Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kasza manna gotowana na mleku zawsze kojarzy mi się ze smakiem dzieciństwa. Do dziś pamiętam jak mama porządnie ją dosładzała i polewała sokiem malinowym lub dodawała do niej dżem wiśniowy (tylko taki wtedy jadłam). Postanowiłam trochę uzdrowić ten pos...

W naszej kuchni bardzo często a szczególnie odkąd urodził się nasz synek, wiedzie prym i dzielnie wyręcza mnie Pan Domu, zwinnie mieszając w garach i serwując naprawdę dobre dania. Tym razem uraczył mnie wybornym domowym hamburgerem w wersji fit....

No dobra, to bardziej deser inspirowany tiramisu. Tak na powitanie wakacji. W końcu więcej czasu na wszystko. Szczególnie na gotowanie, pieczenie i... jedzenie. Targ już wypełniony pysznościami. Chwilo trwaj!Składniki na 4 porcje:-2 szklanki jag...

Pyszne ciasto z bitą śmietaną i galaretką poziomkową. Proste i bardzo fajnie wyglądające.Składniki:biszkopt kakaowy:4 jajka5 łyżek cukru4 łyżki maki pszennej tortowej2 płaskie łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniadodatkowo:2 galaretki poziomkowe33...

Na wstępie chciałabym przeprosić, że Was zaniedbuję, ale czasami działa siła wyższa. Jeśli nie publikuję dłużej na blogu, to warto i tak zaglądać na fanpage facebook'owy, ponieważ wtedy dzielę się inspiracjami znalezionymi w sieci lub wrzucam zdjęcia s...

Placek ze śliwkami z bazylią i cynamonem(blacha prostokątna)ciasto:300g masła500g mąki pszennej2 łyżki śmietany 18%2 łyżeczki proszku do pieczeniagarść liści świeżej bazylii220g cukru2 żółtkanadzienie:50g cukru100ml wina*lkg węgierekcukier puderBlachę ...

Witajcie moi drodzy, nie jestem za dobry w pisaniu, ale w blogu kulinarnym nie chodzi o poematy czy inne powieści. Tak więc na sam początek zaproponuje bardzo proste danie na obiad.Placek ziemniaczany ze schabowym i serem żółtym.1 KG ZIEMNIAKÓW2-3 ŁYŻK...

Z chlebem zaczęłam eksperymentować dokładnie w tym samym dniu, w którym założyłam bloga. Pierwsze chleby były pyszne, ale z jednego na drugi staram się urozmaicać i zamieniać składniki. Dziś zamieniłam ocet spirytusowy na ocet jabłkowy- zdrowiej i okaz...

Na hasło: "naleśniki" Niejadek pierwszy biegnie do kuchni i krzyczy: "ja krenciem, ja krenciem!" No i kręci po swojemu ciasto na naleśniki. Ale muszę przyznać, że całkiem smacznie mu to wychodzi. Wczoraj razem z Mamą pokręcili, pomieszali, poczarowali ...

Chlebki, które można zrobić również bez dodatku szparagów. Zobaczcie TUTAJ. Sprawdzają się jako samodzielna przekąska albo dodatek do kremowej zupy.Składniki (3-4 chlebki):400g mąkiopakowanie suchych drożdzy (7g)1 łyżeczka cukru125ml oliwy z oliw...

Pyszny pomysł na śniadanko, zdrowo, smacznie i zdecydowanie NIE nudnie....Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka2 pomidory6 jajek2 cukinie3 plastry sera ( na diecie chudego) żółtegoVegetaPrzyprawa do kurczakaPieprz czarnySposób przygotowania:W ...

Zupa szczawiowa to genialny wiosenny smak, który o tej porze roku smakuje najlepiej. Młode listki szczawiu, idealnie kwaśne, nadają zupie niepowtarzalnego smaku. Ja uwielbiam wszystko co kwaśne, być może dlatego dla mnie to ogromny rarytas. ;)Szczawiow...

Kruche ciasto i dobrze przyprawiony farsz ze szpinakiem. Idealna propozycja na pożywny obiad. Tarty mają to do siebie, że dają nieograniczone możliwości łączenia składników. Do nadzienia można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką. Do szpinaku idealn...

Tym razem dzielę się przepisem na to, czym można się oszukać w Tłusty Czwartek. A mianowicie zamiast kalorycznych pączków, proponuję alternatywne, pieczone pszenno-żytnie pączki-bułeczki. Ich kaloryczność (w zależności od nadzienia) to mniej więcej 150...

Wiosna i lato to czas na grilla, warto zapoznać się z tajnikami grillowania, by nasz obiad, kolacja, impreza , czy tez grill rodzinny był nie tylko radosny i szcześliwy , ale też smaczny. O tej porze roku, staramy się wykorzystać piekną pog...

Jestem zwolenniczką szybkich w przygotowaniu potraw, co nie oznacza ze nie lubię się zaszyć w kuchni i pichcić godzinami. Sęk w tym, iż odkąd pojawił się w moim życiu mały człowieczek, po prostu najzwyczajniej w świecie nie mam na to już czasu, nie mów...