Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dostałam michę buraków z zakwasu buraczanego. Były młode - zaledwie trzydniowe, jeszcze słodkie, smakowały mi na surowo, jednak nie pokonałabym tej ilości. Pomyślałam o ich ponownym zalaniu ale nie chciało mi się iść po słój, w którym zwykle kiszę więc...

Jesień w pełni, nadciąga zima,więc "zbieramy" tłuszczyk przed mrozem:)A kaczka do chudych nie należy i jest stosunkowo łatwa do przyrządzenia.Składniki:2 piersi kacześwieży tymianekbiałe wino półwytrawne bądź wytrawne4 jabłka,najlepi...

Nie wiem kiedy znów będę miała trochę czasu na pisanie, więc dzisiaj nadrabiam zaległości i umieszczam wszystko, co zgromadziłam przez ostatnie kilka tygodni. Trochę tego będzie :)Zupa grzybowa jest jedną z moich ulubionych. Nie wyobrażam sobie życie b...

To ciasto podbiło nasze podniebienia jak mało które:) Zjedliśmy z mężem po pół blaszki w dwa dni i żal było patrzeć na ostatni kawałek:) Wciąga niesamowicie i smakuje pysznie! Ciasto bez pieczenia, nie wymaga dużo pracy a efekt jest powalający. ok. 200...

W tym sezonie pobiliśmy rekord jeśli chodzi o ilość zjedzonej dyni. Powiem więcej, zjedliśmy jej chyba więcej niż w całym dotychczasowym życiu razem wziętym. Były zupy, sałatki, ciasta,muffinki, przekąski itd. , w końcu przyszła pora na placki. Nie wie...

Podczas Świąt Wielkanocnych mieliśmy okazję skosztować pysznego ciasta drożdżowego, którego przygotowanie jest zaskakująco proste. Składniki (ich kolejność jest BARDZO WAŻNA): Post Ciasto drożdżowe z kruszonką pojawił się poraz pierwszy w Pan i ...

Idealne na osłodzenie weekendu rogaliki marcepanowe. Miękkie ciasteczka w połączeniu ze słodką polewą sprawią przyjemność nie jednemu smakoszowi. Składniki: 20 Post Rogaliki marcepanowe pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Dziś na obiad było nasze ulubione danie Nie pytajcie sie co jest w nim takiego ach po prostu ma w sobie to coś i już! Składniki: - 500g szparagów (paczka) - 5 ząbków czosnku (ale moze być wedle uznania)* - 1/3 kostki masła Szparagi odłamuje, poz...

Zupa to zawsze dobry pomysł na szybki obiad. Kremy mają tę wielką zaletę, że są sycące i właściwie jedno szybkie danie załatwia sprawę całego obiadu. Co więcej mix... Read More

Jedno z najbardziej typowych sposobów na wykorzystanie pozostałych białek. Babka jest sypka, lekko sucha, a przy okazji szybka i łatwa w przygotowaniu.Polecam przygotować w formie 11 x 20 cm - będzie wyższa niż na zdjęciach.5 białek⅔ szklanki cukru (da...

Idealne zarówno na wegański obiad (w towarzystwie ziemniaków i surówki), jak i na ciepłe śniadanie czy kolację. Jeśli mamy w lodówce ugotowaną kaszę jaglaną, ich przygotowanie zajmie nie więcej niż kwadrans. Zapraszam na wyraziste w smaku, bardzo smacz...

Najbardziej podoba mi się takie gotowanie, gdzie mam swobodę w dorzucaniu składników do garnka nie sugerując się tym, że komuś TO będzie smakować czy też nie. Takie, kiedy zaglądam do lodówki i w głowie, a raczej na kubkach smakowych kreuje mi się potr...

Składniki: 400 g dobrej mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 1 całe jajko 75 ml cukru ok. 150 ml mleka 50 g masła 1/4 łyżeczki soli konfitura różana do nadziania        

Matko... Miało mnie nie być kilka dni a to już ponad miesiąc minął...Taki natłok wszystkiego był ostatnio, przeprowadzka, remont, praca, że nie miałam czasu na nic.Ale wracam ze zdwojoną ochotą na gotowanie :) Mam cudną nową kuchnię, która aż się prosi...

Postanowiłam w weekendy odtwarzać zapomniane przeze mnie śniadania. Jednym z nich jest właśnie serniczek. Tym razem nie gotuję go, nie smażę, lecz piekę. Zestawiłam ze sobą naturalne kakao oraz smak delikatnego kokosa - czyli to co lubię najbardziej. D...

Steki to odrobina luksusu, która znacznie poprawia mi humor. Szczególnie kiedy mój organizm domaga się mięsa. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na sporą dawkę żelaza. Dzisiaj zamiast gotowych punktów, kilka rad dotyczących steków. Mięso musi być w ...