Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Zupełnie bez mąki. Pełne orzechowego smaku. Mokre i sycące. Idealne. Składniki: 200 g orzechów włoskich5 jajek180 g drobnego cukru 100 g roztopionego masła1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Orzechy mielimy w malakserze ta...

Extra vergine, pure, a może sansa? Choć każde z tych określeń odnosi się do oliwy, często nie wiemy, co tak naprawdę oznaczają i czym się różnią. W dzisiejszym wpisie wyjaśnię Wam, jakie mamy rodzaje oliwy, czyli porozmawiamy o klasyfikacji oliw, wyzna...

To moja wariacja na temat różnych przepisów na rybę z warzywami.Wyszło bardzo smaczne, więc Wam polecam. Przy tym jest szybkie i łatwe do przygotowania. Zamiast okonia można użyć innej ryby słodkowodnej (sandacza?), dobry byłby też miecznik. Pol...

To jedno z tradycyjnych dań kuchni toskańskiej - przepis można znaleźć w każdej książce kucharskiej dotyczącej "vera cucina toscana". Naleśniki ze szpinakiem zapieczone pod beszamelem i "poplamione" sosem pomidorowym. To połączenie: szpinak, ricotta, ...

To danie poznaliśmy wiele lat temu podczas niezapomnianych wakacji na Krecie i od razu się w nim zakochaliśmy (podobnie jak w miejscu, gdzie je serwowano). Po powrocie do Polski szukałam przepisu na shrimp saganaki i ten klik podpasował mi najbardziej...

Wiosennie i zielono. Szparagi, świeży groszek i młoda cukinia. Świeży aromat cytryny i mięty.Do tego lekkie, proste, dobrze schłodzone białe wino.Najlepiej przygotować i zjeść w piękny słoneczny wiosenny dzień :) Zapraszam na kolejne danie Pasta e vino...

Bardzo smaczna, kolorowa, pożywna sałatka, która latem może śmiało występować jako główne danie lunchowe. Można do niej użyć resztek ryby, które zostały np. z poprzedniego dnia. Poniżej podam oczywiście przepis na ugotowanie ryby do tego dania. Ważne,...

Bardzo smaczna, prościutka zupa z zużyciem bardzo popularnych w Toskanii liści bietoli. Podobnie jak ribollitę, aquacottę czy zuppę di farro podaje się ją posypaną parmezanem, co bardzo ciekawie podkreśla jej smak i dodaje jej wyrazu. Składniki: 3 ś...

Mam dziś do Ciebie pytanie - czyim życiem żyjesz?Zapewne odpowiesz - swoim, a czyim?!A no może sąsiadki, która jest tak piękna, że nie możesz tego przeżyć i często ją krytykujesz?A może kolegi z pracy, który jest pod pantoflem żony i Ty na jego miejscu...

Jeśli macie przepis wykorzystujący tylko żółtka jajek, nie wyrzucajcie białek. Wystarczy je zamrozić, świetnie się przechowują w ten sposób, a po rozmrożeniu jeszcze łatwiej się ubijają. Z białek najłatwiej zrobić bezy, wystarczą już dwa aby natworzyć...

Składniki:3 kg cukinii (obranej i wydrążonej)0,5 kg cebuli2 szklanka octu1 kg cukru800 g koncentratu pomidorowego Roleski5 łyżek soli1 łyżeczka pieprzu2 łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki ostrej papryki  Cukinię zetrzeć na tarce na dużych oczk...

Składniki: 3 i 1/4 szklanki mąki tortowej 1 jajko 60 gram cukru 4 łyżki masła pół łyżeczki soli 1 szklanka ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 7 g suchych drożdżygarść suszonej żurawiny Do miski przesiać mąkę, wymieszać z drożdżami. ...

Składniki:dynia Zalewa:1 szklanka octu4 szklanki wody1 szklanka cukru1 łyżka soli15 goździków6 ziaren ziela angielskiego Zalewę zagotować. Dynię obrać ze skóry, pokroić w kostkę. W dużym garnku zagotować wodę. Na wrzątek wrzucić dynię i gotować...

Składniki: 100 g czekolady mlecznej kalendarz adwentowy Wkład z kalendarza adwentowego, który został po zjedzeniu przez dzieci czekoladek, możemy wykorzystać ponownie. Rozcinamy opakowanie i wyjmujemy ze środka wkład plastikowy. Czekoladę rozpuszcza...

Składniki:1 średnia młoda cukinia5 łyżek mąki1 jajko100 g białego sera1 cebula2 ząbki czosnkusól pieprzCukinię myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę również ścieramy na tartce, czosnek przeciskamy przez praskę. Ser rozkruszamy ręcz...

Na pewno zżera Was ciekawość skąd umiem robić takie superowe składanki zdjęć? Prawdopodobnie, acz zupełnie omyłkowo bierzecie mnie za mistrza techniki. Jeśli już to jestem "miszczem", za to uczynnym, albowiem zamierzam podzielić się z Wami ową wiedzą t...