Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Polska jest głównym producentem gęsi w Europie i chociaż na naszych rodzinnych stołach gości ona dość rzadko to hasło "Gęsina na świętego Marcina" staje się coraz bardziej popularne. Gęsina jest zdrowa, bogata w ł...

Mnóstwo pracy, całe garście radości i prawdziwe góry pysznych smaków, pod takim znakiem upłynął mi ostatni tydzień. Staraliśmy się jak mogliśmy odreagowywać chorowanie tosiowe i dawać jej jak najwięcej powodów do zadowolenia, jednym z nich były p...

Często gości u mnie rybka smażona ale musi być jakaś odmana więc dzisiaj proponuję rybkę z piekarnika. Dla urozmaicenia rybka przykryta jest pierzynką z cebulki i żółtego sera.składniki:600 g filetów rybnych, u mnie morszczukasól,pieprzsok z cytryny300...

Szpinakowo - pomarańczowa kasza gryczana w słoiczku po maśle orzechowym z borówkami, bananami i gorzką czekoladąKrem z kaszy gryczanej czeko banan z truskawkamiNo to wreszcie mogę odetchnąć z ulgą, bo maturalne "igrzyska" wreszcie zakończyłam wczorajsz...

Pączki dietetyczne można by rzec ;) Dla wszystkich unikających mleka. Pączki, które przedstawiam na zdjęciu zostały upieczone w piekarniku (w foremce do babeczek). W przepisie podałam sposób pieczenia pączków ale można je też tradycyjnie usmażyć. ...

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------To już 10 haul, który pojawia się na moim blogu! Wierzyć się nie chce, jak to zleciało ;) Dziś haul iście wegański, bo właśnie tak teraz...

Rok 2019 będzie dla mnie rokiem wielu zmian, nawet w kwestii żywienia. Co chcę zmieniać? Wchodzę na lekką masę, bo chcę zbudować trochę więcej mięśni oraz chcę zmniejszyć udział produktów odzwierzęcych w moim codziennym menu. Teraz mam zamiar ogranicza...

Jeśli poszukujecie przepisu na szybką przekąskę na domową imprezę, to jesteście w dobrym miejscu. Nie ma szybszej przystawki niż tortille z szynką. Przygotujecie je w oka mgnieniu, między prysznicem a malowaniem rzęs ;)Tortille nadziewać m...

Fast food w wersji slow, czyli burgery z buraka. Trochę czasu zajęło mi ich przygotowanie, ale... warto było :) Kotlety z buraków, fasoli i kaszy jaglanej, ukryte w puszystej, maślanej bułce posypanej sezamem. Do tego jarmuż, cebulka, kiszony ogórek ...

Ajwar jest dobry, bo jest dobry! ❤Hummus z dodatkiem tej pasty kręciłam dwukrotnie. Pierwszy raz na kuchnię społeczną w Rzeszowie, gdzie użyłam nieziemskiego ajwaru przywiezionego z Bośni i Hercegowiny. Wyszedł genialny.Drugim razem był to ajwar z popu...

Cześć =) Kotlety mielone, to tradycyjna, polska potrawa. Należą one do potraw najczęściej kojarzonych z dzieciństwem. Podczas przejmowania pałeczki w kulinarnej sztafecie pokoleń, nie ma rady - musimy samodzielnie zrobić kotlety mielone.Kotlety mie...

Majówka coraz bliżej, czas pomyśleć o tym, jak ją spędzić. Ja akurat jestem zwolenniczką wyjazdów, nawet krótkich. Immunologia alergika ma wówczas okazję zdziwić się i poćwiczyć. Warto się przelecieć tu i tam, nawet jeśli miałby to być wypad jednodniow...

Z okazji kolejnych urodzin w naszej rodzinie powstał tort dla wielbicielki tiramisu ;) Biszkopt kawowy - nasączony kawą (można do ciasta dorzucić trochę zmielonej kawy). Ciasto piekłam dzień przed podaniem, krem przygotowałam rano, a tort jedliśmy na ś...

Jeśli dotąd myśleliście, że tempura pochodzi z Japonii, to mam dla Was szokującą wiadomość: ten sposób przyrządzania potraw w panierce i ich smażenia na głębokim tłuszczu jest tradycyjną portugalską techniką. Dowiedziałem się o tym, dopiero będąc w Liz...

Być może często zastanawiacie się, co zjeść na drugie śniadanie, żeby było zdrowe, sycące i nie tuczące. Podpowiadam – płatki jaglane z marakują w jogurcie. Czym są płatki jaglane? Płatki jaglane produkowane są z obłuskanego i rozgniecionego ziarna pro...

Składniki: mąka pszenna 30 dag, mąka kukurydziana 10 dag, jajka 2 sztuki "M", sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, mleko 400 ml, woda 400 ml, olej rzepakowy 2 łyżkiPANIERKA: olej rzepakowy 4 łyżki, tarta bułka 8-10 dag FARSZ: kapusta kiszona 30 dag, cebu...