Przepis na q99999' union select unhex(hex(version())) -- 'x'='x

Kucharzenie może być dla dzieci niezłą frajdą. I tak właśnie jest u nas. Co prawda owo kucharzenie powoduje sporo zamieszania (delikatnie rzecz ujmując), gdy do kuchni wkracza 4 kucharzy, tzn. kucharki:-). W ostatnią sobotę próbowałam ugotować obiad i ...

Lubicie popularne desery w zdrowszej wersji? Nadal są dość kaloryczne za to ze zdrowych składników :) Dzisiaj zapraszam na monte z kaszy jaglanej.SKŁADNIKI (na 2-3 porcje - całość ok. 740 kcal)50 g kaszy jaglanej150 g mleka kokosowego bez c...

Proszę proszę, cóż to się dziś dzieje... Pierwsze wytrawne rozpoczęcie dnia od bagatela... dwóch i pół roku. Szok i niedowierzanie! Jakaż to okazja mnie skłoniła o tym za chwilę, a teraz łapcie ten zielony szpinakowy placek w s...

Wpadam i daję oznakę życia, i od kalarep też ostatnio nie stronię, o nie!Lody banany-kalarepa-pomarańcza z kurkumą i imbiremNice cream with kohlrabi, orange, turmeric and ginger Dzięki Ci, Aga, za tę Lie...

Pasztet rybny to fajny pomysł na jedną z 12 wigilijnych potraw. :) Jest pyszny. Pasztet rybnySkładniki:1 kg dorsza (mrożone filety/ kawałki ryby bez skóry)1 cebula10 suszonych pomidorów z oleju2 łyżki masła klarowanegokilk...

Wątrobianka to domowa wędlina dla miłośników wątróbki. Z dużą ilością pietruszki - jest pyszna i zdrowa. ;)Wątrobianka Składniki na farsz:1 kg wątróbki drobiowej2 udka z kurczaka2 cebule2 bułki namoczonej w mleku2 duże pęczki pietrusz...

Zapraszamy na klasyczne pączki z nietypowym nadzieniem - ptasim mleczkiem. Pączki z ptasim mleczkiemSkładniki (na ok. 25- 30 pączków): 1 kg przesianej mąki pszennej 8 żółtek 100 g drożdży 2 szklanki ciepłego mlekaszczypta soliszklanka...

Jedyne pasztety, które od czasu do czasu zajadam, to te domowe. Dziś przepis na klasyczny pasztet drobiowo-wieprzowy. Jednym z ważniejszych jego składników jest pachwina wieprzowa, dzięki której pasztet nabiera kremowej konsystencji. Po wystudzen...

Pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Bohaterem dania jest brukiew - genialne warzywo, o tej porze (dla mnie) niezastąpione w kuchni. Polecam ;)Placek z brukwi z patelniskładniki:1 brukiew - ok. 1 kg4-5 dużych jaj130 g f...

Kopytka domowe - niezawodny przepisKopytka- jak je zrobić?Składniki:1 kg ziemniakówok. 1 i 3/4 szklanki mąki (ilość zależy od tego jak mączne mamy ziemniaki) + trochę do podsypywania w trakcie formowania kopytek1 jajkosólUgotow...

Soczysta pierś z kurczaka podana w towarzystwie sałat to świetny pomysł na zdrowy obiad ;) . Grillowana pierś z kurczaka w marynacie z maślankiMarynata:1 szklanka maślankiłyżeczka papryki słodkiejszczypta papryki ostrejsólpieprz4 łyżki olej...

Pyszna, lekka, orzeźwiająca i zdrowa sałatka z melonem - zdecydowanie do wypróbowania ;) . Sałatka z melonemskładniki:1/2 melona 100 g sera feta w kostkachok. 6 sztuk rzodkiewekgarść uprażonych na suchej patelni pestek dynigarść uprażonych ...

Ser halloumi kojarzy się z Cyprem, jednak z Cypru jest już bardzo niedaleko do Libanu, gdzie jest równie popularny. Smażony ser halloumi z za'atarem to idealna przekąska. Smażony lub grillowany ser halloumi często wchodzi w skład tzw. mezze, czyl...

Kuchnia islandzka jest dość specyficzna i zdecydowanie mało znana na świecie. W związku z akcją skandynawską oraz moim pobytem na Islandii w tym roku, o czym mogliście przeczytać w podsumowaniu września, postanowiłam poświęcić kilka wpisów i przybliżyć...

Wakacje od zawsze kojarzyły mi się z goframi. Przypuszczam, że nie tylko mi. Postanowiłam, że pierwsze dni "laby" rozpocznę właśnie nimi. Moje gofry jednak odbiegają nieco od tych z nadmorskich budek. Są zielone - bo ze szpinakiem oraz bardzo wartościo...

Kalafiora uwielbiamy od dziecka, żurawina również towarzyszy nam w wielu potrawach zarówno słodkich i słonych. Połączyliśmy te dwa składniki i dołączyliśmy kilka innych i powstała nam pyszna letnio-jesienna sałatka. Doskonała jako przystawka lub lekka ...