Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Czasem zamiast ciasta lubię do kawki chrupnąć ciasteczko:) Same bezy są dla mnie za słodkie ale takie kakaowe ciastka z odrobiną bezy i orzechami są w sam raz. Dobrze zabezpieczone długo pozostają świeże, można więc upiec większą ilość.Składniki ...

Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się drożdżowego. Kojarzy mi się z błogim dzieciństwem i domem babci. I u mnie w domu często pachnie drożdżowym, bo na te słodkości akurat zawsze są chętni. Bywa i tak, że drożdżówki pieczemy czasem trzy...

Niemal dwa tygodnie na własnym blogu mnie nie było. Wstyd ;) Jednak ostatni czas był szalony. Nowa praca, wyjazdy co weekend. I te temperatury! Do kuchni było mi wyraźnie nie po drodze. Ale postaram się nadrobić :)Dziś coś szybkiego i idealnego na obec...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw. Bardzo często ją po prostu piekę w piekarniku albo smażę. Jednak dziś mam dla was coś zupełnie innego- placuszki z cukinii. Przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilkanaście minut, więc świetnie sprawdzą się ...

Pojawiło się już na blogi kilka przepisów na wykorzystanie dyni. Zapewniam was, że ukaże się ich jeszcze sporo, bo dyni na ogródku stale przybywa.;)Tym razem przygotowałam dla was nieco odmienione racuszki. Zrobiłam je z miksu trzech mąk i dodałam pure...

Chwila wytchnienia aby naładować akumulatory.I poszukać inspiracji.I napić się ciepłej kawy... :)Ostatnio najczęściej popełnianymi przeze mnie wypiekami są właśnie muffinki. Po pierwsze: robi się je ekspresowo. Po drugie: nie trzeba dużo zmywać (tylko ...

W niedzielę byłam na Fit Bazarze w Łodzi. Food trucki i restauracje sprzedawały tam wegetariańskie jedzenie i choć jestem zdeklarowanym mięsożercą, czasem lubię zjeść coś jarskiego. Zrobiłam więc trening, zapakowałam syna w wózek i ruszyłam komunikacją...

Bezglutenowe racuchy z bananami - bez mleka i jaj. Puszyste, delikatne i bardzo smaczne. Idealne na śniadanie. Ciasto można przygotować wieczorem i zostawić na noc w lodówce, a rano tylko usmażyć placuszki. Polecam gorąco.SKŁADNIKI:Za...

Naoglądałem się ostatnio różnych zdjęć przygotowanego spaghetti a la bolognese i postanowiłem zrobić swoją wersję. Bardzo nie lubię jak na makaron jest "rzucony" zwyczajnie sos, którego zawsze jest za dużo. Nauczyłem się robić makaron tak, że po jego u...

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier drobny 1 szklanka, aromat pomarańczowy 4 krople, ziemniaki ugotowane 25 dag, masło miękkie 2 łyżki, twaróg zmielony 80 dag CIASTO NA SPÓD: jajka 1 sztuka, ma...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, mleko letnie 1 szklanka, cukier 1 szklanka, mąka tortowa 60 dag, jajka 3 sztuki, sól 1 szczypta, masło stopione 5 dag, aromat rumowy 2 krople, masa kajmakowa 1/2 puszki, śliwki 10 sztu...

Przegląd przepisów na idealne belgijskie frytki nieco zniechęcił mnie do ich przygotowania. Po pierwsze nie mam frytkownicy, a o posiadaniu termometru przypomniałam sobie dopiero przed chwilą. Postawiłam jednak na sposób wymagający jedynie obserwacji s...

Kruche ciasto z krememSkładniki na kruche ciasto:1,5 szklanki mąki ryżowej0.5 szklanki mąki kokosowej4 łyżki mąki ziemniaczanej150g masła kokosowego BIO5 łyżek olejuagawaSkładniki na krem:1 szklanka kaszy jaglanejmleko kokosowe (gęsta część)10 ły...

Jesienią nie ma lepszego zapachu niż aromat gorącego ciasta marchewkowego. Wiadomo o co chodzi: o słodki cynamon, pikantny imbir i korzenne nuty gałki muszkatołowej. A gdyby tak samo mogło pachnieć poranne śniadanie? Nie każdy ma czas na pieczeni...

Pieczywo posypane makiem lub sezamem, wywodzące się najprawdopodobniej z Krakowa. Bardzo popularne na całym świecie. Można podawać je ze słodkimi lub pikantnymi dodatkami. Doskonale nadaje się na śniadanie lub piknik.500 g mąki pszennej7 g droż...

Kolejny raz tarta, tym razem z truskawkami. Ja ułożyłam je w całości, ale równie dobrze można je pokroić w plasterki lub na połówki. Całość jest delikatna, słodka i mocno owocowa. Do tego delikatny aromat wanilii w cienkiej warstwie kremu. Składniki (n...