do wypróbowania :) Pyszne paczuszki z papieru ryżowego, wypełnione chrupiącą komosą ryżową...

Ostatnio odwiedziła nas rodzinka, która wakacje spędzała w Portugalii. Przywiozła nam domowej roboty pastę z sardynek, którą zajadali się na urlopie. Pasta bardzo nam zasmakowała, ale na obiecany przepis do tej pory się nie doczekałam :D. A ponieważ u...

Moja, wakacyjna Konfitura z kwaśnych śliwek i bananów zainspirowała mojego Męża do stworzenia nowego dania dla naszej córeczki, czyli Naleśników z bananem, podanych z ową konfiturą. Połówki banana owijane są naleśnikiem, a następnie pods...

Bez gotowania, raz-dwa i gotowe! Składniki: 1 litr kefiru 2 pęczki rzodkiewki 4 ogórki zielone pęczek szczypiorku pęczek koperku sól pieprz szczypta mielonych ziaren kolendry (opcjonalnie) Ogórki obieramy, rzodkiewki płuczemy. Rzodkiewki i ogórki sieka...

 Placki te powstały w jednej chwili: trzy rodzaje mąk bezglutenowych, jogurt i mleko, ale bez jajek, a za to z jabłkiem.  Podczas smażenia placki trochę przywierały do patelni, dlatego lepiej niech dobrze się przysmażą od strony patelni, ...

 Z mąką z quinoa na razie był jeden wypiek słodki ( ciasto z mąką z quinoa ). Na drugi raz mąka ta znalazła się w składzie mąk do wypieku chleba. Chleb dobrze wyrósł. Był w środku miękki i wilgotny. A w smaku czuć komosę ryżową. Na...

Mąka teff była jednym ze składników użytych do wypieku chleba ( przepis tutaj ), a także została użyta do ciastek ( przepis tutaj). Teraz jest składnikiem mieszanki mącznej na naleśniki.     Składniki 5,6 sztuk 1/3 kubka mąki teff ...

Drugi chleb z mąką z czarnego ryżu kleistego. Pierwszy chleb zawierał więcej mąki z czarnego ryżu kleistego (przepis jest tutaj). Ten chleb zawiera mniej mąki z czarnego ryżu kleistego, a zmieniony przepis zawiera także skrobię z tapioki ...

Kruche ciastka na mieszance różnych mąk bezglutenowych, na oleju kokosowym są łatwe w przygotowaniu i dobrze smakują. W tej wersji są cytrynowe z melasą z morwy. Cytrynowy smak powstał ze zmielonej skórki z cytryny ( przepis tutaj ). Tym razem d...

 Przepis na te ciastka jest podobny do przepisu na ciastka z melasą z morwy. Dla odmiany jako jedna z mąk bezglutenowych została dodana mąka gryczana. Oprócz tego w składzie są wiórki kokosowe. I tak wyszły dobre ciastka, lekko chrupiące, w środ...

Kolejny przepis dla ryżu z owocami. Do przygotowania ryżu został użyty dżem z borówek (własnoręcznie przygotowany), ale można dodać także świeże borówki. Składniki 1 porcja 50 g ryżu jaśminowego 100 g borówek lub 4 łyżki dżemu z borówek &...

Jeśli jesteście wcentrum izawsze szukacie miejsca zezdrowymi lunchami warto zajrzeć doWarzywniaka! Tam, menu złożone zkilku pozycji, alejakże pysznych! Wszystko toprzy Starym Rynku, naulicy Żydows...

PODBIAŁ POSPOLITY Jest toroślina zrodziny astrowatych. Kiedy kwitnie, toznaczy, żewłaśnie przyszła wiosna. Podbiał zwany jest też Bożym liczkiem lub oślą stopą. Jest byliną, którakwitnie w...

Jesień, to czas, kiedy w mojej kuchni wszystko kręci się w okół dyni. Nie bez powodu, bo dynia nie dość, że smaczna, to jest też zdrowa, o czym możecie przeczytać TU. Ale do rzeczy. Dziś proponuję Wam dynię w wersji „na luzie”, idealną na weekendowe sp...

To idealny pomysł na posiłek dla tych, którzy kochają sałatki, ale nie mają pomysłu na to, jak je przyrządzić w sezonie zimowym, kiedy warzyw jakby mało. Zachwyceni będą i ci, którzy szukają nowego pomysłu na jarmuż i kalafiora. To naprawdę dobrany due...