Przepis na q'&&BeNChMaRK(2999999,mD5(NOW()))&&'1

Mój ulubiony piernik na święta trochę wzbogaciłam.Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka cukru1 szklanka musu z jabłek (podprażone jabłka tak jak na jabłecznik)2 jajka1 łyżeczka cynamonu1 czubata łyżeczka sody2-3 łyżki kakao125 g margaryny2 łyżki miodugar...

Ciasto bardzo smaczne, nie za słodkie, bardzo dobrze się kroi i ładnie wygląda na talerzu. Na przepis natknęłam się przypadkiem i postanowiłam go wypróbować, ponieważ ja zawsze robiłam orzechowca z masą kajmakową, która jest bardziej słodka. W przepisi...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam rozpływającą się w ustach zapiekaną mozzarellę. Znalazłam w szafce paczkę pełnoziarnistej włoskiej polenty i postanowiłam połączyć ją z mozzarellą i ziarenkami quinoy. Taka zapiekana polenta z kuleczką roztopionej mozz...

Ryby przez bardzo długi czas utożsamiałam z wakacjami nad morzem i zapachem smażalni lat osiemdziesiątych. Niezapomniane beztroskie lata młodości utaplane w piasku Zatoki Puckiej. Drugie wspomnienie to święta i tradycyjny smażony karp wigilijny, kt...

Tworóg z mleka krowiego robiło się u mnie w domu od zawsze. Nawet w czasach głębokiej komuny kiedy generalnie nic nie było, mleko dowozili pod drzwi mieszkania- w szklanych butelkach ze srebrnym wieczkiem ( wieczka były potem przetwarzane na ozdoby cho...

Wegański deser a'la snickers w słoiczkuOrzechowa granola, nugat ryżowy, batatowy karmel i czekoladowy budyń ryżowy i orzeszki ziemneprzepis:3 słoiczki3 garście granoli (można zrobić z płatków owsianych, orzeszków, słonecznika, syropu klonowego i oleju ...

Dynie, dynie, dynie! Moją kuchnię ogarnęło dyniowe szaleństwo, a to za sprawą tego, że dostałam ogromną 3 kilogramową dynię,pochodzącą z ogródka mojej babci. Szkoda by zmarnować taki podarunek, dlatego nie próżnuje i wciąż tworze nowe, dyniowe przepisy...

Wczoraj serwowałam omlet, dzisiaj zapraszam na jogurtowe ciasto z owocami, nie mogłam się zdecydować na jeden rodzaj owoców, dlatego z przyjemnością użyłam ich wszystkich ;) Moje dzisiejsze ciacho skrywa w sobie truskawki, maliny, jeżyny, borówki i cze...

Ostatnio robiąc klopsy mielone na obiad postanowiłam je nieco urozmaicić. W lodówce znalazłam kilka suszonych pomidorów, które pokroiłam w kostkę i dodałam do mięsa. Podobnie postąpiłam z bazylią. W środek każdego klopsa włożyłam po kawałku sera. W efe...

Każdego roku na jesień lubimy jeździć do lasu na grzyby. W tym sezonie możemy liczyć na obfite zbiory. Po wycieczce do lasu większe grzyby przeznaczam do suszenia lub na sos grzybowy (przepis), a mniejsze marynuję w occie. Te drugie mogą być dodatkiem ...

W dzisiejszych czasach pogoń za zdrowym trybem życia z dnia na dzień staje się coraz bardziej powszechna. Dzisiaj chcę pokazać łatwy i dosyć szybki sposób na syte i bardzo wartościowe śniadanie. Nie od dziś wiemy, że pierwszy posiłek w ciągu dnia  ...

Dziś wytrawna strona bloga. W zasadzie wpis zawdzięczam mojemu mężowi, który podsunął mi pomysł na obiad. Klasyczne małe kluseczki - kopytka z zasmażaną śmietanką kremówką. Dla niektórych zapewne będzie to podróż do czasów dzieciństwa, więc nie będę ju...

Niedawno podzieliłam się z wami przepisem na pyszne bułeczki scones. Dzisiaj kontynuacja choć przepis będzie zupełnie inny. Bułeczki w kształcie trójkątów, a we wnętrzu kwaskowata żurawina. Ciasto tym razem wykonane jest na mieszaninie mleka i wysokopr...

Kochani Tłusty czwartek tuż, tuż więc mam dla was kolejną propozycję na łatwe i stosunkowo tanie pączki. Tym razem wybór padł na oponki wykonane z ciasta drożdżowego. Oponki oblane dobrej jakości mleczną czekoladą oraz przybrane dekoracją z cukrowej, k...

Drodzy moi w obliczu pewnego wyzwania zadano mi bym upiekła chleb bezglutenowy jak najbardziej zbliżony do zwykłego pszennego. Czy mi się udało? sami musicie ocenić. Mało tego że chleb jest bezglutenowy, to jeszcze ma sporo błonnika, dzięki obecności ł...

Cóż wygląda na to, że mamy wiosnę w pełni i zaczyna się właśnie moja ulubiona pora na przeróżne sezonowe produkty. Zacznijmy więc z przytupem od szparagów, które świeże są z nami dosyć krótko, a smakują naprawdę wyjątkowo. Nie będzie zbyt skomplikowani...