Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Najłatwiejsza i najsmaczniejsza przekąska :)1. 450g mrożonego szpinaku - rozmrażamy, odcedzamy, dusimy na patelni z czosnkiem na odrobinie masła, dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatałową. Mocno odparowujemy, bardzo mocno2. 3 jajka - żółtka dodajemy do...

Czasem nie mam ochoty na długie przesiadywanie w kuchni ani na skomplikowane przepisy, ale mam ochotę na coś słodkiego. Wtedy chętnie sięgam po gotowe ciasto francuskie. Wystarczy je tylko odmrozić, dodać kilka składników i po kilku minutach cieszyć si...

Weekendowe śniadanie. BEC sandwich to kolejna po kanapce BLT i Club sandwich propozycja klasycznej amerykańskiej kanapki. Idealnie nadaje się na śniadanie łącząc w sobie bekon (becon), jajka (eggs) i ser (chees...

Zapiekanka która pachnie pachnie lasem i grzybami. Dostałam koszyk grzybów i grzechem byłoby nie zrobić czegoś pysznego. Zapiekanka jest prosta i szybka do zrobienia. Zamiast grzybów leśnych można dodać pieczarki, też będzie dobra.250 g makaronu świdry...

Naleśniki które robiłam pierwszy raz i zakochałam się w nich. Delikatne, biszkoptowe z kokosową śmietanką i truskawkami rozpływają się w ustach. Są inne od tradycyjnych naleśników bo bardzo puszyste.ciasto:1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mleczka k...

Wydawnictwo Illuminatio przysłało mi do recenzji książkę Johna i Oceana Robbinsów "Głosy rewolucji żywnościowej". Książkę znajdziecie TUTAJPrzeczytałam ją ze ogromnym zainteresowaniem. Choć premiera była już dośc dawno, tematy w niej poruszane ...

Wreszcie nadszedł sezon na szparagi. Nie trwa on zbyt długo więc warto się nacieszyć i nasycić tym warzywem w pełni. Poniżej przedstawiamy kilka rad (dla niewtajemniczonych), jak się zabrać za te małe białe i zielone cuda natury :)Przygotowanie szparag...

Efektowne, kolorowe i proste w wykonaniu, a przy tym bardzo smaczne ciasto, godne wypróbowania...Składniki:2 szklanki mąki4 żółtka 1 kostka masła 1 łyżka cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki kwaśnej śmietany2 łyżki kakao1 słoiczek dowolnyc...

Ryż, kurczak i pomidory z mozzarellą. Niby banalne połączenie, ale jak genialnie smakuje po zapieczeniu!Lista składników na 2 porcje- 1 saszetka ryżu- 2 filety z kurczaka- 2 pomidory- kulka sera mozzarella 125g- sól, pieprz, słodka i ostra papryk...

Kawałek serniczka potrafi uszczęśliwić człowieka :) Obok tego nie można przejść obojętnie jest po prostu przepyszny. Na spodzie bardzo czekoladowe ciasto z dodatkiem przypra...

Ostatnio babeczki zostały zjedzone ekspresowo, pozwoliłam więc sobie upiec je ponownie. Tym razem jednak zrobiłam je w wersji dla dorosłych- z alkoholem i dużą ilością orzechów. Jeśli tak jak ja lubicie orzechy włoskie to zachęcam do zrobienia so...

Z utęsknieniem czekam na eksplozję zieleni.Kiedy wydaje się, że wiosna czeka tuż za rogiem,jeszcze trudniej wytrzymać.Chciałoby się wyskoczyć z domu w lekkim sweterku,zakołysać zwiewną spódnicą,poczuć pierwsze nieśmiałe promienie słońca.Ciekawa jestem,...

Bardzo proste i lekkie ciasto z nutą czekoladową. Krem na bazie bitej śmietany i wilgotny biszkopt tworzą wspaniałe połączenie- nie zamulające choć dość kaloryczne. Doskonałe na lato ale należy pamiętać, żeby przechowywać je w lodówce, w innym razie si...

Dziś chciałam podzielić się z Wami swoją opinią na temat świeżutkiej książki Elli Woodward. Na bloga autorki wpadłam dobry rok temu przez jej profil na instagramie.Ella w ubraniu sportowym, na rowerze, na pikniku, pokazująca swoje sobotnie zakupy czy d...

Caramelle jest prostym i smacznym daniem kuchni włoskiej. Ciasto na "cukiereczki" przygotowuje się jak na makaron. Ja użyłam mąki pełnoziarnistej, więc nieco zmieniłam jego proporcje. Zatem jeśli planujecie zrobić caramelle z białej mąki pszennej, to z...

Przez kilka ostatnich dni czułam potrzebę zjedzenia owsianego ciastka, jednak nie na tyle silną, aby samemu uruchomić piekarnik i wypiec blaszkę pyszności. W sumie to sama nie wiedziałam, czego mi się chce, więc postanowiłam poeksperymentować i zrobić ...