Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Sezon rabarbarowy oficjalnie uważam za otwarty!Zapraszam na ciasto kruche z rabarbarem i kisielowi pianką! Składniki na ciasto kruche:3 szkl. mąki pszennej4 żółtka250 g schłodzonego masła3 łyżki jogurtu greckiego / śmietany 18%5 łyżek cukruSk...

Najwyższa pora zwolnić miejsce w zamrażarce na tegoroczne zapasy letnich owoców. Ku mojemu zdziwieniu, została mi nawet jeszcze mała porcja truskawek.Tym czasem zapraszam na delikatną roladę biszkoptową z kremem malinowym.Składniki na biszkopt:5 jajek...

Faszerujemy różne warzywa, paprykę, cebulę, cukinię, bakłażany, a ja oprócz tego faszeruję również pieczarki. Dodatkowo wolę je zdecydowanie w wersji mniej fit, czyli panierowane i smażone oleju :)Składniki:10 dużych pieczarek300 g mięsa mielonego wiep...

Czekolada i maliny – duet wyborny. Składniki:130 g masła/margaryny100 g gorzkiej czekolady2/3 szkl. wody2 łyżki kakao1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej3/4 szkl. cukru (dodałam trochę mniej)1 jajko1 szkl. mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczen...

Z małym poślizgiem publikuję dziś fotorelację z ostatniego wypadu w Gorgany i Połoninę Krasną. Zbyt krótkiego, zważywszy na urokliwy charakter tych nieznanych mi wcześniej gór. Cudna pogoda, ciekawi ludzie i smak koniaku, którego normalnie prawie nie p...

Chyba każdy zna rogaliki z różanym nadzieniem (najlepsze!). Oczywiście można wykorzystać również marmoladę o innym smaku, lub, jak kto woli, na przykład krem czekoladowy (próbowałam i są równie pyszne). Idealna przekąska do kawy. Skł...

Inne wydanie popularnego murzynka. W sam raz na trwający sezon śliwkowy. Poza tym jest to idealne połączenie: śliwkowo-kakaowy smak.. mmm.. poezja! Składniki:2 szklanki mąki 1 i 1/3 szklanki cukru (250 g)5 jajek200 g margaryny3 łyżki oleju3 łyżki kaka...

Opisem tego ciasta jest już sama nazwa, lecz mimo wszystko w smaku dominują banany. Ciasto jest niezwykle szybkie i proste, a jabłka i banany zazwyczaj są w każdym domu. Idealne do zrobienia „na szybko” gdy nam się zachce czegoś słodkiego. Tak więc za...

Kiedyś już Wam pisałam, że lubię urozmaicać sosy do pulpetów. Lubię klasykę, lecz gdy tylko mogę staram się ją zmieniać. W szczególności, że pulpety to takie wdzięczne danie, pasujące do wielu smaków. Na blogu mogliście już zobaczyć wersję porową, indy...

W mojej kuchni zawsze stawiam na jakość. Jest ona dla mnie ważna zawsze wtedy, gdy kupuję produkty do gotowania, ale także gdy wybieram naczynia. To w nich przecież powstają pyszne dania, którymi karmię swoich bliskich. Dlatego naczynia muszą być dobre...

Koktajl mleczny z bananem i mango1 dojrzałe mango1 dojrzały mały banan250 ml mleka250 ml jogurtu naturalnego1 łyżka mioduMango umyj, obierz i odkrój miąższ od pestki. Banana obierz ze skórki i pokój na mniejsze kawałki. Owoce razem z pozos...

Składniki:półtorej szklanki mąki pszennejpół szklanki letniej przegotowanej wodydwie łyżki oliwy z oliwek3 do 4 gram drożdży instant, można również użyć świeżychpół łyżeczki solipół łyżeczki cukruPrzygotowane :Wszystkie składniki wymieszać razem, zagni...

14 lutego kojarzy się tylko z jednym - z miłością. A skoro przez żołądek do serca to najlepszym prezentem z tej okazji będzie kolacja we dwoje! Przygotowałam dla Was dwa proste i efektowane dania, które zachwycą Waszą Ukochaną bądź Ukochanego! :)...

Pieczone buraki mają to do siebie, że są o wiele smaczniejsze, bardziej słodsze i zachowują więcej wartości odżywczych niż te gotowane. Z takimi właśnie buraczkami przygotowana jest dzisiejsza propozycja dodatku obiadowego. Niby nic wyszukanego, ale j...

Gulasz zainspirowany przepisem Karola Okrasy, u niego wieprzowina – u mnie udziec indyczy. Zdecydowanie jeśli już jem mięso, wolę drób :). Gulasz bardzo ostry, dla równowagi smaku podałam go z kaszą pęczak – wyszedł świetny i zdrowy duet. Skład...

Propozycja na śniadanie, lub podana z sosem czekoladowym na deser. Naleśniki z duszonymi jabłkami i brzoskwiniami. Nie potrzebują właściwie dodatku cukru – owocowy mus ma w sobie tyle naturalnej słodyczy, że zaspokoi nawet najwybredniejszych łasuchów....