Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Przepis ten robię od dawna ale dopiero teraz udało mi się go obfocić (nie ma to jak urlop w pracy, co daje mi więcej czasu na zajęcie się blogiem i gotowaniem). Przepis jest tak prostu a uwierzcie mi, że gnocchie wychodzą pyszne. Nie bójcie się szałwii...

Botwinka to jedna z moich ulubionych zup. Nieodłącznie kojarząca się z wiosną i beztroskim dzieciństwem. Pamiętam, że jako dziecko zawsze prosiłam o dokładkę przepysznej, różowej zupy. Najlepszą botwinkę gotowała babcia Zosia. W garnku poza młodymi bur...

Hej ho!Na ten upalny dzień chciałam Wam przedstawić idealną lekką i orzeźwiającą sałatkę. Jej pochodzenie jest izraelskie, a sekret polega na drobnym pokrojeniu składników, podobnie jak do salsy. Ziół nie żałujmy, niech będą mocno wyczuwalne.To c...

Co roku piekę na święta moje ulubione pierniczki w szwedzkim stylu, pikantne od dużej ilości mielonego imbiru. Rozdaję je rodzinie i przyjaciołom. Upiekłam je i w tym roku, ale niestety moja najlepsza przyjaciółka nie mogła się nimi zajadać, bo gluten ...

No dobrze, przyznaję- łosoś zawrócił mi ostatnio w głowie. Był już taki i taki, i jeszcze taki. Ale... jest to bardzo zdrowa miłość, bo przepełniona kwasami tłuszczowymi OMEGA-3 :)Jeśli również macie ochotę na sałatkę lub pastę z łososia, to ten przepi...

Ostatnio przypomniał mi się pewien smak z dzieciństwa. Mianowice pamiętam jak dzisiaj batoniki na ciastku, z karmelem i mm’s. Były pyszne i zajadałam się nimi gdy tylko dostałam od rodziców kieszonkowe.Niestety wyprowadzili je z obiegu, więc...

Podobno tartę tę wymyślił w 2008 roku i od razu zastrzegł nazwę Tarte Bouquet de roses i opatentował przepis Alain Passard, wybitny francuski szef kuchni. W internecie można znaleźć masę przepisów i trudno powiedzieć, który jest najbliższy oryginałowi....

Bardzo lubię szpinak, szczególnie ten duszony na masełku klarowanym z cebulką i czosnkiem, które łączą się w przepyszną całość. Jeśli nie macie pomysłu jak wykorzystać szpinak polecam Wam prosty przepis na pierogi ze szpinakiem i białym serem, smakują ...

Walentynki nadchodzą! Ilość serduszek atakujących z każdej ze stron przypomina o tym każdemu. Nie jestem entuzjastką takich komercjalnych świąt, ponieważ miłe gesty względem naszych sympatii powinny mieć miejsce na co dzień, a nie tylko raz w roku.Przy...

Mój kulinarny wkład w Europejską Stolicę Kultury to współautorstwo we Wrocławskiej Książce Kucharskiej pod redakcją Beaty Śniechowskiej. Dzisiaj na wrocławskim Rynku podczas festiwalu Europa na widelcu odbyła się premiera książki.Czy istnieje kuchnia d...

Czysty barszcz czerwonyKiedy pierwszy raz robiłam ten barszczyk, byłam zachwycona - smakiem i aromatem.Teraz już tylko tak będę robić czysty barszcz czerwony, mocno czerwony, idealnie smaczny :)W okresie świątecznym idealny z uszkami, na co dzień...

Uwielbiam zieloną soczewicę i bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni, dlatego wciąż wymyślam z niej nowe dania. Ostatniomoje serce i podniebienie skradły kotleciki właśnie z zielonej soczewicy i warzyw, które podałam w sosie pomidorowym z piec...

Chleb na maślance to kolejne łatwe do przygotowania pieczywo, które niewielkim wysiłkiem możecie przygotować w domu. Dzięki maślance chleb jest miękki, ma delikatną strukturę i długo zachowuje świeżość. Jest idealny także dla osób, które nie lubią lub ...

Karpatka należy do tych ciast, które kiedyś najczęściej zdarzało mi się piec z pudełka. Dziś zupełnie nie rozumiem dlaczego, bo przecież ciasto na karpatkę to zaledwie kilka składników. Wariantów na krem jest kilka, mi najbardziej smakuje z prostym kre...

Czas na pierwszy przepis! Nie bez powodu jest to pizza ;) Jest to jedna z ulubionych potraw mojej rodziny. Poza tym dla mnie to bardzo wygodny obiad - nie muszę gotować dwóch różnych wersji, tylko po prostu z porcji przeznaczonej dla męża zabieram to c...

***Przepis jest inspiracją na danie z zeszytu kulinarnego MSM MOŃKI, który dostałam wraz z paczką od producenta. Aczkolwiek ja ten przepis zmodyfikowałam ponieważ nie dopuszczam do sytuacji gdzie zżynam przepis od a do z od kogoś innego.***MSM Mo...