Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 słoik mieszanki groszku z marchewką 1/2  słoiczek cebulki marynowanej 1 słoiczek selera konserwowego 3 jajka majonez sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy ...

składniki: ok. 200 g truskawek bez szypułek 1 garść rukoli 1 garść szpinaku 10 czarnych oliwek ok. 120 g sera feta świeżo zmielony pieprz do smaku wykonanie: Rukolę, szpinak oraz truskawki myjemy i osuszamy, truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki. Ro...

składniki: 500 g kaszanki 500 g ziemniaków 100 g kiełbasy lub wędzonego boczku 1 cebula 3 łyżki mleka 2-3 łyżka masła sól, pieprz, majeranek wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odsączmy, dodajemy mleko oraz 2 łyżki masła i dusim...

Trufle czekoladowe - same rozpływają się w ustach :) Post Trufle czekoladowe pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Proszę nam wybaczyć tę ciszę na blogu, już się zabieramy do pracy i powracamy z nowymi przepisami!Na straganach w końcu zrobiło się kolorowo, grzechem byłoby nie korzystać ze wszystkich sezonowych warzyw, które cieszą oczy na każdym kroku. Po zimie chy...

Choć sama nie przechodzę pełnego detoksu cukrowego, ponieważ bezcukrową dietę wykorzystuję od dawna, to staram się, przez te kilka tygodni, nie denerwować przepisami na zdrowe słodycze tych, którzy próbują odzwyczaić się od słodkości ;). Testuję zatem ...

Sezon na bób czyli lekki obiad.Składniki (na dwie osoby):- 300 g bobu- 60 g rukoli- 10 pomidorków daktylowych- 1 kalarepa- 2 garści fistaszkówSos:- 1 czubata łyżka sera ricotta- 2 łyżki jogurtu naturalnego- sos z cytryny- sól- pieprzBób gotujemy w osol...

Czas przygotowania: 25 min.Składniki na słoik ok. 1,5 LKoszt przygotowania: 9,00 złSKŁADNIKI:1 kg ogórków gruntowych ( twarde i czym mniejsze tym lepsze)1 główka czosnku1 pęczek kopru5 cm chrzanu (korzeń)2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiego1 łyż...

Wymęczona migreną, upałem i moim młodszym synem, który okazuje się nie przepada za upałami, siedzę sobie w domu i czekam, żeby zrobiło się odrobinę lżej na dworze.Korzystając z małej drzemki młodego, pędzę z przepisem.Zupa krem ze szpinaku gości u nas ...

Aromatyczne, mocno porzeczkowe ciasto z czarną porzeczką. Bardzo sezonowe, nie sposób mu się oprzeć ;)nadzienie:3 szklanki czarnej porzeczki1/4 szklanki cukru1 łyżka mąki pszennejPorzeczki wymieszać z cukrem i mąką.ciasto:1 i 1/2 sz...

Ribolitta to gęsta zupa wywodząca się z Toskanii. Poznałam ją będąc na wakacjach w Toskanii. Głównym jej składnikiem jest kapusta i fasola. Zagęszcza się ją małymi kawałkami chleba. Wywodzi się z kuchni ubogich którzy wykorzystywali...

Wegańskie, zdrowe, pyszne, takie są dania z ciecierzycy. Jednak zanim zabierzemy się za konkretne przepisy, ziarna ciecierzycy (cieciorki) trzeba odpowiednio przygotować. Nie jest to zbyt skomplikowane, choć wymaga czasu.Jak przygotować ciecierzycę na ...

Poleca: EwaFot. EwaW tym roku koktajle i owocowe desery królują u nas w domu. Dzieci się nimi zajadają, szybko się je przygotowuje i są naprawdę smaczne. Kombinować można na wszystkie sposoby - czego byście tu nie dorzucili, i tak będzie pysznie!Składn...

Moi Drodzy, ciocia Zielenina i BioBazar Katowice znowu zapraszają na warsztaty! :) Tym razem w najbliższą sobotę do Parku Śląskiego na Dni Parków Miejskich! Tym razem zupełnie inne warsztaty - nie będziemy gotować, a wyżywać się artystycznie - zaprasz...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Dziś zapraszam na kanapki z żółtym serem, k...

Cześć =) Śniadanie, to niezwykle istotny punkt naszej codziennej diety.Kasztanowa Kuchnia od początku swojego istnienia stara się promować kulturę jedzenia śniadań, proponując wszelkiego rodzaju kanapki, sałatki, przekąski itp.Dziś zapraszam na śnia...