Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ten kto się nie wyszalał w karnawale ten niewiele ma czasu by nadrobić stracony czas. Dziś ostatni dzień szalonego czasu. Możemy szaleć, pląsać, jeść mięso, używać do woli, swawolić, ale pamiętajmy, że tradycyjnie wraz z wybiciem północy nastanie...

Tak bardzo marzę o słońcu. Tak bardzo. Mam dość biegania wpatrując się w białą ścianę na siłowni. Mam ochotę pobiegać po lesie i zapomnieć na godzinę o wszystkich obowiązkach. Pocieszam się więc jak mogę przesiadując w kuchni, mieszając ciasto na chleb...

Kiedy przychodzi lato, zawsze chętnie sięgam do przepisów na ciasta, które nie wymagają pieczenia. Przyjemniej się je je, kiedy jest ciepło za oknem, no i włączony piekarnik nie zwiększa jeszcze dodatkowo temperatury w kuchni :-) Nie jestem łasuchem, o...

Słyszeliście o akcji Restaurant Week? To cyklicznie odbywająca się w kilku największych miastach w Polsce akcja – festiwal restauracyjny, podczas którego najlepsze, wybrane restauracje w Polsce przygotowują specjalne, popisowe menu w specjalnej ( n...

Drożdżowe pierogi z przepisu od Lawendowego Domu przygotowałam na Boże Narodzenie.Miałam ochotę na pieczone, koniecznie drożdżowe i rumiane. Farsz powstał już według mojego pomysłu.Zrobiłam pierożki w dwóch wersjach, jedna partia była dodat...

Przez wiele lat unikałam deserów bezowych, bo zawsze wydawały mi się zanadto skomplikowane. Ot takie cukiernicze błyskotki - efektowne, ale trzeba się przy nich namęczyć. Oczywiście wcale tak nie jest, ale była to niezła wymówka dla mojego wewnętrznego...

Dieta dietą, ale pozostali członkowie rodziny muszą jeść coś normalnego, nie tylko pieczone i gotowane na parze ;-) A że to straszni miłośnicy wszelkich sosów - o czym już nie jednokrotnie pisałam - to dziś propozycja sosu... kolejna... Moja córka zjad...

gęsi smalecJuż widzę złowieszcze miny, ortodoksyjnych przeciwników tłuszczów zwierzęcych.Że...

Woda źródłem życia Jak wiemy woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzieje się tak dlatego, gdyż wszystkie nasze organy potrzebują tego życiodajnego płynu by móc prawidłowo funkcjonować, przez ten długi czas jakim jest nasz...

Dziś mam coś dla tych, którzy nie chcą w Tłusty Czwartek najeść się do syta ociekającymi tłuszczem pączkami. Nie będę ukrywać - te smażone smakują nieco inaczej niż te z piekarnika, jednak warto je zrobić jeżeli faktycznie liczymy kalorie. Poza tym, są...

Pewnego wieczora naznosiłam sobie na fotel ulubione książki kucharskie i zaczęłam je przeglądać. Nie po to, by akurat coś ugotować, ale dlatego, że mnie to naprawdę bardzo odpręża. W mojej głowie w międzyczasie powstają różne pomysły i czasem mam ochot...

Dzisiaj mam coś dla czekoladoholików, wegan, bezglutenowców, alergików, osób zdrowo się odżywiających, dzieci, cukrzyków, osób lubiących brownie, miłośników słodkości (ale nie takich mega słodkich), słowem dzisiaj mam coś dla wszystkich! Co mam dla Was...

Witam serdeczniePropozycja na smaczną sałatkę z kaszką kuskus i cieciorką. Sałatka jest prosta w przygotowaniu i bardzo syta idealnie nadaje się do podania na kolację lub do zabrania do pracy na drugie śniadanie. Do przygotowania kaszki kuskus będziem...

Życie jest jak pudełko czekoladek - nigdy nie wiesz, co ci się trafi.źródłoWinston Groom (z książki Forrest Gump)Tytuł:Cukiernia w ogrodzieAutor:Carole MatthewsWydawnictwo:HarperCollins PolskaW życiu nigdy nic nie wiadomo. Raz s...

Risotto to jedno z tych dań, które się kocha lub nienawidzi.Ja przez długi czas omijałam je szerokim łukiem. Nie przekonywał mnie ani smak "rozgotowanego ryżu", ani tym bardziej czas jego przygotowywania. I tak żyłabym sobie w tej świadomoś...

Czy pizza zawsze musi kojarzyć się z tłustym, niezdrowym i zupełnie niedietetycznym fast-foodem?Z pewnością nie!Dzisiaj mam dla Was przeeeepyszną i ultralekką alternatywę!Taką pizzę możecie jeść codziennie nie rezygnując ze zdrowej diety.Jakiś cz...