Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jakiś czas temu takie pierogi nie przeszłyby u mnie w domu. Wszyscy jesteśmy zwolennikami ruskich, ale dieta bezglutenowa jest bezwzględna i niestety nie udało mi się zrobić idealnego ciasta na pierogi z mąki bezglutenowej. Przerzuciliśmy się więc na p...

Myślę, że u każdego z Was na Wigilii nie zabraknie różnego rodzaju ryb w tym roku. U mnie w tym roku będą gościć między innymi śledzie po kaszubsku. Przyznam, że jedne z moich ulubionych ryb, jakie można spożywać w ten czas :)....

Bardzo lubię ten czas w przyrodzie, gdy matka natura budzi się do życia. Na drzewach są liście, na owocowych pojawiają się pierwsze owoce, jeszczezielone, niedojrzałe, ale są zapowiedzią pyszności w terminie późniejszym. A na bazarkach i w sklepa...

Jem i gotuję różne potrawy. Jedne są bardziej fit inne mniej, ale z racji mieszkania w miejscu gdzie nie ma knajpek wegańskich jestem skazana na własną kuchnię. Dlatego gdy zachce mi się czegoś typu fast food mam dwa wyjścia albo zrobić fast food sama ...

Małe, kruche ciasteczka o korzennym smaku, takie na jeden kęs. Niezwykle aromatyczne. Najlepiej smakują po dwóch - trzech dniach, gdy złapią trochę wilgoci. Przypominają odrobinę pierniczki, które też najlepiej smakują po kilku dniach :)Składniki (okoł...

Na naszym Wielkanocnym stole z pewnością nie zabraknie tradycyjnych wypieków w postaci babki marmurkowej oraz sernika, ale również zaszczyci nas babka nietypowa - mozaikowa galaretkowa.Zdrowa i mało kaloryczna, składająca się z warzy konserwowych i jaj...

Dzisiaj za oknem szaro buro i ponuro. Coś by się zjadło słodkiego... No ale przecież są postanowienia noworoczne, że nic słodkiego nie jem ;) w związku z tym faktem, postanowiłam zrobić małe co nie co. coś dla małych i dużych :)Składniki na ciasto:- 27...

Czyli co zrobić jeślismakuje nam tylko mak.Składniki:1 puszka gotowej mieszanki maku3 białka z jajek1 żółtkogarść wiśni suszonych1 jabłko (obrane i starte na tarce2 łyżki rumu2 łyżki wiórków kokosowychna ciasto:200 g mąki100 g masła4 łyżki ...

Jeszcze nigdy nie jedliśmy tak pysznego ciasta. Delikatna beza, pyszna bita śmietana i kwaskowate maliny to połączenie idealne. Polecamy.Składniki:białka 6 sztcukier 300gsok z cytryny 1 łyżeczkamąka ziemniaczana 1 łyżeczkaśmietana 30% 0,4lświeże lub mr...

Risotto, danie włoskie, gotowane ze specjalnego ryżu, w specjalny sposób... fiu bdździu... ale można przecież spolszczyć, zrobić fusion, albo inną kombinację... bawmy się jedzeniem.Ryż, żeby dietetyk miał czyste sumienie, powinien być brązowy (chyba, ż...

Nadal naszym sezonowym numerem jeden,Jest dynia.Jadana w ostatnim czasie pod każdą możliwą postacią.Była też więc frittata.Pełna dyni.W ogóle frittaty lubię bardzo, ale jakoś wyjątkowo rzadko je robię.A przecież są takie pyszne!Naszym gościom z b...

Nie przepadam za ziemniakami. No chyba ze są w postaci frytek :) Albo są to młode ziemniaczki z koperkiem. Mniam. Ta tarta to idealna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Dobrze smakuje sama ale również jako dodatek do dania głównego.Składniki:Na k...

Po świątecznym obżarstwie, czasie gdy na stole królowały tradycyjne potrawy jak pierogi, bigos, krokiety czy barszcze, chciałam Wam zaproponować coś zupełnie innego:) Polędwiczki w sosie kurkowym, których smak przeniesie Was w inny wymiar, przypomnie W...

Bardzo jesienne danie, na które namawiam także tych, którzy za selerem nie przepadają. Warto przekonać się do tego warzywa, bo nie dość, że ma kremowo-orzechowy smak to jeszcze mnóstwo witamin i mikroelementów. Przygotowanie nadziewanego selera jest ba...

Zanim zima wróciła do nas na chwilę, mieliśmy już piękny początek wiosny. I w tym roku udało nam się popróbować młodych mleczy i młodych pokrzyw. Nareszcie. Niestety z mleczami nieźle się zagapiliśmy, bo już kwitną i czas na miodzik, a nie sałatki. Waż...

→ Czasami (;) przychodzi ochota na coś słodkiego i sentymentalnego Takie są dla mnie te szyszki zawsze robiła je moja śp.Babcia. Nie zdążyłam niestety wziąć od Niej dokładnego przepisu, pozostało więc odtworzenie go we współpracy z ...