Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Witam.Następna babka świąteczna dla chętnych :)Babka zebra - pyszna o efektownym wyglądzie i niesamowicie pachnie podczas pieczenia.Jest bardzo prosta w wykonaniu i na pewno będzie wam smakowała.Zapraszam was na przepis.Składniki:Mąka 3 szklanki.Prosze...

Często przygotowuję sałatkę gyrosa , ma bardzo duże powodzenie w mojej rodzinie , szybko znika , ale ta sałatka którą dziś proponuję swoim smakiem także zaskakuje bardzo pozytywnie, i znalazła od razu po pr...

Składniki: 250 g mąki żytniej typ 1400 250 g mąki orkiszowej typ 1400 100 g masła 82% (jeszcze lepiej klarowanego) 1/2 szklanki melasy karobowej (melasy trzcinowej lub lejącego naturalnego []

Przepis na spód do tego ciasta podpatrzyłam na puszce. Biszkoptu nie przypomina (robiłam dwa razy, za pierwszym razem dodałam wodę gazowaną tak jak radzi autorka przepisu, ale nie zmieniło to konsystencji na puchatą i biszkoptową). Według mnie ciasto p...

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na lżejszą wersję faworków, bo nie smażonych, a pieczonych w piekarniku. Faworki są bardzo smaczne, puszyste, proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis.Do przygotowania fawo...

Jeszcze dwa-trzy lata temu nie spodziewałabym się, że zostanę posiadaczką ogródka działkowego, a w dodatku jeśli ktoś powiedziałby mi, że z zapałem będę uprawiać na nim warzywa, wyśmiałabym go srogo ;)A jednak los bywa przewrotny, po zeszłorocznych pie...

Muszę przyznać, że dzisiejszy przepis to czysty eksperyment. Dlaczego? Otóż to, nigdy nie miałam do czynienia z mąką z topinamburu, a także nie zdarzyło mi się użyć masła orzechowego w daniach "na słono". Jak wiecie jednak, eksperymenty w kuchni ...

Lato kojarzy mi się z lekkimi i aromatycznymi daniami. Dziś mam dla Was połączenie włoskich smaków - panna cotta i sałatka caprese dwa w jednym. Jeśli chcecie możecie improwizować, ja zdecydowałam się na wytrawny smak, ale jeśli zamiast soli, użyjecie ...

Odkąd spróbowałam pierwszego własnego chleba, wiedziałam, że szybko przerodzi się to w coś normalnego w moim domu, a dokarmianie zakwasu i przygotowywanie chlebowego ciasta wpisze się w stały rytm życia. Jedną z lepszych rzeczy poza smakiem domowego pi...

W zeszłym tygodniu, w ciągu jednej nocy z bardzo zimowej zimy z mrozem, śniegiem i oszronionymi szybami, przeszliśmy z powrotem do listopada, i to w jego najpaskudniejszym wydaniu. Wieje tak, że za Ptysią uszy powiewają niczym nieco przybrudzony welon,...

Śledzie marynowane z topinamburem, olejem rzepakowym tłoczonym na zimno, rozmarynem i karmelizowaną dymką. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Katarzyna Owca Dudek The...

Śledzie marynowane z topinamburem, olejem rzepakowym tłoczonym na zimno, rozmarynem i karmelizowaną dymką. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Katarzyna Owca Dudek The...

Latem nigdy nie mogę się zdecydować, co kupić na straganie. Najchętniej brałabym wszystko, w ilościach hurtowych, by wieczorem móc usiąść z miseczką wakacyjnych smakołyków na balkonie i oglądać zachód słońca. Rano wyciągam z lodówki kostkę drożdży, roz...

Otwieram domową piekarnię, gdyż pieczenie w domu odbywa się prawie każdego dnia. Dzisiaj wykorzystałam mąkę, którą otrzymaliśmy w paczce po warsztatach z marką Lubella.  Ktoś się może zdziwić, gdyż ta marka raczej kojarzy się z makaronami, ale na warsz...

Czyli innymi słowy Krucha tarta tatin z owocami i karmelem Jakoś tak się złożyło, że część najbardziej genialnych wynalazków w kulinarnej historii powstało przypadkiem. Tak podobno było również z tartą tatin, którą roztargniona (może zakochana?...

Znacie to? Wpada nam w ręce przepis na super pierniczki, a później okazuje się, że albo ciasto musi leżeć dwa dni w lodówce, albo same ciasteczka stają się jadalne dopiero po tygodniu. Jestem kiepska w planowaniu, więc nie lubię takich przepisów. Moje ...