Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nikt nie potrafi ugotować fasolki po bretońsku tak, jak mój tata. Kiedyś fasolka po bretońsku musiała zawierać pokrojoną kiełbasę, ale od kiedy ja i moja siostra jesteśmy wegetariankami, zawsze dostajemy swoją wersję fasolki bez grama mięsa. Jest pyszn...

Niby jeszcze nie ma połowy listopada, a już każdy wie, że Gwiazdka zbliża się wielkimi kropkami. Przypominają nam o tym świąteczne reklamy w telewizji i markety, w których zaroiło się od bożonarodzeniowych ozdób i słodyczy. Sama napisałam już list do M...

Szybka przekąska do zjedzenia zarówno na ciepło i na zimno. Ciasto francuskie, chociaż do "fit" nie należy, jest świetną opcją na wykorzystanie końcówek z lodówki. Resztki pesto ze słoiczka, kawalek cukinii, końcówka zalegającego świeżego szpinaku i cu...

Witajcie!Powstał ostatnio mały zastój na moim blogu. Upały robią swoje... Ale nie tylko. Przyczyną mniejszej ilości czasu jest także zbliżający się ostatni egzamin na moich studiach. Już po 10 lipca wrócę z pełną parą i postaram się także zacząć rozwój...

Składniki:0,5kg schabu2 marchewki1 kulka sera mozzarellamąka (do obtoczenia)przyprawa do mięsa wieprzowego Prymat1 łyżka musztardykilka wykałaczekPrzygotowanieSer mozzarella kroję w plastry, marchewkę obieram i kroję w podłużne paski. Plastry schabu kr...

Na blogu znajduje się już kilka przepisów na domową granolę, która wymaga upieczenia. Dzisiaj natomiast najszybsza z możliwych wersja musli. Rach - ciach i gotowe. A wystarczy na kilka porządnych porcji śniadaniowych!Składniki:Mix różnych płatków do w...

Składniki na ciasto:0,5 kg mąki2 szklanki zsiadłego mlekamąka na podsypkępół łyżeczki soli1 płaska łyżeczka sodySposób wykonania:Z wszystkich składników zagniatamy luźne ciasto.Następnie dzielimy na 5 części i rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy....

Pamiętacie, jak ostatnio pisałam Wam o składnikach, które występują w pieczywie, jakie znajduje się na sklepowych półkach, a nawet w sieciowych piekarniach? Jeśli nie czytaliście to odsyłam Was do konkretnego wpisu KLIK.Jakiś czas temu dostałam w...

Składniki:masa:-250g migdałów-1 puszka dobrze schłodzonego mleka kokosowego (będzie potrzebna tylko śmietanka-200g)-1-2 łyżki erytrolu/ksylitolu-50g mąki kokosowejpolewa czekoladowa:-1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 90% kakao-4 łyżki mleka roślinneg...

Składniki:-1 tabliczka gorzkiej czekolady lub mlecznej bez cukru z dobrym składem-20g oleju kokosowego-kilka łyżek dowolnego masła orzechowego (użyłam migdałowego)Sposób przygotowania:-czekoladę oraz olej przekładamy do naczynia, rozpuszczamy w kąpieli...

Składniki:-80g mąki kukurydzianej-3 jajka M-1 łyżeczk proszku do pieczenia BIO-5 łyżek ksylitolu/erytrolu-100g wiórków kokosowych drobno zmiksowanych-110 ml oleju kokosowego/masła klarowanego rozpuszczonego i ostudzonego-1 łyżka mąki kokosowej-3/...

Kochani! Biorę udział w konkursieBlog Rokui bardzo ale to bardzo potrzebuję Waszej pomocy! Jeżeli doceniacie moją pracę i uważacie, że zasługuję na to zaszczytne miano, to proszę wyślijcie SMSa o treści A11133 pod numer 7124 (koszt wiadomoś...

Zawsze w góry biorę czekoladę, najczęściej taką z bakaliami - nawet jeśli jest to upalne lato. Ale tym razem czekolada została zużyta do ciasta i to ciasto pojechało w góry. A w górach cudna, majowa pogoda (przynajmniej przez pierwsze dwa dni długiego ...

Weźmij materii mięsnej... jak pisał autor "Compendium ferculorum" - w lodówce w charakterze materii figurował kawałek wołowiny. Uformowany szybko (energii jeszcze starczyło) w dwa medaliony owinięte słoniną wylądował na patelni i powoli dojrzewał...

Dostałam w prezencie sporą cukinię i główkowałam co by z nią zrobić. Miało to być coś czego jeszcze nie robiłam. Padło na pasztet. Upieczony wczoraj wieczorem, degustowany dziś na śniadanie. Całkiem smaczny, ale przyznam, że pasztety mięsne zdecydowani...

Kolejna wielka improwizacja, która przyniosła dość ciekawy efekt. Od razu wyjaśnię, że w mojej wersji danie jest dość delikatne w smaku. Możecie oczywiście mocniej przyprawić, według własnego uznania. Gotowanie jest od tego, żeby się nim bawić. ;) Skła...