Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sezon na rabarbar ciągle trwa, więc często korzystam z tego warzywa dodając go do różnych dań, lecz najbardziej chyba smakuje mi w plackach. Często także robię z niego kompot, a i nie rzadko jakąś łodygę dokładam do mojego koktajlu owocowego, jaki przy...

W pracy słucham radia. Czy raczej może słyszę je - gdzieś w tle. (Znów ten problem; jak po polsku wyrazić różnicę między hear a listen?) Nie z własnej woli; po prostu zawsze ktoś wciśnie ten guzik; i czas jakoś przyjemniej płynie. Od czasu do czasu znó...

Dzisiaj wraz z całą rodzinką wybieramy się do Gryfic. Mamy do zabrania tyle rzeczy (głównie prezentów), że nie wiemy czy w aucie wszystko się zmieści! Niestety wraz z moim mężczyzną pojawiamy się tam jedynie na chwile, gdyż następnego dnia jedziemy do ...

Wykorzystując akompaniament, który zapewniają mi malkontenci i przeciwnicy kostki sojowej, nazywanej tofu, postanowiłem uprzyjemnić sobie weekend i rozpocząć go słodkim strzałem. Zanim jednak przejdę do przepisu, opiszę krótko moją przygodę z tym sojow...

Drożdżówki z pomarańczowym serkiem (na 12 dużych bułeczek)Składniki:(ciasto)* 3/4 szklanki letniej maślanki* 6 łyżek rozpuszczonego, ostudzonego masła* 3 duże jajka* 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1/4 szklanki drobnego cukru* 1/2 łyżeczki soli* drożdż...

W Dniu Czekolady wszystkim czekoladożercom i czekoladomaniakom życzę, aby nigdy nie brakowało Wam czekolady :-) Dorzucam swoje trzy grosze do obchodów tego święta, proponując prosty i smaczny deser z czekoladą. Ta propozycja bazuje na przepisie na cias...

U mojej mamy w domu tradycją były kotlety rybne w piątek. Tata za nimi przepadał, ale to samo danie co tydzień z czasem może się znudzić. Dlatego też, te zwykłe rybno-jajeczne kotleciki wkrótce zaczęły ewoluować w nowsze, coraz bardziej urozmaicone sma...

Łosoś jest doskonałą, zdrową i lubianą przez większość ludzi rybą. Sprawdzi się więc idealnie na wigilijnym stole, jako alternatywa dla karpia, za którym nie każdy przepada z powodu ości lub mitów o jego bagiennym smaku (nieskromnie stwierdzę, że kto s...

3 propozycje mini mazurków na idealnie kruchym spodzie, który zawsze się udaje. Klasyczny mazurek kajmakowy wzbogacony o dodatek kwaśnych powideł śliwkowych, wykwintny, słodko- gorzki czekoladowy z morelami oraz oryginalny, jogurtowy z czarną porzeczką...

Te niekontrolowane przerwy na blogu spędzają mi sen z powiek, którego ostatnio i tak u mnie jak na lekarstwo. Liczyłam się z faktem, że wrzesień będzie ciężki, choć tzw. "wakacyjny luz" też wiele do życzenia pozostawiał, to jednak irytuje nie depczący ...

Szarlotka na ciepło z jagodami i malinami!Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast i pewnie o tym wiecie bo wspominałam to już nie raz. Mimo tego, że to nie jest to żadne wyszukane ciasto, to bardzo je lubię. Uwielbiam jabłka o każdej porze roku, lu...

Postanowiłam skorzystać z inwentarza ogródka letniego moich rodziców i poczyniłam zbiory mniszka lekarskiego, zwanego potocznie mleczem. To ostatni dzwonek, póki żółte kwiatki nie przepoczwarzą się w dmuchawce, latawce, wiatr... choć są miejsca (np. na...

Czy to nie dziwne połączenie...? Mi się tak wydawało, gdy pierwszy raz na nie spojrzałam. Pomyślałam, że te trzy rzeczy nijak do siebie pasować nie będą. A jeśli nawet, to i tak nic ekscytującego nie uda się z nimi przygotować. Dynię kocham miłością wi...

Pożywna, zdrowa i kolorowa sałatka, której podstawę stanowi quinoa (komosa ryżowa) oraz soczysta i dobrze doprawiona pierś kurczaka. Z dodatkiem awokado, soczystego mango oraz smażonej papryki i jarmużu. Z dużą ilością ziół i pysznym miodowym win...

Puszyste mini pizze … z sosem pomidorowym domowej roboty … z pieczarkami i pomidorkami … skropione oliwą z oliwek … polecają się na obiad lub kolację

Wiele osób na świecie nie wyobraża sobie życia bez ulubionych potraw z mięsem. Według żywieniowców odpowiednia ilość mięsa w zbilansowanej diecie jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera ono wiele cennych składników odżywczych, ...