Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Smak i zapach dzieciństwa. Tak kojarzy mi się rabarbar. Moja Mama obierała go i dawała mi miseczkę z cukrem. Maczałam go i gryzłam. Uwielbiam tak robić do dziś. Moj Karolek też. Kompot z rabarbaru to smak wiosny i lata. Przygotowuję zawsz...

Podchodziłam do nich jak do małych robaków, albo do rzeżuchy. A teraz dodaję do mleka, deserów, a nawet prażę i dodaję do sałatek. Mowa o nasionach szałwii hiszpańskiej Chia. Nasiona chia są uznawane za jedne z najzdrowszych na świecie. S...

Sos ranczerski czyli ranch dressing zwany tez sosem farmerskim jest w USA jednym z najpopularniejszych sosów. Amerykanie stosują go prawie do wszystkiego. Sos farmerski to świetny dodatek do frytek, nachosów, pizzy, a także wszelkiego rodzaju mięs. Ró...

Kurczak w jarzynach to przepis, który można by rzec przechodzi z pokolenia na pokolenie ;) Ale nie takiego z babki, na matkę i córkę :) Lecz w gałęzi teściowa synowa :) Przepis na kurczaka w jarzynach moja teściowa ma od swojej teściow...

Mając 7 lat, każdego wieczoru chodziłam z babcią po mleko. Był to codzienny rytuał – nieważne czy padał deszcz, czy śnieg. Kilkaset metrów dalej sąsiedzi mieli dwie, czy trzy krowy, a pora w jakiej ich odwiedzaliśmy, była porą dojenia. Z takiego mlek...

Od ostatniego wpisu minęły dwa miesiące, niełatwe miesiące. Czas złego samopoczucia, podejmowania trudnych decyzji i powolnego ,,dochodzenia do siebie".Na początku lutego doszłam do wniosku, że muszę stać się swoją własną pacjentką. Że potrzebuję przes...

Dzisiaj mam OGROMNĄ przyjemność spotkać się z kuzynką. Wiecie jak to jest, w sumie nie moja kuzynka, a żona męża kuzyna itd.:) Jest ona tak ogromnie pozytywną osobą, że spotkanie z nią zawsze wiąże się z ogromną dawką, zastrzykiem dodatkowej, pozytywne...

Na upały najlepiej zrobić coś bez pieczenia dlatego dziś przepis na pyszny truskawkowy sernik.Sezon truskawkowy rozpoczęty.Składniki:700 g mielonego tłustego twarogu250 ml śmietany 30% bądź 36%350 - 400 g truskawek ( zmiksować ...

Dzisiaj przepis na tradycyjny gyros prosto z Grecji - bo od samego Teo Vafidisa z książki "Filozofia smaku" (więcej o książceTU KLIK!) - z moimi malutkimi zmianami :)Zapiekanka gyros jest przepyszna! Koniecznie spróbujcie tego dania :)SKŁAD...

Rosół podstawowe i najbardziej popularne danie w wielu polskich domach. Królowa polskich zup. Prawdziwy, jak twierdziły nasze babcie, to ten w którym pływają oka. W wielu domach nie ma niedzieli bez porządnego rosołu. To niemal tradycja i swoisty rytu...

Pasztety wegańskie piekę regularnie. Wszyscy je kochają. Moja rodzina, bliscy a także każdy kto choć raz je spróbuje. Są pyszne, wyjątkowo smaczne i zdrowe. Jednak dziś upiekłam mini paszteciki wegańskie i to było dopiero zaskoczenie. Podstawową ...

Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na walentynkową, romantyczną kolację to polecam przepis na przepyszną w smaku zapiekankę z kurczakiem, pieczarkami i makaronem spaghetti. W przygotowaniu bardzo szybka, a to akurat ważne, bo... masz czas na przygotowanie ...

Witam i...przepraszam...Mam wrażenie, że ostatnio zaniedbałam bloga, było tu bardzo mało przepisów i trochę straciłam z Wami kontakt. Jednak ostatnie dwa miesiące były dla mnie bardzo stresujące, zabiegane i mimo że mam sporo przepisów do publikacji, t...

Oto i niemal zakończył się kolejny tydzień i nastała niedziela. Co jest w tym siódmym dniu takiego szczególnego? Wizyta u babci, poranne wylegiwanie się w łóżku, późne śniadanie? Otóż nie do końca, po prostu czas na kolejny niedzielny fotomix :)Tydzień...

Tak, na zdjęciu widnieją jeszcze świeże truskawki ;) Sernik upiekłam w wakacje, ale dopiero teraz udało mi się dorwać do zdjęć... przepis został zapisany od razu i czekał na dodanie, ale bez fotografii nie byłoby to wiarygodne :DNa "tapetę" wrzucam coś...

Ostatnio przeglądając blogi kulinarne natknęłam się na bardzo ciekawy przepis. Był to sos, który miał bardzo zabawne przeznaczenie. Mianowicie służył on jako dodatek do kawy. Bardzo mnie zaciekawił sam przepis i dlatego stwierdziłam, że koniecznie musz...