Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

W jesienne wieczory lubię siedzieć w domu i czytać książkę, a wtedy popijać gorącą herbatę, najlepiej zieloną. Kiedy jednak mam ochotę na towarzystwo zapraszam znajomych i wtedy rozmawiamy lub gramy w najróżniejsze gry. Dobrze jest wtedy coś przekąsić....

Dawno nie bawiłam się tak dobrze przy lekturze. Oczywiście czytanie książek kucharskich i powieści z wątkiem kulinarnym niemal zawsze jest dla mnie dobrą zabawą. Ale ta książka jest inna. Niby „tylko” lekka literatura, głównie dla kobiet, niby dobrze z...

składniki:białko1,5 łyżki cukrupół szklanki śmietanki 30%maliny1. białka ubić z cukrem do uzyskania sztywnej piany, masę przełożyć do rękawa cukierniczego z odpowiednią tylką,2. na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wycisnąć beziki, piec 45-60...

...czyli recycling rosołowyCoś mnie w sobotę wzięło na rosół. A nie jest to częste - zazwyczaj gotuję go raz, może dwa razy do roku. Ale mnie wzięło to ugotowałam. Zazwyczaj daję bardzo dużo warzyw, a niewiele mięsa - troszkę kurczaka, troszkę wołowiny...

Świetna jako surówka lub samodzielne danie. Bardzo szybka w przygotowaniu.2 małe, młode, podłużne cukinie cukinie (u mnie żółte)1 opakowanie ulubionych kiełków (u mnie mieszanka, kupiona w Biedronce)1 łyżka oliwy z oliweksól i pieprz do smakuJa swoje c...

Dzisiaj szybka i syta zupa, która zaskoczyła nas swym nietuzinkowym smakiem. Do jej ugotowania idealnie nadaje się młoda kapusta, której teraz wszędzie pod dostatkiem. Polecam!Zupa z białej kapusty z chrzanemilość porcji: 4_____________750 g białej kap...

Miruna tikka masala w mojej odsłonie.Zamiast ryby można użyć kawałki kurczaka (filet)Potrzebujemy:- 500 g filetu z ryby (u mnie Miruna)- ryż basmati- duży jogurt naturalny (500 ml)- śmietana 30 % (250-300 ml)- masło 2-3 łyżki- 2 średnie cebule- 2-3 ząb...

Potrzebujemy (na 2 placki smażone na patelni 24 cm):na ciasto:- 225 ml płynu (woda + mleko lub woda + maślanka)- 40 g świeżych drożdży- 100 ml oleju roślinnego- 0,5 kg mąki wrocławskiej- 1 płaska łyżka cukru- 1/2 płaskiej łyżeczki solina farsz:- ser fe...

Zupa idealna. Jeśli mamy oczyszczone kurki to jej przygotowanie zajmie nam 40 minut. Jest pyszna! Potrzebujemy:- włoszczyzna (2 marchewki, 1 duża pietruszka, por, seler)- 40 dkg kurek- 50 dkg ziemniaków- 1 duża cebula - śmietanka słodka 18...

Propozycja szybkiego obiadu. Lubię przygotować większą porcję, również na następny dzień smakuje rewelacyjnie.Ze względu na nieograniczone możliwości łączenia składników risotto nigdy nie smakuje tak samo :)Potrzebujemy:- ryż do risotto (arborio) (150 ...

Składniki:500 g mięsa mielonego1 duża cebula1 marchew1 korzeń pietruszki2 puszki pomidorów krojonycholiwa z oliwek1 szkl. czerwonego wytrawnego wina2 ząbki czoskusólpieprztabascogałka muszkatołowazioła prowansalskieSposób wykonania:Na patelni smażymy n...

Zupa grzybowa kojarzy mi się z cudownym rodzinnym wieczorem jakim jest wigilia, ale dlaczego nie robić zasmakować jej troszkę wcześniej ?Składniki:*100 g grzybów suszonych* woda* kostka rosołowa bądź naturalny bulion* pieczarki* 100ml jogurtu nat...

To jedno z tych dań, które możemy zrobić błyskawicznie, a mimo to zachwyci każdego gościa ;)kuskuskrewetki (ja pokroiłam tygrysie, ale sprawdzą się też koktajlowe)mleczko kokosowecebulamarchewkamalutki porrosołek wegepieprz cayeńskiolej kokosowyc...

Turcy nie jedzą na szczęście wędlin, dzięki czemu ich śniadania są bardziej wyszukane niż nasze kanapki z szynką. Dziś zrobiłam trochę zmodyfikowane śniadanie, jakim się zajadałam w Turcji, mojej córce i pożarła całe :)Składniki:dwie garści szpinaku1/4...

Wczoraj po wiekach zabrzmiały na nowo uroczyste Fraktyz klasztoru Sióstr Klarysek w Starym Sączu. 37 Starosądecki Festiwal Muzyki Dawnej zawitał właśnie tam.A tak było przed koncertem w Festiwalowym FAJF:)

Proste i szybkie w przygotowaniu placki są ulubionym drugim śniadaniem moich dzieciaków. Do tego koniecznie mód z wanilią :) Przepis pochodzi ze strony Moje wypieki, po kilkunastu razach robię już go "na oko".Składniki:* 2 szklanki mąki* 2 jajka* 1,5 s...